一种益生菌缓释装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种益生菌缓释装置，包括壳体，壳体设有进液口和出液口，其特征在于所述壳体内设置支撑件，支撑件上固定设置含有益生菌的益生菌缓释材料和培养基缓释组件，所述培养基缓释组件包括蛋白缓释组件和益生元缓释组件。本发明专利技术设计合理、结构简单，饮用水、牛奶和果汁等饮品从益生菌缓释装置流过即可得到富含活的益生菌的功能健康饮品，是一种即时制备富含活的益生菌的饮品的便捷装置。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及益生菌
，尤其涉及一种益生菌缓释装置。
技术介绍
益生菌，是含有生理活性的活菌，当被机体经过口服或其他给药方式摄入适当的数量后，能够定植于宿主并改善宿主微生态平衡，从而发挥有益作用。近年来的研究表明，人体内的细菌多达1000多种，其细胞数量可以有我们自身细胞的10倍之多，而它们编码的基因数量可以是我们自身基因数量的10-100倍。人体内的细菌与人形成了重要的互生关系，对人的健康有极为重要的影响。人体中胃肠道内的细菌最为丰富，占全身微生态菌总数80%左右，被誉为人类的“第二基因组”。这些细菌有助于人体消化食物，产生维生素以预防食物中细菌所诱发的疾病，同时刺激免疫系统。随着研究的深入，发现肠道微生物在许多慢性疾病和症状中，如炎症、肥胖、糖尿病、癌症、还有精神和心理疾病等也起了关键作用。微生物的数量和基因数量惊人，强烈影响人类的健康。这些发现为益生菌产品在食品、保健品、医药、养殖、环境、卫生用品等领域的应用带来了巨大的推动力。目前，益生菌被广泛用于酸奶、乳酸菌饮料、益生菌粉剂等产品中，形成了相对完整和成熟的益生菌行业。但是值得注意的是，益生菌进入人体后，大多数是过路菌，难以在消化系统内长期定植。因此，人体需要高频率的益生菌补充。酸奶和乳酸菌饮料是一类用于补充益生菌的重要产品，为保存更多活的益生菌，实现益生功能，这类产品需要全程冷链运输和保存，且保质期较短。近来，饮料行业中推出了乳酸菌水，属于常温乳酸菌饮料，但其本质上只含乳酸菌发酵产物，没有活的乳酸菌，其益生功能大打折扣。市场急需一种能够提供可即时制备富含活的益生菌的饮用水、牛奶和果汁等饮品的缓释装置。
技术实现思路
为了弥补现有技术的不足，本专利技术提供一种益生菌缓释装置的技术方案。所述的一种益生菌缓释装置，包括壳体，壳体设有进液口和出液口，其特征在于所述壳体内设置支撑件，支撑件上固定设置含有益生菌的益生菌缓释材料和培养基缓释组件，所述培养基缓释组件包括蛋白缓释组件和益生元缓释组件。所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述益生菌缓释材料与培养基缓释组件各自以螺旋状排列，益生菌缓释材料与培养基缓释组件交叉构成蚊香状结构，所述支撑件设置在益生菌缓释材料与培养基缓释组件之间并呈螺旋状。所述一种益生菌缓释装置，其特征在于所述培养基缓释组件中的蛋白缓释组件和益生元缓释组件交替设置。所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述益生菌缓释材料为含有益生菌的颗粒、纤维、凝胶和多孔膜中的一种或多种材料。所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述培养基缓释组件中的每个蛋白缓释组件和每个益生元缓释组件均包括透析袋和设置在透析袋内的培养基。所述一种益生菌缓释装置，其特征在于所述蛋白缓释组件的培养基含有乳清蛋白、胶原蛋白、明胶、玉米蛋白、小麦蛋白、谷蛋白中的一种或多种，所述益生元缓释组件的培养基含有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、聚葡萄糖中的一种或多种。所述一种益生菌缓释装置，其特征在于所述支撑件包括支撑件主体和设置在支撑件主体上下端的横向支撑部。所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述壳体为圆柱状结构，所述进液口设置在壳体上端，所述出液口设置在壳体下端。所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述支撑件为网状结构。本专利技术设计合理、结构简单，饮用水、牛奶和果汁等饮品从益生菌缓释装置流过即可得到富含活的益生菌的功能健康饮品，是一种即时制备富含活的益生菌的饮品的便捷装置。附图说明图1为本专利技术纵断面结构示意图；图2为本专利技术横断面结构示意图；图中：1-壳体、2-进液口、3-支撑件、4-益生菌缓释材料、5-培养基缓释组件、51-益生元缓释组件、52-蛋白缓释组件、6-出液口。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步说明。如图1、2所示，一种益生菌缓释装置，包括圆柱状的壳体1，壳体1上端设有进液口2，下端设有出液口6，壳体1内设置网状结构的支撑件3，支撑件3上固定设置益生菌缓释材料4和培养基缓释组件5。