超声波灭菌验证方法技术

本发明专利技术涉及生物工程领域，具体涉及超声波灭菌。超声波灭菌验证方法，包括以下步骤：步骤一，将放置有副溶血性弧菌的培养皿放入一操作箱内；步骤二，将超声波杀菌机放入操作箱内；步骤三，将一温控系统装入操作箱内；步骤四，调节超声波杀菌机的超声波频率、时间和温控系统的温度；步骤五，通过一显微镜观察不同参数下，培养皿内副溶血性弧菌的含量。步骤六，通过观察副溶血性弧菌的含量可得哪种环境下超声波杀菌机的杀菌效果最佳。本发明专利技术改良了传统洗涤剂杀菌模式，减少洗涤过程，大大降低洗涤剂残留。本发明专利技术通过不同参数下副溶血性弧菌的含量能够较为精确的知道哪种参数下内副溶血性弧菌的含量最低，杀菌效果最好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物工程领域，具体涉及超声波灭菌。
技术介绍
如今，餐饮业对于餐具的消毒往往采用洗涤剂，一旦冲洗不干净容易在餐具上留下洗涤剂的残留，对于盛放在餐具上的食物也带来了一定的健康危害，而且使用洗涤剂过程繁琐，需要耗费大量的人力物力，不适合长期使用。餐具上往往存在一种副溶血性弧菌，副溶血性弧菌为革兰氏阴性杆菌，呈弧状、杆状、丝状等多种形状，无芽孢，进食含有该菌的食物可致食物中毒，也称嗜盐菌食物中毒。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种超声波灭菌验证方法，以解决上述技术问题。本专利技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：超声波灭菌验证方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，将放置有副溶血性弧菌的培养皿放入一操作箱内；步骤二，将超声波杀菌机放入操作箱内；步骤三，将一温控系统装入操作箱内；步骤四，调节超声波杀菌机的超声波频率、时间和温控系统的温度；步骤五，通过一显微镜观察不同参数下，培养皿内副溶血性弧菌的含量；步骤六，通过观察副溶血性弧菌的含量可得哪种环境下超声波杀菌机的杀菌效果最佳。本专利技术改良了传统洗涤剂杀菌模式，减少洗涤过程，大大降低洗涤剂残留。本专利技术通过不同参数下副溶血性弧菌的含量能够较为精确的知道哪种参数下内副溶血性弧菌的含量最低，杀菌效果最好。所述温控系统包括一温度传感器，所述温度传感器连接一微型处理器系统，所述微型处理器系统连接一主控装置。本专利技术通过温度传感器能够实时记录操作箱内的温度。所述微型处理器连接一电子显示屏，所述电子显示屏位于操作箱的外壁。本专利技术通过显示屏能够精确的将操作箱内的温度显示出来便于操作人员观察。所述操作箱的内壁挂有一时钟模块，所述时钟模块连接所述微型处理器系统。本专利技术通过时钟模块能够将杀菌时间进行记录。所述主控装置包括一光照装置，所述光照装置包括至少一个led发光元件，所述led发光元件固定在操作箱的顶部位于所述培养皿的正上方。本专利技术通过led发光元件能够通过发光使操作箱内的温度升高。所述主控装置还包括一冷风机，所述冷风机设有一进风口和一出风口，所述出风口连接操作箱顶部的通风口，所述进风口和所述出风口之间设有一电磁阀，所述电磁阀连接所述微型处理器系统。本专利技术更够根据温度的高低控制冷风机，对操作箱内的温度进行降低。方案一，当操作箱的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在100Hz～200Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为30％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为40％～45％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为45％～50％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌率为50％～55％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内的杀菌率为50％～55％。本专利技术通过方案一，在温度10℃～20℃，超声波频率100Hz～200Hz的参数下，培养皿的杀菌率随着时间的延长而提高，但是杀菌率最高值停留在50％～55％。方案二，当操作箱的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在200Hz～300Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为43％～48％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为48％～55％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为55％～60％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌率为60％～65％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内的杀菌率为60％～65％。本专利技术通过方案二，在温度10℃～20℃，超声波频率200Hz～300Hz的参数下，培养皿的杀菌率随着时间的延长而提高，但是杀菌率最高值停留在60％～65％。方案三，当操作箱的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在400Hz～500Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为52％～58％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为58％～63％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为63％～71％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌率为71％～76％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内的杀菌率为71％～76％。