一种冷冻物料破碎的自动化机械设备制造技术

本发明专利技术公开了针对一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，包括提升总成、自动抱夹总成、楼梯护栏总成、物料入口装置、破碎腔总成、CIP清洗系统、搅拌总成、破碎动力总成及机械骨架总成，机械骨架总成和提升总成之间采用机械连接，自动抱夹总成设置在提升总成上，自动抱夹总成和提升总成之间采用机械连接，楼梯护栏总成设置在机械骨架总成上，其与机械骨架总成之间采用机械连接，物料入口装置设置在破碎腔总成倾斜面上。本发明专利技术针对冷冻食品物料的自动化破碎机械设备自动化程度高、清洗速度快，不仅大大降低了劳动强度，而且能有效解决目前市场上的碎冰设备清洗存在残留导致卫生状况差的现象，同时能更好的避免破碎效率低的缺陷。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种自动化机械设备，特别涉及一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备。
技术介绍
冷冻食品物料破碎机械是现今比较常见的一种机械设备，因其能更好的对物料进行破碎，在一定程度上提高了工作效率，所以受到广泛关注。但目前市场上所使用的冷冻物料破碎系统，均存在自动化程度低、劳动强度高、破碎效果差、需要解冻的时间长、清洗系统不成熟及卫生状况不达标等缺陷。因此，需要对其做出合理的改进，以便能更好的用于实际使用中。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是：克服上述问题，提供一种自动化程度高、清洗速度快的冷冻食品物料破碎的自动化机械设备。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是这样的：本专利技术的一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，包括提升总成、自动抱夹总成、楼梯护栏总成、物料入口装置、破碎腔总成、CIP清洗系统、搅拌总成、破碎动力总成及机械骨架总成，机械骨架总成和提升总成之间采用机械连接，自动抱夹总成设置在提升总成上，自动抱夹总成和提升总成之间采用机械连接，楼梯护栏总成设置在机械骨架总成上，其与机械骨架总成之间采用机械连接，物料入口装置设置在破碎腔总成倾斜面上，其与破碎腔总成之间采用机械连接,物料入口装置上设有盖板，盖板铰接在物料入口装置上，破碎腔总成设置在机械骨架总成内部且与物料入口装置连通，其与机械骨架总成之间采用焊接方式连接，破碎动力总成设置在破碎腔总成内，其与破碎腔总成之间通过密封法兰连接，搅拌总成设置在破碎腔总成下方，其与破碎腔总成采用机械连接，CIP清洗系统位于搅拌总成一侧，其采用机械方式连接至搅拌总成及破碎腔总成上。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述提升总成包括两槽形立柱和设置在槽形立柱顶部的提升座、行轨、提升电机及提升滑块，槽形立柱、提升座、行轨及提升滑块之间采用机械连接，提升电机提供动力来源。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述物料入口装置由入口法兰和折弯板焊接而成。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述CIP清洗系统包括转换板、气动蝶阀、管道及喷淋球，气动蝶阀与管道之间采用机械连接，喷淋球深入破碎腔总成和搅拌总成内，转换板机械连接在CIP清洗系统上。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述搅拌总成包括罐体、搅拌浆、搅拌电机、人孔装置及清洗管，清洗管一端通过罐体与CIP清洗系统连通，人孔装置位于罐体上侧，焊接在罐体上，搅拌电机为其提供动力来源。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述破碎动力总成包括电机、破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件，破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件之间采用机械连接，电机为其提供动力来源。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述机械骨架总成由若干方管焊接而成。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述楼梯护栏总成由若干方管和花纹板焊接而成。进一步的，作为一种具体的结构形式，本专利技术所述自动抱夹总成由若干方管和折弯板焊接而成。与现有技术相比，本专利技术的优点在于：本专利技术的一种冷冻物料的自动化机械设备自动化程度高、清洗速度快，不仅大大降低了劳动强度，而且能有效解决目前市场上的破碎设备清洗存在残留导致卫生状况差的现象，同时能更好的避免破碎效率低的缺陷。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1为本专利技术的结构示意图；图中：1.提升总成；2.自动抱夹总成；3.楼梯护栏总成；4.物料入口装置；5.破碎腔总成；6.CIP清洗系统；7.搅拌总成；8.破碎动力总成；9.机械骨架总成。具体实施方式现在结合附图对本专利技术作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本专利技术的基本结构，因此其仅显示与本专利技术有关的构成。如图1所示的本专利技术一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备的优选实施例。