具体的，所述益生菌缓释材料4与培养基缓释组件5各自以螺旋状排列，益生菌缓释材料4与培养基缓释组件5交叉构成蚊香状结构，所述支撑件3设置在益生菌缓释材料4与培养基缓释组件5之间并呈螺旋状。益生菌缓释材料4、培养基缓释组件5和支撑件的螺旋状结构使得液体在本装置中与益生菌缓释材料4、培养基缓释组件5充分接触，使流出的液体益生菌的含量更高。本专利技术中，所述益生菌缓释材料4是指通过物理法和生物法在颗粒、纤维、凝胶和多孔膜等材料的内部和表面固定有活的益生菌的材料。通过物理法固定益生菌的益生菌缓释材料4是指通过高分子形成网络包埋活的益生菌的一种缓释材料。通过生物法固定益生菌的益生菌缓释材料4是指通过在材料上吸附和包埋活的益生菌进一步生长繁殖得到的固定的活的益生菌的一种缓释材料。本专利技术中，所述培养基缓释组件5在类别上包括蛋白缓释组件52和益生元缓释组件51，每个蛋白缓释组件52和每个益生元缓释组件51在结构上均包括透析袋和设置在透析袋内的培养基，培养基用于供给益生菌缓释材料中益生菌的营养。其中，益生元缓释组件51的透析袋的截留分子量为500–5000，用于控制透析袋内装填的益生元释放速率，蛋白缓释组件52的透析袋的截留分子量为30000–100000，用于控制透析袋内装填的蛋白释放速率。所述培养基缓释组件5中的蛋白缓释组件52和益生元缓释组件51交替设置，实现壳体1内腔中益生元和蛋白的均匀分布。所述蛋白缓释组件52的培养基含有乳清蛋白、胶原蛋白、明胶、玉米蛋白、小麦蛋白、谷蛋白等蛋白中的一种或多种，所述益生元缓释组件51的培养基含有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、聚葡萄糖等益生元中的一种或多种。本专利技术中，所述支撑件3包括支撑件主体和设置在支撑件主体上下端的横向支撑部，支撑件3由不锈钢、尼龙、聚酯等网状材料制成。本专利技术中，壳体1靠近进液口2的部包括锥形结构，锥形结构利于从进液口2进入的液体均匀稳定地从壳体1上端穿过内腔装填的益生菌缓释材料4和培养基缓释组件5。本专利技术中，所述的益生菌为对人和（或）动物有益的微生物，如双歧杆菌属、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、乳杆菌属、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、链球菌属、嗜热链球菌、乳球菌属、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种、肠膜明串珠菌肠膜亚种、丙酸杆菌属、酵母属、德巴利酵母数、假丝酵母属、球拟酵母属、拟杆菌属、梭杆菌属、酒球菌属、消化链球菌属、青霉属、链球属、梭菌属、气球菌属、片球菌属、芽孢杆菌属、蜜蜂球菌属、肠球菌属、微球菌属、魏斯氏菌属等的一种或多种，但又不局限于以上菌种。本专利技术中，益生元缓释组件51和蛋白缓释组件52与益生菌缓释材料4之间用支撑件3分隔开。益生元缓释组件51和蛋白缓释组件52释放出来的益生元和蛋白供给益生菌缓释材料4中固定的益生菌生存所需的必要营养物质，实现益生菌缓释材料4可长期释放益生菌的目的。益生菌缓释材料4可以是固定单一益生菌的材料，也可以是固定多种益生菌的材料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种益生菌缓释装置，包括壳体（1），壳体（1）设有进液口（2）和出液口（6），其特征在于所述壳体（1）内设置支撑件（3），支撑件（3）上固定设置含有益生菌的益生菌缓释材料（4）和培养基缓释组件（5），所述培养基缓释组件（5）包括蛋白缓释组件（52）和益生元缓释组件（51）。

【技术特征摘要】
1.一种益生菌缓释装置，包括壳体（1），壳体（1）设有进液口（2）和出液口（6），其特征在于所述壳体（1）内设置支撑件（3），支撑件（3）上固定设置含有益生菌的益生菌缓释材料（4）和培养基缓释组件（5），所述培养基缓释组件（5）包括蛋白缓释组件（52）和益生元缓释组件（51）。2.根据权利要求1所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述益生菌缓释材料（4）与培养基缓释组件（5）各自以螺旋状排列，益生菌缓释材料（4）与培养基缓释组件（5）交叉构成蚊香状结构，所述支撑件（3）设置在益生菌缓释材料（4）与培养基缓释组件（5）之间并呈螺旋状。3.根据权利要求2所述一种益生菌缓释装置，其特征在于所述培养基缓释组件（5）中的蛋白缓释组件（52）和益生元缓释组件（51）交替设置。4.根据权利要求1所述的一种益生菌缓释装置，其特征在于所述益生菌缓释材料（4）为含有益生菌的颗粒、纤维、凝胶和多孔膜中的一种或...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡梦欣，
申请(专利权)人：杭州益儒信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33