微波焙烤炉制造技术

技术编号:1477029 阅读:153 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了一种微波焙烤炉,其中防止了组成加热元件的隔开焙烤室的内壁由于热冲击而损害,从而延长其寿命。微波焙烤炉(31)包含隔开焙烤室的加热元件(33)的分隔壁(35),该分隔壁(35)具有内壁(35b)和外壁(35a),内壁(35b)由通过微波辐射而自加热并透射辐射至其上的部分微波的材料制成,而外壁(35a)由允许微波通过它透射的绝缘材料制造并覆盖内壁(35b)的外周。在内壁(35b)和外壁(35a)之间确保了在焙烤室23内作为热对流通道的间隙(39)。内壁(35b)被附着至外壁(35a),以使其相对外壁(35a)在所有方向上移动预定距离。

Microwave baking oven

The present invention provides a microwave baking oven in which the inner wall of a separate baking chamber comprising a heating element is prevented from damaging by thermal shock so as to prolong its service life. A microwave baking oven (31) separated by a heating element comprising a baking chamber (33) of the partition wall (35), and the separation wall (35) having inner and outer wall (35b) (35a), inner wall (35b) made by microwave radiation and microwave heating and radiation to the transmission part on the material. The outer wall (35a) by allowing the microwave made of an insulating material and covered it transmission (35b) of the peripheral wall. Between the inner wall (35b) and the outer wall (35a), the gap (39) as a heat convection channel in the baking chamber 23 is ensured. The inner wall (35b) is attached to the outer wall (35a) so that the relative outer wall (35a) moves in a predetermined distance in all directions.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于焙烤由陶瓷材料或细陶瓷材料制造的被焙烤物体的微波焙烤炉
技术介绍
最近,提出了使用微波加热焙烤陶瓷材料和细陶瓷材料的技术,并且该技术已经被投入实际应用。当使用微波加热焙烤被焙烤物体时,并且被焙烤物体是均匀的,原理上微波均匀地加热被焙烤物体的各个部分。然而,由于在焙烤过程开始时环境温度明显低于被焙烤物体的表面温度,热量从被焙烤物体的表面辐射。因而,在被焙烤物体的中心部分和其表面之间产生温度梯度,并且容易产生裂缝。再者,当被焙烤物体由同样的材料制造时,作为微波加热的特性,介电损耗随温度上升而逐渐变大。因此,假如温度梯度发生,则高温度部分的微波吸收率是高的,微波吸收率的差异进一步被扩大,从而部分地产生局部加热。当以这种方式产生温度梯度时,温度差异因微波加热而进一步增加。因此促进了裂缝的产生。再者,在使用微波加热的焙烤中,倘若被焙烤物体由譬如是陶瓷的主要材料并在室温时具有低介电损耗的氧化铝或硅土制造,则存在一个在低温区微波加热的能量效率是较低的问题。因此,作为用于抑制这样一个温度梯度并用于减少裂缝的发生的微波焙烤炉,提出了具有图5中所示结构的微波焙烤炉(例如,参考日本未审查专利申请公开号2002-130960(第3页、图1))。微波焙烤炉1包含一个隔开微波空间2的腔体3、一个作为微波发生装置的经波导4连接到腔体3并向腔体3内辐射微波的磁控管6、一个用于搅拌辐射到腔体内微波的微波搅拌装置8、被布置在腔体3内部的覆盖层10、以及包围覆盖层10的辅助覆盖层11。腔体3至少在其内部将微波反射向微波空间2,并防止微波泄漏。微波搅拌装置8具有被安置在腔体3内的搅拌叶片14、被安置在腔体3外的驱动电机16、用于将驱动电机16的转动传递给搅拌叶片14的转动传动轴18。通过搅拌叶片14的转动搅拌腔体3中的气体。覆盖层10隔开在其中安置被焙烤物体的焙烤室23。隔开焙烤室23的分隔壁25被作为外壁25a和内壁25b的双壁结构构成。外壁25a由具有隔热性能的材料制造,并允许微波通过其透射。具体地,外壁25a由氧化铝纤维或泡沫氧化铝制造。内壁25b由介电材料制造,其通过从外部辐射至其中的微波自加热、并能透射部分微波至焙烤室23内。作为用于内壁25b的优选介电材料,例如用于高温区的加热材料,该材料在接近焙烤温度的高温区中,其自加热等于或多于被焙烤物体。倘若被焙烤物体是陶器,基于富铝红柱石的材料是优选的。