包括提升总成1、自动抱夹总成2、楼梯护栏总成3、物料入口装置4、破碎腔总成5、CIP清洗系统6、搅拌总成7、破碎动力总成8及机械骨架总成9，机械骨架总成9和提升总成1之间采用机械连接，自动抱夹总成2设置在提升总成1上，自动抱夹总成2和提升总成1之间采用机械连接，楼梯护栏总成3设置在机械骨架总成9上，其与机械骨架总成9之间采用机械连接，物料入口装置4设置在破碎腔总成5倾斜面上，其与破碎腔总成5之间采用机械连接，物料入口装置上设有盖板，盖板铰接在物料入口装置上，破碎腔总成5设置在机械骨架总成9内部且与物料入口装置4连通，其与机械骨架总成9之间采用焊接方式连接，破碎动力总成8设置在破碎腔总成5内，其与破碎腔总成5之间通过密封法兰连接，搅拌总成7设置在破碎腔总成5下方，其与破碎腔总成5采用机械连接，CIP清洗系统6位于搅拌总成7一侧，其采用机械方式连接至搅拌总成７及破碎腔总成５上。所述提升总成1包括两槽形立柱和设置在槽形立柱顶部的提升座、行轨、提升电机及提升滑块，槽形立柱、提升座、行轨及提升滑块之间采用机械连接，提升电机提供动力来源。连接效果更好，使用性能更稳定。所述物料入口装置由入口法兰和折弯板焊接而成，符合实际设计需求，使用效果更佳。所述CIP清洗系统6包括转换板、气动蝶阀、管道及喷淋球，气动蝶阀与管道之间采用机械连接，喷淋球深入破碎腔总成和搅拌总成内，转换板机械连接在CIP清洗系统上连接牢固性强和密闭性好。所述搅拌总成7包括罐体、搅拌浆、搅拌电机、人孔装置及清洗管，清洗管一端通过罐体与CIP清洗系统连通，人孔装置位于罐体上侧，焊接在罐体上，搅拌电机为其提供动力来源方便进行组装连接。所述破碎动力总成8包括电机、破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件，破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件之间采用机械连接，电机为其提供动力来源。破碎效率更高。所述机械骨架总成由若干方管焊接而成，所述楼梯护栏总成由若干方管和花纹板焊接而成，所述自动抱夹总成由若干方管和折弯板焊接而成，焊接连接性强，不会造成脱落现象，且使用效果更好。本专利技术是一种冷冻食品物料的自动化机械设备，自动化程度高、清洗速度快，不仅大大降低了劳动强度，而且能有效解决目前市场上的碎冰设备清洗存在残留导致卫生状况差的现象，同时能更好的避免破碎效率低的缺陷。提升总成1，通过行轨槽形立柱将自动抱夹总成2和料桶由底部提升至设定的高度，待倾倒完毕再降到原位；自动抱夹总成2，其功能是将料桶夹紧与松开，通过提升臂和提升滑块与提升架连接，当被提升至设定高度时在行轨的约束下能实现自动翻转，并将桶内物料倒入破碎腔；楼梯护栏总成3，主要用于观察破碎情况以及设备检修；物料入口装置4及盖板，倾斜设计的物料入口装置4为物料顺利平稳的进入破碎腔5提供支撑和导向作用，其与破碎腔5螺丝连接，盖板的作用是在进行CIP清洗时防止飞渐，与物料入口装置4铰链连接，其开启与关闭由气缸控制；破碎腔5，主要是形成一个供物料破碎的空间，防止杂物进入，其焊接在机械骨架总成9上；CIP清洗系统6，用于清洗料桶、物料入口装置4、破碎腔5，喷淋球深入腔体内；搅拌总成7，作用是将破碎后的物料加入稀释水并搅拌均匀；破碎动力总成8，主要本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，其特征在于：包括提升总成、自动抱夹总成、楼梯护栏总成、物料入口装置、破碎腔总成、CIP清洗系统、搅拌总成、破碎动力总成及机械骨架总成，机械骨架总成和提升总成之间采用机械连接，自动抱夹总成设置在提升总成上，自动抱夹总成和提升总成之间采用机械连接，楼梯护栏总成设置在机械骨架总成上，其与机械骨架总成之间采用机械连接，物料入口装置设置在破碎腔总成倾斜面上，其与破碎腔总成之间采用机械连接,物料入口装置上设有盖板，盖板铰接在物料入口装置上，破碎腔总成设置在机械骨架总成内部且与物料入口装置连通，其与机械骨架总成之间采用焊接方式连接，破碎动力总成设置在破碎腔总成内，其与破碎腔总成之间通过密封法兰连接，搅拌总成设置在破碎腔总成下方，其与破碎腔总成采用机械连接，CIP清洗系统位于搅拌总成一侧，其采用机械方式连接至搅拌总成及破碎腔总成上。

【技术特征摘要】
1.一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，其特征在于：包括提升总成、自动抱夹总成、楼梯护栏总成、物料入口装置、破碎腔总成、CIP清洗系统、搅拌总成、破碎动力总成及机械骨架总成，机械骨架总成和提升总成之间采用机械连接，自动抱夹总成设置在提升总成上，自动抱夹总成和提升总成之间采用机械连接，楼梯护栏总成设置在机械骨架总成上，其与机械骨架总成之间采用机械连接，物料入口装置设置在破碎腔总成倾斜面上，其与破碎腔总成之间采用机械连接,物料入口装置上设有盖板，盖板铰接在物料入口装置上，破碎腔总成设置在机械骨架总成内部且与物料入口装置连通，其与机械骨架总成之间采用焊接方式连接，破碎动力总成设置在破碎腔总成内，其与破碎腔总成之间通过密封法兰连接，搅拌总成设置在破碎腔总成下方，其与破碎腔总成采用机械连接，CIP清洗系统位于搅拌总成一侧，其采用机械方式连接至搅拌总成及破碎腔总成上。
2.根据权利要求1所述的一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，其特征在于：所述提升总成包括两槽形立柱和设置在槽形立柱顶部的提升座、行轨、提升电机及提升滑块，槽形立柱、提升座、行轨及提升滑块之间采用机械连接，提升电机提供动力来源。
3.根据权利要求1所述的一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，其特征在于：所述物料入口装置由入口法...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳成良，范建军，
申请(专利权)人：上海三彩机电设备有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31