一种金纳香活血调经汤料及其制备方法技术

一种金纳香活血调经汤料及其生产方法，由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，金纳香40-50份、日中花20-30份、水蓑衣20-30份、粉苞苣15-25份、木锥花15-25份、岩莴苣10-15份、禾叶墨斛10-15份、酒瓶花10-15份、转心莲10-15份、苞叶木10-15份、戴星草10-15份。本发明专利技术加工艺线路短，产品易加工制造，长期使用具有活血调经、散瘀消肿、行气止痛的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
，特别是一种金纳香活血调经汤料及其制备方法。
技术介绍
人类喝汤的历史源远流长，我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤，不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富，而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效，我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年”。因此，汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱，已经成为当今一种饮食时尚。气滞血瘀，是指气滞和血瘀同时存在的病理状态。其病变机理是：一般多先由气的运行不畅，然后引起血液的运行瘀滞，是先有气滞，由气滞而导致血瘀，也可由离经之血等瘀血阻滞，影响气的运行，这就先有瘀血，由瘀血导致气滞，也可因闪挫等损伤而气滞与血瘀同时形成。气滞血瘀证，是气机郁滞而致血行瘀阻所出现的征候，多由情志不舒，或外邪侵袭引起肝气久郁不解所致。主要临床表现：走窜疼痛，急躁易怒，胁下痞块，刺痛拒按，妇女可见月经闭止，或痛经，经色紫暗有块，舌质紫暗或见瘀斑，脉涩。目前市场上活血调经、散瘀消肿、行气止痛的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，会带有副作用，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用、活血调经、散瘀消肿、行气止痛的金纳香活血调经汤料及其制备方法。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于提供一种可以活血调经、散瘀消肿、行气止痛的金纳香活血调经汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种金纳香活血调经汤料及其制备方法，由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，金纳香40-50份、日中花20-30份、水蓑衣20-30份、粉苞苣15-25份、木锥花15-25份、岩莴苣10-15份、禾叶墨斛10-15份、酒瓶花10-15份、转心莲10-15份、苞叶木10-15份、戴星草10-15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。所述的主料中各种原料的最佳重量份数为：金纳香46份、日中花27份、水蓑衣27份、粉苞苣18份、木锥花16份、岩莴苣13份、禾叶墨斛13份、酒瓶花13份、转心莲13份、苞叶木11份、戴星草11份。一种金纳香活血调经汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：步骤1、按重量份数，选取金纳香、日中花、水蓑衣、粉苞苣、木锥花、岩莴苣、禾叶墨斛、酒瓶花、转心莲、苞叶木、戴星草，洗净并除杂，取出烘干，超微粉碎机粉碎成粉末，紫外线灭菌，备用；步骤2、按重量份数，选取山嵛菜、香叶、排草、松香、芫荽、紫草、向日葵花瓣，洗净并除杂，加适量盐烘炒3-5分钟，取出粉碎成粉末，置于110-120℃的植物油中1-2分钟，然后进行固液分离，分离后得到固体粉末和植物油，备用；步骤3、按重量份数，选取优质的兔肉、鸡肉、鸭肉，清洗并切成大小相同的颗粒，混合均匀，置于瓷罐中卤制，备用；步骤4、按重量份数，选取优质的三樱椒、五彩椒、新疆板椒、涮涮辣，洗净并粉碎，然后加入适量桂皮、八角、熟花生粉末、熟芝麻粉末、孜然粉、白糖，搅拌均匀，紫外灭菌，备用；步骤5、取步骤2中分离后的植物油，加热至70-80℃，将步骤4中备用的辣椒置于植物油中，搅拌均匀，炸至散发出香味，取辣油备用；步骤6、将主料、香料、卤制肉粒、辣油置于容器内混合，搅拌10-30分钟，高温灭菌，装袋，紫外线二次灭菌，制得成品。本专利技术的技术方案是在前人广博的知识积累上，从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验上，取其精华，去其糟粕，精心研制的中草药加工制成的汤料。