分娩方式特异性合成营养组合物以及包含这类组合物的营养体系产品制造技术

本发明专利技术提供了用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物，其中基于在针对以相同分娩方式诞下的相同年龄的婴儿所产生的人乳中所发现的碘含量，对所述营养组合物中的碘含量进行了调整。还提供了包含所述分娩方式特异性合成营养组合物的营养体系产品。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
：本专利技术涉及分娩方式特异性合成营养组合物、包含这类组合物的营养体系产品，以及这类组合物和营养体系产品为婴儿提供最佳营养和/或一种或多种健康益处的用途。
技术介绍
即使母乳喂养对于婴儿是最佳的，但特定情况的存在可能对婴儿来说不是最有利的，并可能表明不宜母乳喂养(AAP,2012；Lawrence,2013)。在婴儿无法利用这种唯一营养来源的情况下，必须设计喂养婴儿的替代策略。其中一种替代策略是用合成营养组合物(例如婴儿配方食品)喂养婴儿。前述合成营养组合物的组成目的在于复制人乳(下文中称作HM)的组成。然而，复制人乳并非易事。人乳不仅含有多种组分，而且其组成极具动态性，并且这些动态变化大部分还未被探究和表征。虽然已知人乳的组分和/或组分含量可因多种因素不同而异，但仍不清楚人乳众多组分中的哪些组分变化，而且如果确定了哪些组分变化，那么这些组分如何(例如，根据哪些因素)变化也不清楚。现已出乎意料地发现，在产后至多1个月(更特别是至多2周)，通过剖腹产手术(以下称剖腹产)诞下婴儿的母亲产生的人乳和通过阴道娩出诞下婴儿的母亲产生的人乳中的碘浓度范围存在差异。此发现源于对人乳进行的一项横断面研究，该项研究收集了通过剖腹产诞下婴儿的母亲或通过阴道娩出诞下婴儿的母亲在产后各阶段分泌的人乳样品并加以分析。另外，还出乎意料地发现，在产后至多1个月(更特别是至多2周)，通过剖腹产诞下婴儿的母亲产生的人乳中的平均碘浓度高于通过阴道娩出诞下婴儿的母亲产生的人乳中的平均碘浓度。因为以前并未鉴定出在产后至多1个月(更特别是至多2周)的人乳中碘浓度的这种差异，所以，其并未在现有合成营养组合物的组成中反映出来。人体需要碘来合成甲状腺激素。最佳的碘摄入量可有助于通过优化代谢率和预防甲状腺肿大、甲状腺功能减退和甲状腺功能亢进(这些都可由非最佳的碘摄入量(即过多或过少)导致)来确保婴儿的最佳生长和发育。甲状腺功能减退可引起嗜睡和体重增加。它也可延缓婴儿的生长和智力发育。在严重情况中，甲状腺功能减退可引起呆小症。甲状腺功能亢进会导致紧张、易怒、排汗增多、心跳加速、手震颤、焦虑、失眠、皮肤变薄、细软焦枯发质、肌肉无力和体重减轻。最佳生长和发育可能为立即显现的和/或长期显现的。长期显现可能在数月或数年(例如，6个月、9个月、12个月、5年、10年或20年)后才显现。因此，本领域需要分娩方式特异性(例如剖腹产或阴道娩出特异性)合成营养组合物以及包含该组合物的营养体系产品，在所述营养组合物的组成中，较准确地反映了在产后至多1个月(更特别是至多2周)的人乳中所鉴定出的分娩方式相关碘浓度差异，并由此对这种差异进行了优化。
技术实现思路

技术实现思路
在权利要求书中陈述。本专利技术人已发现，根据母亲娩出婴儿的方式(即剖腹产或阴道娩出)，在产后至多1个月(更特别是至多2周)，人乳中的碘浓度范围不同。鉴于该发现，专利技术人已开发了反映这种鉴定的分娩方式相关差异的分娩方式特异性营养组合物，以及包含这类组合物的营养体系产品。在前述发现之前，技术人员没有动机去开发此类分娩方式特异性合成营养组合物，更没有动机去将此类组合物添加到营养体系产品中。本专利技术的分娩方式特异性合成营养组合物以及包含该组合物的营养体系产品中的碘浓度，较准确地反映了针对通过相同分娩方式(即剖腹产或阴道娩出)诞下的婴儿所产生的人乳中的碘浓度。鉴于这点，加之人乳被认为是婴儿的最佳营养，因而这些分娩方式特异性组合物以及包含该组合物的营养体系产品可为至多1月龄(更特别是至多2周龄)的婴儿提供最佳量的碘。分娩方式特异性合成营养组合物可由不分分娩方式的合成营养组合物制备，具体方法是量取适量的所述不分分娩方式的合成营养组合物，将其与添加剂和/或稀释剂混合。由于摄取最佳量的碘可有助于确保婴儿最佳生长和发育，所以本专利技术的分娩方式特异性合成营养组合物和包含该组合物的营养体系产品可用于治疗、预防或减轻婴儿次佳生长，例如肥胖。该分娩方式特异性合成营养组合物选自：婴儿配方食品、人乳强化剂和用来添加至或稀释至人乳中的婴儿用组合物(例如，人乳强化剂)。除上述发现之外，专利技术人还发现，在产后1个月或1个月以上(更特别是产后2周以上)，人乳中平均碘浓度不随分娩方式不同(即母亲是通过剖腹产还是阴道娩出诞下婴儿)而变化。鉴于这点，本文公开的营养体系产品除了包含本专利技术的分娩方式特异性合成营养组合物之外，还可任选地包含用于大于1月龄(更特别是大于2周龄)的婴儿的合成营养组合物，其中对于相同年龄的婴儿而言，碘浓度不因分娩方式而不同。因此，本专利技术的营养体系产品还可提供最优化营养，和/或可用于治疗、预防或减轻婴儿次佳生长(例如肥胖)，所述婴儿例如为至多12月龄、至多9月龄、至多8月龄、至多6月龄、至多4月龄、至多2月龄和至多1月龄的婴儿。