【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品添加剂领域,尤其涉及添加剂单、双硬脂酸甘油酯的生产系统。
技术介绍
单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用。随着我国日化、食品行业的快速发展,单、双硬脂酸甘油酯的需求量越来越大,为了满足单甘酯用量日益增加的需求,以较低的成本制备高纯度的单、双硬脂酸甘油酯成为了该领域研究的重点。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种高收率、高质量、低成本、能回收热能的易工业化的单、双硬脂酸甘油酯的生产系统。为实现专利技术目的,本专利技术采取的技术方案为:一种单、双硬脂酸甘油酯的生产系统,包括脱色釜,压滤机,计量池,氢化油池,混合釜,酯化釜,催化剂罐,甘油池,高位槽和冷凝器,所述的氢化油池通过管道与脱色釜连接,脱色釜的出料口通过管道连接至压滤机,压滤机的出料口通过管道与计量池连接,计量池和甘油池分别通过管道与混合釜连接,混合釜连接升温器通过管道与酯化釜连接,所述催化剂罐也通过管道连接至酯化釜,酯化釜出料口连接至混合釜内的螺旋管道,混合釜内的螺旋管道的出料口与冷凝器相连,冷凝器再通过管道与高位槽连接。本专利技术的生产系统中酯化釜的出料口连接混合釜内的螺旋管道,可以将酯化产物中的热能交换给混合釜内的原料,进一步利用了热能,然后再通过冷凝器进一步降 ...
【技术保护点】
一种单、双硬脂酸甘油酯的生产系统,其特征在于包括脱色釜,压滤机,计量池,氢化油池,混合釜,酯化釜,催化剂罐,甘油池,高位槽和冷凝器,所述的氢化油池通过管道与脱色釜连接,脱色釜的出料口通过管道连接至压滤机,压滤机的出料口通过管道与计量池连接,计量池和甘油池分别通过管道与混合釜连接,混合釜连接升温器通过管道与酯化釜连接,所述催化剂罐也通过管道连接至酯化釜,酯化釜出料口连接至混合釜内的螺旋管道,混合釜内的螺旋管道的出料口与冷凝器相连,冷凝器再通过管道与高位槽连接。
【技术特征摘要】
1.一种单、双硬脂酸甘油酯的生产系统,其特征在于包括脱色釜,压滤机,计量池,氢化油池,混合釜,酯化釜,催化剂罐,甘油池,高位槽和冷凝器,所述的氢化油池通过管道与脱色釜连接,脱色釜的出料口通过管道连接至压滤机,压滤机的出料口通过管道与计量池连接,计量池和甘油池分别通过管道与混合釜连接,混合釜连接升温器通过管道与酯化釜连接,所述催化剂罐也通过管道连接至酯化釜,酯化釜出料口连接至混合釜内的螺旋管道,混合釜内的螺旋管道的出料口与冷凝器相连,冷凝器再通过管道与高位槽连接。
2.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵灿法,王锋,晏义锋,赵玉东,
申请(专利权)人:杭州富春食品添加剂有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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