本专利技术通过方案三，在温度10℃～20℃，超声波频率400Hz～500Hz的参数下，培养皿的杀菌率随着时间的延长而提高，但是杀菌率最高值停留在71％～76％。方案四，当操作箱的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在500Hz～600Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为62％～68％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为68％～73％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为73％～81％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌率为81％～86％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内的杀菌率为81％～86％。本专利技术通过方案四，在温度10℃～20℃，超声波频率500Hz～600Hz的参数下，培养皿的杀菌率随着时间的延长而提高，但是杀菌率最高值停留在81％～86％。方案五，当操作箱的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在600Hz～700Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为62％～68％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为68％～73％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为73％～81％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌率为81％～86％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内的杀菌率为81％～86％。本专利技术通过方案五，超声波频率在600Hz～700Hz之间时，杀菌率与超声波频率在500Hz～600Hz之间相同。本专利技术通过方案一～方案五，根据数据统计可得超声波频率在500Hz～600Hz之间杀菌率最高。方案六，当操作箱的温度在20℃～30℃时，将超声波杀菌机的超声波频率保持在500Hz～600Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为65％～70％，杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为70％～78％，杀菌时间在10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为78％～85％，杀菌时间在15s～20s时，所述培养皿内的杀菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
超声波灭菌验证方法，包括一喷嘴主体，其特征在于，超声波灭菌验证方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，将放置有副溶血性弧菌的培养皿放入一操作箱内；步骤二，将超声波杀菌机放入操作箱内；步骤三，将一温控系统装入操作箱内；步骤四，调节超声波杀菌机的超声波频率、时间和温控系统的温度；步骤五，通过一显微镜观察不同参数下，培养皿内副溶血性弧菌的含量。步骤六，通过观察副溶血性弧菌的含量可得哪种环境下超声波杀菌机的杀菌效果最佳。

【技术特征摘要】
1.超声波灭菌验证方法，包括一喷嘴主体，其特征在于，超声波灭菌验
证方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一，将放置有副溶血性弧菌的培养皿放入一操作箱内；
步骤二，将超声波杀菌机放入操作箱内；
步骤三，将一温控系统装入操作箱内；
步骤四，调节超声波杀菌机的超声波频率、时间和温控系统的温度；
步骤五，通过一显微镜观察不同参数下，培养皿内副溶血性弧菌的含量。
步骤六，通过观察副溶血性弧菌的含量可得哪种环境下超声波杀菌机的
杀菌效果最佳。
2.根据权利要求1所述的超声波灭菌验证方法，其特征在于：所述温控
系统包括一温度传感器，所述温度传感器连接一微型处理器系统，所述微型
处理器系统连接一主控装置。
3.根据权利要求2所述的超声波灭菌验证方法，其特征在于：所述微型
处理器连接一电子显示屏，所述电子显示屏位于操作箱的外壁。
4.根据权利要求2所述的超声波灭菌验证方法，其特征在于：所述主控
装置包括一光照装置，所述光照装置包括至少一个led发光元件，所述led发
光元件固定在操作箱的顶部位于所述培养皿的正上方。
5.根据权利要求1所述的超声波灭菌验证方法，其特征在于：当操作箱
的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在
100Hz～200Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为30％，
杀菌时间在5s～10s时，所述培养皿内的杀菌率为40％～45％，杀菌时间在
10s～15s时，所述培养皿内的杀菌率为45％～50％，杀菌时间在15s～20s时，所
述培养皿内的杀菌率为50％～55％，所述杀菌时间大于20s时，所述培养皿内
的杀菌率为50％～55％。
6.根据权利要求5所述的超声波灭菌验证方法，其特征在于：当操作箱
的温度在10℃～20℃保持不变时，将超声波杀菌机的超声波频率调整在
200Hz～300Hz之间，杀菌时间在0s～5s时，所述培养皿内的杀菌率为43...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨月，
申请(专利权)人：英格尔检测技术服务上海有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31