【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种动物油脂炼制
,特别涉及一种动物油脂粗练防氧化装置的加热罐。
技术介绍
在动物油脂炼制生产加工领域,都要进行粗练,即高温炼化以将固态油脂块炼化呈液态油脂,并分离出油脂分离物,即油渣,以实现粗步提存。但是,现有技术中的油脂高温炼化的过程,油脂在高温融化时会不可避免地与空气保持接触,油脂在高温下会发生氧化,这就导致最终产品过氧化值过高,如,以鸸鹋油为例,在上述工艺处理后,过氧化值会高达十几甚至二十以上,这大大超过了过氧化值<2.0的要求,如何避免高温炼化时过度氧化成为急需解决的问题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种能有效控制油脂氧化的动物油脂高温炼化装置的加热罐。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案为:一种动物油脂高温炼化装置的加热罐,包括中心设置有搅拌轴的加热罐、设置在所述的加热罐内的空气隔离盘,所述的空气隔离盘中心形成有允许搅拌轴通过的通孔且边缘与所述的加热罐的内壁保持接触,其中,所述的空气隔离盘由至少两瓣扇形区相拼接构成,所述的扇形区具有密闭内腔且密度小于液态油脂的密度。所述的空气隔离盘由3个或4个扇形区构成。所述的空气隔离盘的扇形区由食品级不锈钢薄板焊接而成,每个扇形区均包括顶板,底板,两个侧板以及外弧板和内弧板以构成密闭内腔。所述的顶板和底板间或者顶板上焊接有增强筋。在所述的扇形区的顶面上设置有拉手。所述的空气隔离盘的顶面上设置有由密封帽密封的注油孔,将油注入扇形区的密闭内腔后所述的扇形区的密度大于液态油脂 ...
【技术保护点】
一种动物油脂高温炼化装置的加热罐,其特征在于:其中心设置有搅拌轴、在所述的加热罐内设置有空气隔离盘,所述的空气隔离盘中心形成有允许搅拌轴通过的通孔且边缘与所述的加热罐的内壁保持接触,其中,所述的空气隔离盘由至少两瓣扇形区相拼接构成,所述的扇形区具有密闭内腔且密度小于液态油脂的密度。
【技术特征摘要】
1.一种动物油脂高温炼化装置的加热罐,其特征在于:其中心设置有搅拌轴、在所述的加热罐内设置有空气隔离盘,所述的空气隔离盘中心形成有允许搅拌轴通过的通孔且边缘与所述的加热罐的内壁保持接触,其中,所述的空气隔离盘由至少两瓣扇形区相拼接构成,所述的扇形区具有密闭内腔且密度小于液态油脂的密度。
2.如权利要求1所述的动物油脂高温炼化装置的加热罐,其特征在于:所述的空气隔离盘由3个或4个扇形区构成。
3.如权利要求1所述的动物油脂高温炼化装置的加热罐,其特征在于:所述的空气隔离盘的扇形区由食品级不锈钢薄板焊接而成,每个扇形区均包括顶板,底板,两个侧板以及外弧板和内弧板以构成密闭内腔。
4.如权利要求3所述的动物油脂高温炼化装置的加热罐,其特征在于:所述的顶板和底板间或者...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨之明,李志新,邵凤琦,
申请(专利权)人:天津炫盛科技开发有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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