一种代酒饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种代酒饮料，按重量配比含有水450～500份，辣椒素0.05～1份，乙酸乙酯0.1～3份，戊酸乙酯0.1～3份，果胶粉0.1～5份，蜂蜜5～15份，淫羊藿3～6份，玛卡4～8份。该饮料对饮用者味觉产生与饮酒类似的刺激感，使饮用者具有熟悉酒品的口感，并能激发情绪，焕发能量感，同时对身体具有保健作用，消除酒精危害。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料，具体而言涉及一种用于替代酒类饮品的代酒饮料。
技术介绍
传统酒类多经由粮食或水果发酵而成，主要成分为乙醇、乙醛、甲醛等，有一定的成瘾性，过量饮酒不仅对健康有损害，还会对中枢神经产生较大麻痹作用，使人的行为变得缺乏准确性和灵活性，如酒后驾车就容易导致交通事故，甚至造成伤亡。但是饮酒带来的惬意、对味觉神经的刺激以及对人情绪的激发，使饮酒者很难拒绝酒精的诱惑。寻求一种代酒饮料，使其既具有与饮酒相似的口感、味觉刺激和情绪体验，又不会对人体造成损害和麻痹中枢神经导致行为失控，尤其还能具有一定保健功能，是许多饮酒者和家属的迫切需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种代酒饮料，其对饮酒者味觉产生与饮酒类似的刺激感，使饮酒者具有熟悉的口感，并能激发情绪，焕发能量感，同时对身体具有保健作用，消除酒精危害。为实现上述目的，本专利技术采取以下技术方案：一种代酒饮料，由如下原料按重量配比制成：水450～500份，辣椒素0.05～1<br>份，乙酸乙酯0本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种代酒饮料，由如下原料按重量配比制成：水450～500份，辣椒素0.05～1份，乙酸乙酯0.1～3份，戊酸乙酯0.1～3份，果胶粉0.1～5份，蜂蜜5～15份，淫羊藿3～6份，玛卡4～8份。

【技术特征摘要】
1.一种代酒饮料，由如下原料按重量配比制成：水450～500份，辣椒素
0.05～1份，乙酸乙酯0.1～3份，戊酸乙酯0.1～3份，果胶粉0.1～5份，蜂蜜5～15
份，淫羊藿3～6份，玛卡4～8份。
2.如权利要求1所述的代酒饮料，其特征在于所述原料重量配比为：水
480份，辣椒素0.5份，乙酸乙酯1份，戊酸乙酯1份，果胶粉3份，蜂蜜10
份，淫羊藿5份，玛卡6份。
3.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：王益民，孟丽聪，
申请(专利权)人：唐山学院，
类型：发明
国别省市：河北;13