The invention relates to a production method of a probiotic bacteria suspension, which is characterized in that the Bacillus natto and the lactic acid bacteria are screened and cultured respectively. The products produced by the above methods are convenient to store and transport, and have a good effect on product promotion. The production method of the probiotic bacteria suspension is: the first step is to select the Bacillus natto and the lactic acid bacteria, respectively. The second step is to mix the culture liquid according to the proportion of 1:1; the third step is to measure the filling, sealing, and the fourth step. The formula of natto medium is: lactic acid bacteria culture medium formula:.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及纳豆食品开发领域，特别是一种益生菌菌悬液生产方法。
技术介绍
纳豆菌能产生纳豆激酶，对血栓有溶解作用。乳酸菌是众所周知的益生菌，因此开发新产品有推广益生菌食品、服务社会的作用。
技术实现思路
本专利技术提出一种益生菌菌悬液生产方法，其特征在于筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养，灌装前按比例混合，灌装，生产纳豆菌悬液。通过以上方法生产的产品，方便储存和运输，对产品推广有良好的作用。益生菌菌悬液生产方法是：第一步，筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养；第二步，培养液按1:1比例混合；第三步，计量灌装，封口；第四步，包装。纳豆培养基配方是：乳酸菌培养基配方：
【技术保护点】
一种益生菌菌悬液生产方法，其特征在于筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养，灌装前按比例混合，灌装，生产纳豆菌悬液。
【技术特征摘要】
1.一种益生菌菌悬液生产方法，其特征在于筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养，灌装前...
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