具体实施方式如本文所述，专利技术人进行了一项横断面研究，用于评估从处于哺乳期各阶段(产后至多2周(5至11天)、2周至1个月(12至30天)、1至2个月(31至60天)、2至4个月(61至120天)以及4至8个月(121至240天))的母亲收集的人乳中的营养组成。出乎意料的是，该研究结果表明，在产后至多1个月(更特别是至多2周)，根据母亲产下婴儿的分娩方式(即婴儿是通过剖腹产还是通过阴道娩出诞生)，人乳中的平均碘浓度存在差异。该研究的其他细节、分析技术和结果在实施例1中给出。基于该研究的发现，本专利技术人已设计了用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物，其中基于在针对以相同分娩方式(即剖腹产或阴道娩出)诞下的婴儿所产生的人乳中所发现的碘浓度，对该营养组合物中的碘浓度进行了调整。本文所用的术语“分娩方式特异性合成营养组合物”，指的是用来供婴儿食用，而且特别适合满足通过特定分娩方式(例如剖腹产或阴道娩出)诞下的婴儿的营养需求的任何合成营养组合物。用于从出生至4个月的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物的非限制性示例包括：婴儿配方食品和用来添加到人乳中或用人乳稀释的婴儿用组合物(例如人乳强化剂)。用于4个月至12个月的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物的非限制性示例包括婴儿配方食品、用来添加到人乳中或用人乳稀释的婴儿用组合物(例如人乳强化剂)，或者用来供婴儿单独食用或与人乳结合食用的食品(例如辅食)。本文所用的术语“婴儿”，指的是12月龄或小于12月龄的男性或女性人类婴儿。在本专利技术的第一方面，提供了用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物，其中基于在针对以相同分娩方式诞下的婴儿所产生的人乳中所发现的碘浓度，对该营养组合物中的碘浓度进行了调整。该分娩方式特异性合成营养组合物可以是用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)的婴儿的剖腹产特异性合成营养组合物或阴道娩出特异性合成营养组合物。在一个实施方案中，该分娩方式特异性合成营养组合物是用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)婴儿的剖腹产特异性合成营养组合物，每1kg该组合物包含63.9μg至969.7μg、127.5μg至969.7μg、127.5μg至680.3μg、184.7μg至515.1μg、348μg至350μg的碘浓度。在一个实施方案中，该分娩方式特异性合成营养组合物是用于至多1月龄(更特别是至多2周龄)婴儿的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于至多1月龄的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物，其中碘浓度基于在为通过相同分娩方式诞下的相同年龄的婴儿分泌的人乳中发现的碘浓度进行了调整。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.05.20 CN PCT/CN2014/0778811.一种用于至多1月龄的婴儿的分娩方式特异性合成营养组合物，其中碘浓度基于在为通过相同分娩方式诞下的相同年龄的婴儿分泌的人乳中发现的碘浓度进行了调整。2.根据权利要求1所述的分娩方式特异性合成营养组合物，其中所述分娩方式为剖腹产。3.根据权利要求1所述的分娩方式特异性合成营养组合物，其中所述分娩方式为阴道娩出。4.根据权利要求2所述的分娩方式特异性合成营养组合物，所述组合物包含63.9至969.7μg/kg浓度的碘。5.根据权利要求3所述的分娩方式特异性合成营养组合物，所述组合物包含54.2至598μg/kg浓度的碘。6.根据权利要求1至5中任一项所述的组合物，其中所述分娩方式特异性合成营养组合物选自婴儿配方食品和用来添加到人乳中或用人乳稀释的婴儿用组合物。7.一种制备根据权利要求1至6中任一项所限定的分娩方式特异性营养组合物的方法，所述方法包括：量取适量的不分分娩方式的合成营养组合物，并将所述不分分娩方式的合成营养组合物与稀释剂和/或添加剂混合。8.一种营养体系产品，所述营养体系产品包含根据权利要求1至6中任一项所限定的分娩方式特异性合成营养组合物。9.根据权利要求8所述的营养体系产品，所述营养体系产品包含一种根据权利要求2所限定的分娩方式特异性合成营养组合物和一种根据权利要求3所限定的分娩方式特异性合成营养组合物，其中根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·塔卡尔，G·韦恩佩尔斯，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH