本发明专利技术提供的一种地椒精油的提取方法,首先将地椒粉末和蒸馏水按5:1‑30:1的液料比放入容器中进行混合,之后利用超声波提取机提取地椒精油,其中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为100‑400W、浸泡提取温度为30‑55℃、超声波提取时间为10‑50min。本发明专利技术利用超声波辅助提取法提取地椒精油方法简单,条件容易控制,提取时间短,产油率高,并且此方法提高了地椒精油的品质。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物
,涉及一种地椒精油的提取工艺研究的方法。
技术介绍
地椒是一种天然植物,主要化学成分包含挥发油、黄酮类物质、多糖及糖苷等物质。明朝医药家李时珍在《本草纲目》中也有简短记载“味微辛、土人以之煮羊肉食,香矣”;故由地椒精油制作的添加剂其原材料为纯天然植物地椒,且在精油提取过程中无污染,无残留,故深受广大消费者的喜爱,地椒精油添加剂也因此在食品、饮料等行业中有良好的应用前景,其发展空间和潜力巨大,地椒精油的大力开发也势在必行。因此,本专利技术提取地椒精油的工艺研究方法,简单易行、并且提取质量高、出油率高。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种地椒精油的提取工艺技术,解决了现有技术中存在的问题。目前国内采用常规方法提取地椒精油其产油率低,且国内的研究主要在地椒化学成分的定量分析上,对如何提高地椒精油产油率、优化地椒精油提取工艺研究都比较少,因此研究如何提高地椒精油产油率、优化地椒精油提取工艺就成为亟需解决的问题。本专利技术所采用的技术方案是:本专利技术提供的一种地椒精油的提取方法,包括以下步骤:第一步,将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合,之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;第二步,利用超声波提取机提取地椒精油,其中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min;第三步,将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤;第四步,萃取:向地椒精油滤液中加入NaCl粉末,其中,所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6;再加入石油醚;第五步,将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层,之后收集石油醚层,并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体,进行除水处理;第六步,蒸发:使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤,之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏,直至无石油醚流出,最终得到地椒精油溶液。优选地,第一步中,所述地椒粉末的粒径为40目。优选地,第二步中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为200W、浸泡提取温度为45℃、超声波提取时间为30min。优选地,在进行第三步抽滤之前,需要将第二步中所得的地椒精油混合液倒入容器中进行加热,浸提2.5h后,冷凝回流2.5h,用于提高所述地椒精油的溶解率,其中,在冷凝回流过程中,所述地椒精油混合液保持微沸状态。优选地,第四步中,所述石油醚重复萃取三次,所述石油醚加入的总质量与地椒精油混合液的总质量比为2:1-4:1。优选地,所述第五步中,无水硫酸钠固体的加入量与地椒粉末的质量比为1:2-1:3。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术提供的一种地椒精油的提取方法,首先将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合,之后利用超声波提取机提取地椒精油,其中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min。本专利技术利用超声波辅助提取法提取地椒精油方法简单,条件容易控制,提取时间短,产油率高,并且此方法提高了地椒精油的品质。附图说明图1是不同超声波功率对地椒精油产油率的影响;图2是不同浸提温度对地椒精油产油率的影响;图3是不同提取时间对地椒精油产油率的影响;图4是不同液料比对地椒精油产油率的影响;图5是地椒精油提取的效应曲线。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细描述,下述实施例及说明仅用来解释本专利技术,但并不作为对本专利技术的限定。本专利技术所述的地椒精油提取方法研究,包括以下步骤:第一步,除去地椒样品中夹杂的杂草,将叶茎分开,用粉碎机粉碎,再用40目筛子筛取,将筛下的地椒粉末放入干燥密封的袋子中待用。第二步,将上述干燥后的地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合,之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4-5h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;第三步,将充分溶解的地椒粉末溶液倒入超声波提取机中,进行超声波提取得到地椒精油混合液,其中,超声波提取地椒精油的工艺条件为:超声波功率100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min;第四步,将地椒精油混合液倒入三口圆底烧瓶中进行加热至微沸,浸提2.5h,使得地椒精油更容易浸溶水溶液中;第五步,将三口烧瓶中的地椒混合液冷凝回流2.5h,以提高地椒精油的溶解率。