在主料中：金纳香，活血，行气，调经，治月经不调，腹中包块作痛，跌打损伤，日中花，清热利湿，解毒，主湿热痢疾，疮疖，水蓑衣，清热解毒，化瘀止痛，用于咽喉炎，乳腺炎，吐血，衄血，百日咳，粉苞苣，清热解毒，消炎止痛，治黄疸型肝炎，结膜炎，疖肿，木锥花，清热解毒，止咳化痰，消炎利尿，治肺炎，气管、支气管炎，咳嗽痰多，尿路感染，膀胱炎，肾炎水肿，尿路结石，岩莴苣，强筋壮骨，补虚，止咳，生肌，止血，治腰痛、疼痛、腰扭伤，禾叶墨斛，滋阴益胃，生津液，治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，胃酸缺乏，酒瓶花，清热，利尿，治小儿惊风，肾炎，转心莲，祛风除湿，活血止痛，用于风湿骨痛，疝痛，痛经，苞叶木，利湿退黄、健脾止泻，治疗黄疸、腹泻，夜花藤，凉血，止血，消炎，利尿，治咳血，吐血，便血，戴星草，祛风散热，明目退翳，治目翳，雀盲，头痛，齿痛，喉痹，鼻衄。在香料中：山嵛菜，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲，还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效，香叶，健胃理气，主脘胀腹痛，跌扑损伤，疥癣，排草，益气补虚，祛风活血，治感冒，咳喘，风湿痛，月经不调，松香，祛风燥湿，生肌止痛，芫荽，发表透疹，健胃，紫草，凉血，活血，解毒透疹，向日葵花瓣，清热解毒，消肿止痛。本专利技术的有益效果：本专利技术的一种金纳香活血调经汤料，配伍简单合理，使用方便，各年龄段人群均可放心饮用。本专利技术的汤料以祖传秘方为基础，精选金纳香、日中花、水蓑衣、粉苞苣、木锥花、岩莴苣、禾叶墨斛、酒瓶花、转心莲、苞叶木、戴星草等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期使用具有活血调经、散瘀消肿、行气止痛的功效。本专利技术的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高，其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点，方便存放；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香精及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。具体实施方式实施例1一种金纳香活血调经汤料，由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，金纳香40-50份、日中花20-30份、水蓑衣20-30份、粉苞苣15-25份、木锥花15-25份、岩莴苣10-15份、禾叶墨斛10-15份、酒瓶花10-15份、转心莲10-15份、苞叶木10-15份、戴星草10-15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。实施例2一种金纳香活血调经汤料，所述的主料的最佳重量份数为：金纳香46份、日中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金纳香活血调经汤料及其制备方法，其特征在于：它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120‑140份、香料10‑25份、卤制肉粒40‑60份、辣油20‑30份，主料中各种原料按重量份数，金纳香40‑50份、日中花20‑30份、水蓑衣20‑30份、粉苞苣15‑25份、木锥花15‑25份、岩莴苣10‑15份、禾叶墨斛10‑15份、酒瓶花10‑15份、转心莲10‑15份、苞叶木10‑15份、戴星草10‑15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18‑22份、香叶15‑19份、排草15‑19份、松香10‑15份、芫荽10‑15份、紫草8‑10份、向日葵花瓣8‑10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10‑15份、五彩椒10‑15份、新疆板椒8‑13份、涮涮辣2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种金纳香活血调经汤料及其制备方法，其特征在于：它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，金纳香40-50份、日中花20-30份、水蓑衣20-30份、粉苞苣15-25份、木锥花15-25份、岩莴苣10-15份、禾叶墨斛10-15份、酒瓶花10-15份、转心莲10-15份、苞叶木10-15份、戴星草10-15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。
2.根据权利要求1所述的一种金纳香活血调经汤料及其制备方法，其特征在于：所述的主料中各种原料的最佳重量份数为：金纳香46份、日中花27份、水蓑衣27份、粉苞苣18份、木锥花16份、岩莴苣13份、禾叶墨斛13份、酒瓶花13份、转心莲13份、苞叶木11份、戴星草11份。
3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹海全，
申请(专利权)人：哈尔滨灵草舒生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23