【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切片装置领域,具体为一种石碾米种皮厚度测量的切片装置。
技术介绍
稻米根据加工精度不同,一般分为糙米(Brownrice)、碾米(Milledrice)和白米(Whiterice,也称精米)等几种,其中糙米营养丰富,但适口性差;白米适口性好,但约60%-70%的维生素、矿物质和脂肪酸会由于加工而损失;碾米是人们在传统稻米加工工艺的基础上,通过碾子精密碾磨,去除谷壳和果皮,保留或者部分保留种皮而获得,最大程度保留稻米的营养价值和适口性,由于这类大米仍保留种皮,口感较糙米细腻,韧性优于白米,低于糙米,特别是富含维生素、矿物质与膳食纤维。当前各大厂家对石碾米的切片一般采用徒手切片法,这种切片法效率低下,且无法控制厚薄一致,最重要的是不安全,容易切伤手指。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种石碾米种皮厚度测量的切片装置,它能有效的控制石碾米的切片厚度,安全实用。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种石碾米种皮厚度测量的切片装置,其特征在于:包括不锈钢凸夹片、不锈钢凹夹片,其上分别设置有相配合的用于夹紧石碾米粒的凹端部和凸端部;所述不锈钢凸夹片和不锈钢凹夹 ...
【技术保护点】
一种石碾米种皮厚度测量的切片装置,其特征在于:包括不锈钢凸夹片(1)、不锈钢凹夹片(2),其上分别设置有相配合的用于夹紧石碾米粒的凹端部和凸端部;所述不锈钢凸夹片(1)和不锈钢凹夹片(2)通过设置的凹凸夹片连接螺钉(3)连接;所述不锈钢凹夹片(2)的侧边设有不锈钢切刀(4);所述不锈钢切刀(4)与设置在不锈钢凹夹片上的切刀固定轴(5)铰接;所述不锈钢凹夹片(2)上设有固定螺钉架(6);其上设有不锈钢调节螺钉(7),且所述固定螺钉架(6)与不锈钢调节螺钉(7)连接处配套。
【技术特征摘要】
1.一种石碾米种皮厚度测量的切片装置,其特征在于:包括不锈钢凸夹片(1)、不锈钢凹夹片(2),其上分别设置有相配合的用于夹紧石碾米粒的凹端部和凸端部;所述不锈钢凸夹片(1)和不锈钢凹夹片(2)通过设置的凹凸夹片连接螺钉(3)连接;所述不锈钢凹夹片(2)的侧边设有不锈钢切刀(4);所述不锈钢切刀(4)与设置在不锈钢凹夹片上的切刀固定轴(5)铰接;所述不锈钢凹夹片(2)上设有固定螺钉架(6);其上设有不锈钢调节螺钉(7),且所述固定螺钉架(6)与不锈钢调节螺钉(7)连接处配套。2.根据权利要求1所述的石碾米种皮厚度测量的切片装置,其特征在于:所述不锈钢凸夹片(1)和不锈钢凹夹片(2)的凹凸端部...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁华,周有祥,王婧,严伟,赵明明,杨洁,彭茂民,
申请(专利权)人:湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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