【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆制品生产领域,具体涉及一种豆干压制箱。
技术介绍
随着经济建设的发展,人民生活水平提高,各种新开发的食品大量涌入市场,丰富了人们的生活。在众多食品中,豆干是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。有普宁豆干,黄皮豆干,柏杨豆干,蓑衣豆干,羊角豆干等。鉴别豆干的优劣,要看其是否外皮柔韧、内肉嫩滑。目前,大规模的豆干的生产通常是通过大型机械设备来完成的,但是这些设备大多都体积很大,制造麻烦,价格昂贵,并不适合小作坊使用和家用。而且这样生产的豆干厚度单一,无法满足人们多样的食用要求。
技术实现思路
本技术意在提供一种豆干压制箱,以方便小型作坊和家庭使用。为达到上述目的,本技术的基础技术方案如下:豆干压制箱,包括底板、壁板、压板,所述底板为矩形板,底板上靠近四条边的位置分别设有卡槽。所述壁板有四个且为矩形板,壁板的下端向下凸起形成凸台,所述凸台与所述卡槽相配合。所述底板的四个角上均设有竖直布置的定位螺杆,定位螺杆上设有定位螺母。所述压板的四个角上均设有通孔,所述压板套接在所述定位螺杆上。本方案的原理及优点是:操作时,将壁板与底板通过凸台和卡槽的配合固定在一起组成箱体。在箱体内铺上滤布,然后将豆渣倒入箱体内,将压板套在底板的定位螺杆上,向下推动压板使压板压在豆渣上,拧紧定位螺杆上的定位螺母使压板压紧豆渣。本方案仅通过设置底板、壁板、压板即可完成豆干的压制,壁板与底板之间采用卡接,方便拆卸,结构简单,占用的空间小,方便存放;通过人工调整定位螺杆、定位螺母 ...
【技术保护点】
豆干压制箱,包括底板、壁板、压板,其特征在于,所述底板为矩形板,底板上靠近四条边的位置分别设有卡槽;所述壁板有四个且为矩形板,壁板的下端向下凸起形成凸台,所述凸台与所述卡槽相配合;所述底板的四个角上均设有竖直布置的定位螺杆,定位螺杆上设有定位螺母;所述压板的四个角上均设有通孔,所述压板套接在所述定位螺杆上。
【技术特征摘要】
1.豆干压制箱,包括底板、壁板、压板,其特征在于,所述底板为矩形板,底板上靠近四条边的位置分别设有卡槽;所述壁板有四个且为矩形板,壁板的下端向下凸起形成凸台,所述凸台与所述卡槽相配合;所述底板的四个角上均设有竖直布置的定位螺杆,定位螺杆上设有定位螺母;所述压板的四个角上均设有通孔,所述压板套接在所述定...
【专利技术属性】
技术研发人员:包俊,
申请(专利权)人:重庆腾田科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;50
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