【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种速冻叶菜切割分级装置,属于食品加工
技术介绍
目前,在速冻叶菜规模化加工过程中,使用自动化切粉碎割机械来进行速冻叶菜的切割分级,这样不仅可以加工出规格统一、标准整齐的食材,同时还可以提高加工效率,达到降低人工切剁成本的目的。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种结构简单,操作安全的速冻叶菜切割分级装置。为实现前述专利技术目的,本技术采用的技术方案包括:一种速冻叶菜切割分级装置,它包括粉碎切割装置和分级装置,所述速冻叶菜粉碎切割装置包括支架和用于切割的腔体,所述腔体一侧上端设置有进料口,另一侧下端设置有出料口,所述腔体内还设置有切割装置,所述分级装置设置于所述出料口下方,所述分级装置包括容纳室,所述容纳室内设置有至少一层筛选网。进一步的,所述切割装置包括设置在腔体内两端的传动盘,该二传动盘上固定设置有用于粉碎冷冻叶菜的复数根刀片轴和用于驱动传动盘的传动轴,所述传动轴经传动装置与一减速电机传动连接。更进一步的,所述刀片轴设置有四个,且均匀分布。更进一步的,所述刀片轴上均匀设置有复数个刀片。进一步的,所述出料口处设置有一层滤网。进一步的,所述筛选装置还包括设置于所述容纳室下端的振动马达,且所述容纳室通过振动弹簧与容纳室支撑架连接。工作原理:将速冻后的叶菜(料温必须为-20℃以下)从进料口送至腔体内,启动减速电机使传动轴带动传动盘,传动盘再带动刀片轴对腔体内的速冻叶菜进行切割,切割后达到一定规格的速冻叶菜经出料口处的滤 ...
【技术保护点】
一种速冻叶菜粉碎切割分级装置,其特征在于,它包括粉碎切割装置和分级装置,所述切割装置包括支架和用于切割的腔体,所述腔体一侧上端设置有进料口,另一侧下端设置有出料口,所述腔体内还设置有粉碎切割装置,所述分级装置设置于所述出料口下方,所述分级装置包括容纳室,所述容纳室内设置有至少一层筛选网。
【技术特征摘要】
1.一种速冻叶菜粉碎切割分级装置,其特征在于,它包括粉碎切割装置和分级装置,所述切割装置包括支架和用于切割的腔体,所述腔体一侧上端设置有进料口,另一侧下端设置有出料口,所述腔体内还设置有粉碎切割装置,所述分级装置设置于所述出料口下方,所述分级装置包括容纳室,所述容纳室内设置有至少一层筛选网。
2.据权利要求1所述的速冻叶菜粉碎切割分级装置,其特征在于,所述粉碎切割装置包括设置在腔体内两端的传动盘,该二传动盘上固定设置有用于粉碎叶菜切割的复数根刀片轴和用于驱动传动盘的传动轴,所述传动轴经传动装...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱卫池,
申请(专利权)人:江苏中宝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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