一种玫瑰姜枣通经专用饮料及其制备方法技术

技术编号:14782956 阅读:39 留言:0更新日期:2017-03-10 03:26
本发明专利技术提供一种玫瑰姜枣通经专用饮料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12‑18份、干姜8‑16份、红枣12‑22份、花椒5‑9份、桃仁6‑12份、茉莉花6‑12份、英德红茶5‑9份。本发明专利技术还提供该种玫瑰姜枣通经专用饮料的制备方法。本发明专利技术的搭配巧妙,组分合理,为通经的女性朋友提供一种具有温经散寒、和血通经、行气止痛、理气和中、平肝和胃、调畅气机、消除疲劳的饮料。本发明专利技术以英德红茶和中草药为基础,精选纯天然植物为原料的药食同源饮品,其配方科学,经现代生物技术加工制成的产品,效果明显,使用方便,长期服用无副作用。本发明专利技术的饮料适用于寒性痛经者或血淤型痛经者饮用,具有很好的治疗和保健作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于饮料领域,具体涉及一种玫瑰姜枣通经专用饮料,同时,本专利技术还涉及该种玫瑰姜枣通经专用饮料的制备方法。
技术介绍
饮料[Drink;Beverage]经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体,尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。凡是加工制造的供饮用的液体,如汽水、果子露、茶等。中国式饮料首选凉茶饮料,中国式凉茶中国人自己的饮料。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应,使其成为世界饮料的一匹“黑马”。凉茶产量已达200万吨(含港、澳地区),2006年,凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。2007年产销量达600万吨,销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。在产业高速发展的今天,作为中华药茶文化的组成部分,保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。2005年底,凉茶已入选为国家非物质文化遗产,2006年5月28日,广东凉茶成功列入国家首批“非物质文化保护遗产”名录。因凉茶是中医药文化中的一个分支,是岭南饮食文化中的重要一环,国家的凉茶强制性标准正在研究中,将有利于规范全国凉茶市场,但凉茶文化之所以生存至今正是因为街头巷尾的上万家凉茶。国家非常重视非物质文化遗产的保护,强制性标准值得商榷。构调整:“十一五”期间,中国着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下,未来几年将是软饮料行业框架结构重构时期,粗粮饮料、功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值,是未来中国饮料市场发展的必然方向。中国饮料企业在未来相当长的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。目前市场上拥有各种各样的饮料销售,但是还没有一款即没有色素,也没有防腐剂和其它添加剂的玫瑰姜枣通经专用饮料的销售。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足,通过对自然界丰富的药食同源资源的发掘,从而为痛经的女性的朋友提供一种配方科学合理、效果明显、饮用方便且无毒副作用的玫瑰姜枣通经专用饮料。本专利技术另一目的是提供该种玫瑰姜枣通经专用饮料的制备方法。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12-18份、干姜8-16份、红枣12-22份、花椒5-9份、桃仁6-12份、茉莉花6-12份、英德红茶5-9份。进一步地,所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12份、干姜8份、红枣12份、花椒5份、桃仁6份、茉莉花6份、英德红茶5份。进一步地,所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花18份、干姜16份、红枣22份、花椒9份、桃仁12份、茉莉花12份、英德红茶9份。进一步地,所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花16份、干姜12份、红枣18份、花椒8份、桃仁10份、茉莉花9份、英德红茶8份。进一步地,所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,以350重量份计,制造原料还包括如下重量份原料:海藻糖10-15份、柠檬酸0.1-0.3份、红糖10-18份、水余量。进一步地,所述的玫瑰姜枣通经专用饮料,其制备方法,包括如下步骤:S10、称取原料:称取所需的重量份的原料;S11、清洗原料:将称得的干玫瑰花、干姜、红枣、花椒、桃仁、茉莉花、英德红茶分别清洗干净,去除杂质,晾干;S12、原料浸泡:将清洗干净的原料依次进行浸泡15-25分钟;S13、原料煎煮:将浸泡后的物料密闭煎煮2次,第一次煎煮时间为沸后10-15分钟,第二次煎煮时间为沸后15-25分钟;然后将2次的煎煮液混合;S14、原料过滤:将混合液放置20-30分钟,常温下冷却后过滤;S15、原料调配:在过滤液中添加海藻糖、柠檬酸、红糖和部分的水进行调配并添加余量水至规定重量得饮料液A;S16、高温灭菌:将匀质调配好的饮料液A输入到超高温瞬间灭菌机内,高温瞬间灭菌的温度控制在180℃-215℃,蒸汽压力0.5MPa-0.62MPa,时间为0.3s-0.6s;S17、无菌封口:灭菌后在无菌的环境中将饮料液A灌入饮料罐中及时封口即得本专利技术所需的玫瑰姜枣通经专用饮料。进一步地,所述的玫瑰姜枣通经专用饮料,所用的水为纯净水或蒸馏水。本专利技术中干玫瑰花的加入:玫瑰花味甘,性温,气味芳香,药性平和,具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。此外,玫瑰花还含有多种营养成分,对某些皮肤病有很好的疗效,长期使用能彻底去除痤疮和粉刺,使面部的皮肤光滑柔嫩,对治疗面部黄褐斑有一定作用。玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。尤其是玫瑰搭配花草茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm,调气血,调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。干姜的加入:味辛,性热。归脾、胃、肾、心、肺经。具有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮的作用。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,寒饮喘咳。红枣的加入:红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老花椒的加入:温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。桃仁的加入本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12‑18份、干姜8‑16份、红枣12‑22份、花椒5‑9份、桃仁6‑12份、茉莉花6‑12份、英德红茶5‑9份。

【技术特征摘要】
1.一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12-18份、干姜8-16份、红枣12-22份、花椒5-9份、桃仁6-12份、茉莉花6-12份、英德红茶5-9份。2.根据权利要求1所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12份、干姜8份、红枣12份、花椒5份、桃仁6份、茉莉花6份、英德红茶5份。3.根据权利要求1所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花18份、干姜16份、红枣22份、花椒9份、桃仁12份、茉莉花12份、英德红茶9份。4.根据权利要求1所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花16份、干姜12份、红枣18份、花椒8份、桃仁10份、茉莉花9份、英德红茶8份。5.根据权利要求1所述的一种玫瑰姜枣通经专用饮料,其特征在于,以350重量份计,制造原料还包括如下重量份原料:海藻糖10-15份、柠檬酸0.1-0.3份、红糖10-18份、水余量。6.根据权利要求1-5任一所述的玫瑰姜枣通经...

【专利技术属性】
技术研发人员:钱菜英
申请(专利权)人:佛山迁宇科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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