一种地椒精油的提取方法技术

本发明专利技术提供的一种地椒精油的提取方法，首先将地椒粉末和蒸馏水按5:1‑30:1的液料比放入容器中进行混合，之后利用超声波提取机提取地椒精油，其中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为100‑400W、浸泡提取温度为30‑55℃、超声波提取时间为10‑50min。本发明专利技术利用超声波辅助提取法提取地椒精油方法简单，条件容易控制，提取时间短，产油率高，并且此方法提高了地椒精油的品质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，涉及一种地椒精油的提取工艺研究的方法。
技术介绍
地椒是一种天然植物，主要化学成分包含挥发油、黄酮类物质、多糖及糖苷等物质。明朝医药家李时珍在《本草纲目》中也有简短记载“味微辛、土人以之煮羊肉食，香矣”；故由地椒精油制作的添加剂其原材料为纯天然植物地椒，且在精油提取过程中无污染，无残留，故深受广大消费者的喜爱，地椒精油添加剂也因此在食品、饮料等行业中有良好的应用前景，其发展空间和潜力巨大，地椒精油的大力开发也势在必行。因此，本专利技术提取地椒精油的工艺研究方法，简单易行、并且提取质量高、出油率高。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种地椒精油的提取工艺技术，解决了现有技术中存在的问题。目前国内采用常规方法提取地椒精油其产油率低，且国内的研究主要在地椒化学成分的定量分析上，对如何提高地椒精油产油率、优化地椒精油提取工艺研究都比较少，因此研究如何提高地椒精油产油率、优化地椒精油提取工艺就成为亟需解决的问题。本专利技术所采用的技术方案是：本专利技术提供的一种地椒精油的提取方法，包括以下步骤：第一步，将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合，之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；第二步，利用超声波提取机提取地椒精油，其中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min；第三步，将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤；第四步，萃取：向地椒精油滤液中加入NaCl粉末，其中，所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6；再加入石油醚；第五步，将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层，之后收集石油醚层，并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体，进行除水处理；第六步，蒸发：使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤，之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏，直至无石油醚流出，最终得到地椒精油溶液。优选地，第一步中，所述地椒粉末的粒径为40目。优选地，第二步中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为200W、浸泡提取温度为45℃、超声波提取时间为30min。优选地，在进行第三步抽滤之前，需要将第二步中所得的地椒精油混合液倒入容器中进行加热，浸提2.5h后，冷凝回流2.5h，用于提高所述地椒精油的溶解率，其中，在冷凝回流过程中，所述地椒精油混合液保持微沸状态。优选地，第四步中，所述石油醚重复萃取三次,所述石油醚加入的总质量与地椒精油混合液的总质量比为2：1-4:1。优选地，所述第五步中，无水硫酸钠固体的加入量与地椒粉末的质量比为1:2-1:3。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术提供的一种地椒精油的提取方法，首先将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合，之后利用超声波提取机提取地椒精油，其中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min。本专利技术利用超声波辅助提取法提取地椒精油方法简单，条件容易控制，提取时间短，产油率高，并且此方法提高了地椒精油的品质。附图说明图1是不同超声波功率对地椒精油产油率的影响；图2是不同浸提温度对地椒精油产油率的影响；图3是不同提取时间对地椒精油产油率的影响；图4是不同液料比对地椒精油产油率的影响；图5是地椒精油提取的效应曲线。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细描述，下述实施例及说明仅用来解释本专利技术，但并不作为对本专利技术的限定。本专利技术所述的地椒精油提取方法研究，包括以下步骤：第一步，除去地椒样品中夹杂的杂草，将叶茎分开，用粉碎机粉碎，再用40目筛子筛取，将筛下的地椒粉末放入干燥密封的袋子中待用。第二步，将上述干燥后的地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合，之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4-5h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；第三步，将充分溶解的地椒粉末溶液倒入超声波提取机中，进行超声波提取得到地椒精油混合液，其中，超声波提取地椒精油的工艺条件为：超声波功率100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min；第四步，将地椒精油混合液倒入三口圆底烧瓶中进行加热至微沸，浸提2.5h，使得地椒精油更容易浸溶水溶液中；第五步，将三口烧瓶中的地椒混合液冷凝回流2.5h，以提高地椒精油的溶解率。其中，在此过程中无需加入沸石，控制温度，使得地椒精油混合液一直保持在微沸状态；第六步，将上步所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤，以提高地椒精油的转移率；第七步，萃取：向地椒精油滤液中加入NaCl粉末，其中，所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6；再加入石油醚,所述石油醚重复萃取三次，且所述石油醚的总质量与地椒精油混合液的总质量比为2：1-4:1。震荡后倒入分液漏斗中静置分层，之后收集石油醚层，并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体，进行除水处理，其中，所述无水硫酸钠固体与地椒粉末的质量比为1:2-1:3；第八步，蒸发：使用旋转蒸发仪进行减压抽滤，使地椒精油得到最大转移率以减少地椒精油的挥发，之后通过水浴加热法蒸馏以便回收石油醚，直至无石油醚流出，此时记录地椒精油的颜色、气味并放至室温称重。实施例1其步骤同上所述，不同点在于：首先，地椒粉末和蒸馏水按15:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合，之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；其次，利用超声波提取机进行地椒精油提取时，超声波提取地椒精油的工艺参数为：超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min；再者，通过石油醚萃取三次，最后，地椒精油的产油率为5.8％。实施例2其步骤同上所述，不同点在于：首先，地椒粉末和蒸馏水按20:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合，之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；其次，利用超声波提取机进行地椒精油提取时，超声波提取地椒精油的工艺参数为：超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min；再者，通过石油醚萃取三次，最后，地椒精油的产油率为8.3％。实施例3其步骤同上所述，不同点在于：首先，地椒粉末和蒸馏水按25:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合，之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；其次，利用超声波提取机进行地椒精油提取时，超声波提取地椒精油的工艺参数为：超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min；再者，通过石油醚萃取三次，最后，地椒精油的产油率为7.9％。实施例4其步骤同上所述，不同点在于：首先，地椒粉末和蒸馏水按20:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合，之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；其次，利用超声波提取机进行地椒精油提取时，超声波提取地椒精油的工艺参数为：超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min；再者，通过石油醚萃取三次，最后，地椒精油的产油率为5.1％本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种地椒精油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步，将地椒粉末和蒸馏水按5:1‑30:1的液料比放入容器中进行混合，之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；第二步，利用超声波提取机提取地椒精油，其中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为100‑400W、浸泡提取温度为30‑55℃、超声波提取时间为10‑50min；第三步，将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤；第四步，萃取：向地椒精油滤液中加入NaCl粉末，其中，所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4‑1:6；再加入石油醚；第五步，将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层，之后收集石油醚层，并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体，进行除水处理；第六步，蒸发：使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤，之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏，直至无石油醚流出，最终得到地椒精油溶液。

【技术特征摘要】
1.一种地椒精油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步，将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合，之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中；第二步，利用超声波提取机提取地椒精油，其中，所述超声波提取机的工艺参数为：超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min；第三步，将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤；第四步，萃取：向地椒精油滤液中加入NaCl粉末，其中，所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6；再加入石油醚；第五步，将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层，之后收集石油醚层，并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体，进行除水处理；第六步，蒸发：使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤，之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏，直至无石油醚流出，最终得到地椒精油溶液。2...

【专利技术属性】
技术研发人员：段义忠，杜忠毓，李娟，尚靖，
申请(专利权)人：榆林学院，
类型：发明
国别省市：陕西;61