其中,在此过程中无需加入沸石,控制温度,使得地椒精油混合液一直保持在微沸状态;第六步,将上步所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤,以提高地椒精油的转移率;第七步,萃取:向地椒精油滤液中加入NaCl粉末,其中,所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6;再加入石油醚,所述石油醚重复萃取三次,且所述石油醚的总质量与地椒精油混合液的总质量比为2:1-4:1。震荡后倒入分液漏斗中静置分层,之后收集石油醚层,并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体,进行除水处理,其中,所述无水硫酸钠固体与地椒粉末的质量比为1:2-1:3;第八步,蒸发:使用旋转蒸发仪进行减压抽滤,使地椒精油得到最大转移率以减少地椒精油的挥发,之后通过水浴加热法蒸馏以便回收石油醚,直至无石油醚流出,此时记录地椒精油的颜色、气味并放至室温称重。实施例1其步骤同上所述,不同点在于:首先,地椒粉末和蒸馏水按15:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合,之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;其次,利用超声波提取机进行地椒精油提取时,超声波提取地椒精油的工艺参数为:超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min;再者,通过石油醚萃取三次,最后,地椒精油的产油率为5.8%。实施例2其步骤同上所述,不同点在于:首先,地椒粉末和蒸馏水按20:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合,之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;其次,利用超声波提取机进行地椒精油提取时,超声波提取地椒精油的工艺参数为:超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min;再者,通过石油醚萃取三次,最后,地椒精油的产油率为8.3%。实施例3其步骤同上所述,不同点在于:首先,地椒粉末和蒸馏水按25:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合,之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;其次,利用超声波提取机进行地椒精油提取时,超声波提取地椒精油的工艺参数为:超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min;再者,通过石油醚萃取三次,最后,地椒精油的产油率为7.9%。实施例4其步骤同上所述,不同点在于:首先,地椒粉末和蒸馏水按20:1的液料比放入三口圆底烧瓶中进行混合,之后将含有混合液料的三口圆底烧瓶放入水浴锅中浸泡4h,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;其次,利用超声波提取机进行地椒精油提取时,超声波提取地椒精油的工艺参数为:超声波功率为150W、浸泡提取温度大于40℃、超声波提取时间为20min;再者,通过石油醚萃取三次,最后,地椒精油的产油率为5.1%本文档来自技高网...
![一种地椒精油的提取方法](https://img.jigao616.com/upload/patent/2017/5/28/193043639.gif)
【技术保护点】
一种地椒精油的提取方法,其特征在于,包括以下步骤:第一步,将地椒粉末和蒸馏水按5:1‑30:1的液料比放入容器中进行混合,之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;第二步,利用超声波提取机提取地椒精油,其中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为100‑400W、浸泡提取温度为30‑55℃、超声波提取时间为10‑50min;第三步,将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤;第四步,萃取:向地椒精油滤液中加入NaCl粉末,其中,所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4‑1:6;再加入石油醚;第五步,将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层,之后收集石油醚层,并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体,进行除水处理;第六步,蒸发:使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤,之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏,直至无石油醚流出,最终得到地椒精油溶液。
【技术特征摘要】
1.一种地椒精油的提取方法,其特征在于,包括以下步骤:第一步,将地椒粉末和蒸馏水按5:1-30:1的液料比放入容器中进行混合,之后将含有混合液料的容器放入水浴锅中浸泡,使地椒粉末充分溶解于蒸馏水中;第二步,利用超声波提取机提取地椒精油,其中,所述超声波提取机的工艺参数为:超声波功率为100-400W、浸泡提取温度为30-55℃、超声波提取时间为10-50min;第三步,将第二步中所得的地椒精油混合液通过真空泵进行趁热抽滤;第四步,萃取:向地椒精油滤液中加入NaCl粉末,其中,所述NaCl粉末与地椒粉末的质量比为1:4-1:6;再加入石油醚;第五步,将萃取后的地椒精油溶液震荡后倒入分液漏斗中静置分层,之后收集石油醚层,并向石油醚层溶液中加入无水硫酸钠固体,进行除水处理;第六步,蒸发:使用旋转蒸发仪对除水后的地椒精油进行减压抽滤,之后对地椒精油滤液进行水浴加热蒸馏,直至无石油醚流出,最终得到地椒精油溶液。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:段义忠,杜忠毓,李娟,尚靖,
申请(专利权)人:榆林学院,
类型:发明
国别省市:陕西;61
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