辅助覆盖层11使覆盖层10的外周形成一个隔热空间并抑制因为从覆盖层10向周围气体热辐射而导致的温度梯度的发生。因此,辅助覆盖层11由具有隔热性能并允许微波通过其透射的譬如氧化铝纤维或泡沫氧化铝的绝缘材料制造,类似于覆盖层10的外壁25a。如上所述,当隔开焙烤室23的覆盖层10的分隔壁25由能透射部分微波至焙烤室23内同时使用微波自加热的内壁25b、和由绝缘材料制造并包围内壁的外壁25a构成时,在对被焙烤的物体逐渐进行微波加热的同时,通过内壁25b的自加热和通过外壁25a抑制从焙烤室23向外面的热辐射使焙烤室23内的环境温度上升。因此,随着被焙烤物体21的温度上升,焙烤室23内的环境被保持稳定在高温度,以使从被焙烤物体21的表面向其外围的热辐射能被抑制。结果是,被焙烤物体的中心部分和其表面间的温度梯度很难产生,并且阻止了因温度梯度带来的裂缝。这样,焙烤能被稳定实现。然而,在传统的分隔壁25中,主要目的用于隔热的外壁25a和主要目的用于加热的内壁25b构成了一个双壁结构,在其中他们互相紧紧粘在一起。因此,在某时当内壁25b的温度上升至高温区或内壁在焙烤后冷却下来时,在外壁25a和内壁25b间由于其间的热膨胀不同而产生一个明显的热冲击。结果是,由例如基于富铝红柱石的材料制造的内壁25b容易破裂,并且缩短用于阻止温度梯度发生的双壁结构的寿命。再者,用作内壁25b的基于富铝红柱石的材料显示了接近被焙烤物体21的焙烤温度的高加热特性,但在包含室温的低温区呈现出低加热特性。因此,使用微波加热在低温区的初始温度上升时,内壁25b的自加热值是较小。这样,当在室温下介电损失小的被焙烤物体被焙烤时,难于有效加热被焙烤物体的问题没有被解决,这个问题类似于普通焙烤炉。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种微波焙烤炉,该微波焙烤炉能够长时间可靠防止在焙烤室内温度梯度的发生,这是通过在隔开焙烤室并具有内壁和外壁的双壁结构的分隔壁中,延长具有双壁结构的分隔壁的寿命,而不因热冲击而损害组成分隔壁的内壁来实现的。进一步,本专利技术的另一目的是提供一种微波焙烤炉,该微波焙烤炉仅通过微波加热,就能够有效实现在低温区和高温区的温度上升,并即使在室温下介电损失较小的被焙烤物体得以焙烤时,也能有效焙烤被焙烤物体。实现上述目的的本专利技术结构如下。(1)在本专利技术的第一方面中,提供一种包含内壁和外壁的微波焙烤炉,该内壁隔开焙烤室并透射部分微波,同时使用微波辐射来自加热;而该外壁由允许微波通过其透射的材料制造并覆盖内壁的外周。在隔开焙烤室的内壁和外壁之间确保了在焙烤室内作为热对流通道的间隙。内壁被附着至外壁,以使其可以相对外壁在所有方向上移动预定距离。(2)在根据本专利技术第一方面的第二方面中,提供一种微波加热炉,其中内壁由用于高温区的加热材料制造,该加热材料通过微波辐射在变为焙烤温度的高温区中自加热。此外,在外壁中嵌入辅助加热元件,该辅助加热材料由用于低温区的加热材料制造,这种加热材料透射部分微波并使用微波辐射在包含室温的低温区中自加热。(3)在根据本专利技术第二方面的第三方面中,提供一种微波加热炉,其中从包含室温的低温区到比变为焙烤温度的高温区低的温度,用于低温区的加热材料给出了比用于高温区的加热材料更大的加热值,并在变为焙烤温度的高温区,给出了等于或小于用于高温区的加热材料的加热值。(4)在根据本专利技术第二方面或第三方面的第四方面中,提供一种微波加热炉,其中辅助加热元件被嵌入在对应于内壁的中心区域的范围内的外壁中。在隔开焙烤室并具有内壁和外壁的双壁结构的分隔壁中,在外壁和内壁之间确保了在焙烤室内作为的热对流通道的间隙,以通过间隙的对流流动减少外壁和内壁之间温度差异。进一步,因为内壁能相对在所有方向上移动预定距离,外壁和内壁就免于由它们的热膨胀引起的相互约束,并且减少了在通过微波加热使温度上升时对外壁和内壁的热冲击。因此,内壁免受由热冲击引起的破坏,并通过延长双壁结构的分隔壁的寿命能够长时间可靠地防止在焙烤室温度梯度的发生。附图说明图1是说明根据本专利技术实施例的微波焙烤炉的示意图;图2是说明显示在图1中的加热元件的分隔壁的外壁和内壁间的连接结构的透视图;图3是沿图2的III-III线截取的截面图;图4是显示用于根据本专利技术实施例的微波焙烤炉中的内壁和辅助加热元件的微波加热的温度上升特性的曲线;图5是说明传统微波焙烤炉的示意图。具体实施例方式此后,参考附图详细说明根据本专利技术微波焙烤炉的优选实施例。图1说明了依据本专利技术具体实施方案的微波焙烤炉。在这个具体实施方案中,微波焙烤炉31使用微波加热焙烤由譬如陶器材料和细陶瓷的材料制造的被焙烤物体21。微波焙烤炉31包括隔开微波空间2的腔体3、一个作为微波发生装置的经波导4连接到腔体3并向腔体3内辐射微波的磁控管6、一个用于搅拌辐射到腔本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种微波焙烤炉,包括:内壁,该内壁隔开焙烤室,并在通过微波辐射自加热的同时透射部分微波;和外壁,该外壁由允许微波通过其透射的材料制造并覆盖内壁的外周;其中在隔开焙烤室的内壁和外壁之间确保了在焙烤室内作为热对流通道的间 隙;和内壁被附着至外壁上,以使其相对于外壁在所有方向上移动预定距离。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:久松义博野村英司刀川和彦
申请(专利权)人:松下电器产业株式会社
类型:发明
国别省市:JP[日本]

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