树参提取物在制备抗菌类天然药物和保健食品中的应用制造技术

一种树参提取物在制备抗菌类天然药物和保健食品中的应用，本发明专利技术采用管碟法对树参的乙醇或甲醇提取液进行了抑菌活性的研究，发现树参醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和产气大肠杆菌的抑制效果较强，是筛选、开发植物源杀菌剂的前提和基础，为制备抗菌类天然药物或抗菌类天然保健食品提供了依据。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种树参提取物的功能研究，具体涉及树参提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及产气大肠杆菌的抑菌作用，同时还涉及树参提取物在抗菌类天然药物和保健品或食品中的作用。
技术介绍
我国植物种类繁多，资源丰富，环保无副作用的特点使其研究价值高，发展潜力大。植物的次生代谢产物已超过40万种，从中发现活性强的植物源杀菌剂是当今药物研究的一个重要课题，也是现代抗菌药物的发展方向之一。近年来抗生素和化学合成药物广泛应用于人类疾病、养殖和种植等多方面的防治，效果非常显著，但长期大量使用会使细菌产生耐药性及其本身具有毒副作用而对人类生存和环境造成威胁。中草药是我国特有的中医药理论与实践的产物，其具有药用、保健、营养无副作用等功效，还具有低毒、低残留、耐药性发生率低和资源丰富等多种因素，而愈来愈受国内外研究者的重视。植物是生物活性化合物的巨大天然宝库，目前国内外对植物抑菌的研究非常活跃。树参，俗名枫荷梨，多分布在江南的深山区,喜在丛林荫蔽处生长,树参(Dendropanaxdentiger(Harms)Merr.)为五加科(Araliaceae)的一种药用植物，为五加科常绿乔木，高2-8米，树皮灰白色，稍平滑，嫩枝青色，木质脆；单叶，螺旋状互生，叶形变异很大，不分裂叶片通常为荷树叶椭圆和梨树叶卵园形，分裂叶片呈现枫树叶形，同一棵树有三种不同形态的叶片，伞形花序顶生，总花梗粗壮，长1-3.5厘米，果实为硕果，生长在阴湿的常绿阔叶林中，主要分布于长江以南各省区。据《中华本草》记载：树参(Dendropanaxdentiger(Harms)Merr.)常用于风湿及类风湿性关节炎、臂丛神经炎、瘫痪、扭伤、痈疖、月经不调、小儿麻痹后遗症等疾病的治疗。综述国内外文献，发现树参同属植物的粗提物具有很强的抗细菌、真菌、杀虫、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗疲劳和抗补体等药理活性。但对于树参，却未见其在抗金黄色葡萄球菌等菌类中的应用报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种树参提取物在制备抗菌类天然药物和抗菌类天然保健品或食品中的应用。为达上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种树参提取物在抑制细菌中的应用，其中，该树参提取物为树参的乙醇或甲醇提取液，该细菌指大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或产气大肠杆菌。本专利技术同时提供一种树参提取物在制备抗菌类天然药物或保健食品中的应用，其中，该菌指大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或产气大肠杆菌，该树参提取物为树参的乙醇或甲醇提取液。上述树参的乙醇或甲醇提取液是取干燥的树参粉碎，按1g树参粉加20-50ml75％-95％质量浓度的乙醇或甲醇溶液的比例加入乙醇或甲醇水溶液，浸泡24-72小时，过滤离心，取上清液，用旋转蒸发仪浓缩至浓度为0.5-2g/ml，浓缩液经微孔滤膜器除菌，即得无菌的树参提取液。其中，所述微孔滤膜器是孔径为0.22μm的无菌过滤器。本专利技术采用微孔过滤器除菌技术替代常用的高温高压灭菌方法，能避免破坏或改变其中的有效成分。本专利技术采用管碟法对树参的乙醇或甲醇提取液和超纯水提取液进行了抑菌活性的研究，发现树参醇提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和产气大肠杆菌的抑制效果较强，树参水提液对金黄色葡萄球菌抑制效果较强，是筛选、开发植物源杀菌剂的前提和基础，为制备抗菌类天然药物或抗菌类天然保健品提供了依据。