一种汤保温台制造技术

本申请公开了一种汤保温台，包括台体、台面、设置于所述台体内且在所述台面上形成开口的汤桶容纳腔和立设在所述台面上的置物架，还包括套设于所述汤桶容纳腔的保温隔热层、用于加热所述汤桶容纳腔的保温加热装置以及用于控制所述保温加热装置的控制装置，所述汤桶容纳腔的底部和所述保温隔热层之间设有弹性避震组件。具有减小操作者劳动强度、利于操作者远离职业病、汤桶平稳放置避免浪费的特点。

【技术实现步骤摘要】

本技术方案涉及保温台
，具体涉及一种汤保温台。
技术介绍
保温台是餐饮行业（尤其是速食餐饮行业）普遍使用的设备，速食餐饮行业的饭菜多为已完成了加工的熟食，放置在保温柜/台中，当消费者点餐后，作业者将点单上的菜与饭搭配、打包后提供给消费者；现在的饭保温台一般都是平铺布局，在单层平铺的保温槽或保温柜中盛放饭菜，如中国专利200820088871.3公开的一种汤、饭一体化保温台，包括台面、台体和台脚，台体一侧为饭保温操作区，另一侧为汤保温操作区，台体内设有加热腔，饭保温操作区和汤保温操作区均在加热腔中保温，加热腔中设有进水口和排水口，加热腔内设有加热装置对水进行加热，加热装置由设置在台体上的控制面板进行控制。这一技术方案中，当汤桶中的汤见底后需要更换装满有汤的新的汤桶，此时操作者为了不使汤桶中的汤洒出，需要用力使汤桶时刻保持平稳下落，增加了操作者的劳动强度，尤其是在午市高峰期时，操作者频繁的更换汤桶，操作者的肩肘部位易产生职业病。
技术实现思路
本技术的技术目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种减小操作者劳动强度、利于操作者远离职业病、汤桶平稳放置避免浪费的汤保温台。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案实现的：一种汤保温台，包括台体、台面、设置于所述台体内且在所述台面上形成开口的汤桶容纳腔和立设在所述台面上的置物架，还包括套设于所述汤桶容纳腔的保温隔热层、用于加热所述汤桶容纳腔的保温加热装置以及用于控制所述保温加热装置的控制装置，所述汤桶容纳腔的底部和所述保温隔热层之间设有弹性避震组件。在本技术方案中，保温加热装置位于保温隔热层与饭桶容纳腔之间的位置，保温隔热层包括双层不锈钢钢板以及填充在双层不锈钢钢板中的防火材料。作为优选，所述保温加热装置包括发热腔和设置于所述发热腔中的加热器；所述控制装置包括位于所述发热腔上部的温度传感器和设置在所述台体上的控制面板。作为优选，所述保温加热装置包括发热腔和设置于所述发热腔中的加热器，所述发热腔上设有连接有进水电磁阀的进水口和连接有排水电磁阀的排水口。作为优选，所述控制装置包括位于所述发热腔上部的温度传感器、设置在所述台体上的控制面板、设于所述进水口下方的上水位探测头和设于所述排水口上方的下水位探测头；所述温度传感器、所述进水电磁阀、所述排水电磁阀、所述上水位探测头和所述下水位探测头与所述控制面板电连接。作为优选，所述弹性避震组件包括上搁置板、下搁置板以及连接所述上搁置板和所述下搁置板的多对减震弹簧。作为优选，所述上搁置板的正表面设置有网状凸筋，所述网状凸筋包括多个六边形网格凸筋。在本技术方案中，上搁置板的正表面指的是上搁置板与汤桶接触的面，网状凸筋的设置用于减少摩擦，使汤桶放置更为稳固。作为优选，所述上搁置板和所述下搁置板上均设有多个减噪孔，所述减震弹簧的数量是两对。作为优选，所述置物架包括支架和滑动的卡设于所述支架上的多层托盘；所述台体两侧边还嵌设有餐具柜。作为优选，该种饭保温台还包括固设于所述台体底部的可升降支腿组件。作为优选，所述可升降支腿组件包括与所述保温柜体底部固定连接且具有外螺纹的支腿、套设于所述支腿外部且具有与所述外螺纹相配合的内螺纹的调节垫脚。综上所述，本技术具有以下优点：减小操作者劳动强度、利于操作者远离职业病、汤桶平稳放置、减少浪费。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本技术实施例1的俯视图；图2是本技术实施例1的主视图；图3是本技术实施例1的剖视图；图4是本技术实施例1的弹性避震组件的示意图；图5是本技术实施例1的弹性避震组件的俯视图；图6是本技术实施例1的滑移刹车的主视图；图7是本技术实施例1的滑移刹车的侧视图；图中：1-1-台体，2-台面，3-汤桶容纳腔，4-饭桶容纳腔，5-置物架，6-保温隔热层，7-保温加热装置，8-弹性避震组件，9-滑移组件，10-可升降支腿组件，71-发热腔，72-加热器，81-上搁置板，82-下搁置板，83-减震弹簧，91-滑块，92-滑移轨道，93-滑移刹车，931-设置槽，932-销轴，933-凸轮，934-手柄，A-温度传感器，B-控制面板。具体实施方式本具体实施方式仅仅是对本技术的解释，并不是对本技术的限制。本领域技术人员在阅读了本技术的说明书之后做出的任何修改，只要在权利要求的保护范围内，都将受到专利法的保护。实施例1：如图1至6所示的一种汤保温台，包括台体1、台面2、设置于台体1内且在台面2上形成开口的汤桶容纳腔3、设置于台体1内且在台面2上形成开口的饭桶容纳腔4和立设在台面2上的置物架5，还包括套设于汤桶容纳腔3和饭桶容纳腔4外部的保温隔热层6、用于加热汤桶容纳腔3和饭桶容纳腔4的保温加热装置7、用于控制保温加热装置7的控制装置以及用于使置物架5沿台面2纵深方向滑移的滑移组件9，同时，汤桶容纳腔3的底部和保温隔热层6之间设有弹性避震组件8。保温加热装置7包括发热腔71和设置于发热腔71中的加热器72，发热腔71上设有连接有进水电磁阀的进水口和连接有排水电磁阀的排水口；控制装置包括位于加热腔71上部的温度传感器A、控制面板B、设于进水口下方的上水位探测头和设于排水口上方的下水位探测头；温度传感器A、进水电磁阀、排水电磁阀、上水位探测头和下水位探测头与控制面板B电连接。在本实施例中，加热器72是电加热管。弹性避震组件8包括上搁置板81、下搁置板82以及连接上搁置板81和下搁置板82的两对减震弹簧83，上搁置板81和下搁置板82上均设有多个减噪孔，且上搁置板的正表面设置有网状凸筋，网状凸筋包括多个相邻设置的六边形网格凸筋。滑移组件9包括设置于置物架5腿部下方的滑块91、固设在台面2上的与滑块91相配合的滑移轨道92、以及滑移刹车93。滑移刹车93包括设于滑块一侧凸部的设置槽931、横向穿设设置槽931的销轴932、通过销轴932设置于设置槽931中的凸轮933以及与凸轮933固接的手柄934，凸轮933伸出至滑块91的凹部。置物架5包括支架51和滑动的卡设于支架51上的多层托盘52；台体1两侧边还嵌设有餐具柜。该种饭保温台还包括固设于台体1底部的可升降支腿组件10；可升降支腿组件10包括与保温柜体1底部固定连接且具有外螺纹的支腿、套设于支腿外部且具有与外螺纹相配合的内螺纹的调节垫脚。实施例2：一种汤保温台，包括台体1、台面2、设置于台体1内且在台面2上形成开口的汤桶容纳腔3、设置于台体1内且在台面2上形成开口的饭桶容纳腔4和立设在台面2上的置物架5，还包括套设于汤桶容纳腔3和饭桶容纳腔4外部的保温隔热层6、用于加热汤桶容纳腔3和饭桶容纳腔4的保温加热装置7、用于控制保温加热装置7的控制装置以及用于使置物架5沿台面2纵深方向滑移的滑移组件9，同时，汤桶容纳腔3的底部和保温隔热层6之间设有弹性避震组件8。保温加热装置7包括发热腔71和设置于发热腔71中的加热器72；控制装置包括位于加热腔71上部的温度传感器A和控制面板B。在本实施例中，加热器72是干烧电加热丝。弹性避震组件8包括上搁置板81、下搁置板82以及连接上搁置板81和下搁置板82的两对减震弹簧83，上搁置板81和下搁置板82上均设有多个减噪孔滑移组件9包括设置于置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种汤保温台，包括台体（1）、台面（2）、设置于所述台体（1）内且在所述台面（2）上形成开口的汤桶容纳腔（3）和立设在所述台面（2）上的置物架（5），其特征在于：还包括套设于所述汤桶容纳腔（3）的保温隔热层（6）、用于加热所述汤桶容纳腔（3）的保温加热装置（7）以及用于控制所述保温加热装置（7）的控制装置，所述汤桶容纳腔（3）的底部和所述保温隔热层（6）之间设有弹性避震组件（8）。

