【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工设备
,尤其是一种萝卜干低温干燥装置。
技术介绍
萝卜干制作时,一般先将萝卜切成片状萝卜片,再将萝卜片与盐混合,最后将混盐后的萝卜片脱水晾干即成萝卜干。传统的萝卜片脱水主要由人工完成,传统做法是将混好盐的萝卜片放入一个大水缸中,在萝卜片上方放一层隔板并在隔板上放上石块利用石块的重力将萝卜片内的水分挤压出来,这种方式脱水时间较长,生产效率低,不利于企业加工。
技术实现思路
本技术旨在克服上述现有技术的不足,提供了一种萝卜干低温干燥装置,该萝卜干低温干燥装置提高了萝卜干的生产效率,有利于企业自动化加工。本技术通过以下技术方案实现上述目的:一种萝卜干低温干燥装置,包括箱体、过滤筛、挤压板和动力装置;所述箱体内设有固定架,箱体下端设有出水口;所述过滤筛呈杯形形状,过滤筛固定在固定架内,过滤筛上的外壁上设有漏水孔;所述挤压板与过滤筛上方的动力装置连接,挤压板可在过滤筛内上下运动,挤压板上也设有漏水孔。优选的是,为了方便出料,所述过滤筛下端设有向下倾斜的出料通道,出料通道穿过箱体通向箱体外,出料通道上设有开关门,开关门设在过滤筛附近。优选的是,为了增强固定架对过滤筛的固定力,防止工作时过滤筛的转动,所述过滤筛外壁上设有固定台,通过固定台将过滤筛固定在固定架上。本技术的有益效果在于:加料后,本技术无需人工参与便可完成萝卜片的脱水操作,提高了萝卜干的生产效率,有利于企业自动化加工。附图说明图1为本技术所述萝卜干低温干燥装置的结构示意图。图2为图1中过滤筛的结构示意图。具体实施方式为了便于理解本技术,下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了 ...
【技术保护点】
一种萝卜干低温干燥装置,其特征在于,包括箱体、过滤筛、挤压板和动力装置;所述箱体内设有固定架,箱体下端设有出水口;所述过滤筛呈杯形形状,过滤筛固定在固定架内,过滤筛上的外壁上设有漏水孔;所述挤压板与过滤筛上方的动力装置连接,挤压板可在过滤筛内上下运动,挤压板上也设有漏水孔。
【技术特征摘要】
1.一种萝卜干低温干燥装置,其特征在于,包括箱体、过滤筛、挤压板和动力装置;所述箱体内设有固定架,箱体下端设有出水口;所述过滤筛呈杯形形状,过滤筛固定在固定架内,过滤筛上的外壁上设有漏水孔;所述挤压板与过滤筛上方的动力装置连接,挤压板可在过滤筛内上下运动,挤压板上也设有漏水孔。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄军赣,
申请(专利权)人:江西信明坊食品发展有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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