具体实施方式1.实验器材供试菌种：大肠杆菌(Escherichiacoli)，金黄色葡萄球菌(StaphyloccocusaureusRosenbach)，产气大肠杆菌(coli-aerogenesgroup),为武汉菌种中心购买。供试植物：树参(Dendropanaxdentiger(Harms)Merr.)。实验仪器：数显恒温水浴器(HH-4)国华电器；气浴恒温摇床(THZ-820)国旺仪器；冰箱(容声BCD-185DKA)；超净工作台(SW-CJ-1FD)苏净安泰；生化培养箱(SPX-250B-Z)上海博讯实业有限公司；立式压力蒸汽灭菌器(LS-50HJ)江阴滨江医疗设备有限公司；超纯水器(UPWS-I-10T)杭州永洁达净化有限公司；电磁炉(GCA16)珠海格力小家电有限公司等。LB液体培养基：蛋白胨10g、酵母粉5g、NaCl10g、pH值7.0、加无菌水至1000ml。LB固体培养基：蛋白胨10g、酵母粉5g、NaCl10g、琼脂15-20g、pH值7.0、加无菌水至1000ml。2.实验方法树参水提液的制备：称取供试植物干品20g，绞碎后置电磁炉(GCA16)中，加超纯水500ml，浸泡4h后，用小火煮30min，过滤，离心，得上清液，残渣再加500ml水煮30min，离心，取上清液，合并两次滤液，滤液加热浓缩至50ml，得树参水提取。水提液置立式压力蒸汽灭菌器(LS-50HJ)中高温高压(120℃，30min)灭菌后放入超净工作台备用。树参醇提液的制备：称取供试植物干品5g，绞碎后分别置带塞广口瓶中，加入75％乙醇100ml浸泡48h，经过滤离心，滤液用旋转蒸发仪浓缩至5ml(浓度为1g/ml)，浓缩液经微孔滤膜(0.22μm)除菌，得树参醇提液，放入超净工作台备用。菌悬液的制备：用平板画线法将金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气大肠杆菌分别接种于LB固体培养基上，用封口膜封好，37℃置生化培养箱中培养24h活化细菌，活化后，用接种环挑取同一菌落的细菌，接种于装有LB液体培养基的试管内，然后置于气浴恒温摇床中37℃培养48h，分别制得三种菌的菌悬液，以用作实验菌种。3.抑菌试验3.1.提取物抑菌效果的测定采用管碟法。将实验菌种摇匀，用移液枪移取50ul菌悬液于琼脂平板上，平铺涂匀，3种实验菌，每种涂10个平板，然后将已灭菌的牛津杯等间距置于琼脂表面上，每皿4个，全部排好之后，在超净台上静放10分钟。用1ml灭菌移液枪吸取树参水提取液200ul，注入摆好的牛津杯中，每皿中3个牛津杯注入树参水提取液，另一牛津杯注入灭菌的超纯水200ul作对照，一种细菌做一个平板，得3个水提药平板。同样，醇提液也是如此(以75％乙醇100ml浓缩至5ml为对照液)。之后置于37℃生化培养箱内培养24h，观察培养皿内的细菌生长情况，并用千分尺测量抑菌圈的直径。将一个培养皿中药物的抑菌圈效果取平均值，并且数据精确到小数点后一位，结果如下表1。表1树参提取液的抑菌效果(单位：mm)树参提取液本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种树参提取物在抑制细菌中的应用，其中，该树参提取物为树参的乙醇或甲醇提取液，该细菌指大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或产气大肠杆菌。

【技术特征摘要】
1.一种树参提取物在抑制细菌中的应用，其中，该树参提取物为树参的乙
醇或甲醇提取液，该细菌指大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或产气大肠杆菌。
2.一种树参提取物在制备抗菌类天然药物或保健食品中的应用，其中，该
树参提取物为树参的乙醇或甲醇提取液，该菌指大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或
产气大肠杆菌。
3.如权利要求1或2所述的应用，其中，所述树参的乙醇或甲醇提取液...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹一平，韩成云，刘智凯，
申请(专利权)人：宜春学院，邹一平，
类型：发明
国别省市：江西;36