【技术特征摘要】
1.一种汤保温台，包括台体（1）、台面（2）、设置于所述台体（1）内且在所述台面（2）上形成开口的汤桶容纳腔（3）和立设在所述台面（2）上的置物架（5），其特征在于：还包括套设于所述汤桶容纳腔（3）的保温隔热层（6）、用于加热所述汤桶容纳腔（3）的保温加热装置（7）以及用于控制所述保温加热装置（7）的控制装置，所述汤桶容纳腔（3）的底部和所述保温隔热层（6）之间设有弹性避震组件（8）。2.根据权利要求1所述的一种汤保温台，其特征在于：所述保温加热装置（7）包括发热腔（71）和设置于所述发热腔（71）中的加热器（72）；所述控制装置包括位于所述发热腔（71）上部的温度传感器（A）和设置在所述台体（1）上的控制面板（B）。3.根据权利要求2所述的一种汤保温台，其特征在于：所述保温加热装置（7）包括发热腔（71）和设置于所述发热腔（71）中的加热器（72），所述发热腔（71）上设有连接有进水电磁阀的进水口和连接有排水电磁阀的排水口。4.根据权利要求3所述的一种汤保温台，其特征在于：所述控制装置包括位于所述发热腔（71）上部的温度传感器（A）、设置在所述台体（1）上的控制面板（B）、设于所述进水口下方的上水位探测头和设于所述排水口上方的下水位探测头；所述温度传...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨峻珲，
申请(专利权)人：浙江老娘舅餐饮有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33