牛TMR颗粒生物饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了牛TMR颗粒生物饲料及其制备方法，其中，牛TMR颗粒生物饲料包括如下重量份的组分：玉米14‑35份，谷物副产物4‑15份，豆粕2‑15份，杂粕2‑10份，生物发酵料2‑10份，豆皮10‑20份，棉籽壳10‑20份，草5‑20份等；其制备方法包括如下步骤：(1)原料切割、粉碎；(2)原料称取混合；(3)低温制粒。本发明专利技术的优点在于：重点突出了生物饲料的特色，将现代微生物发酵技术、TMR调制技术和低温制粒技术相结合的生产工艺，生产成本较低，使用方便，符合现代化、集约化和规模化畜牧业养殖需求。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及颗粒饲料及其制备方法，特别是涉及牛TMR颗粒生物饲料及其制备方法。
技术介绍
：TMR(TotalMixedRation)为全混合日粮的英文缩写，TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮各组成分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。全混合日粮(TMR)保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡性的营养。目前，牧场使用的散装TMR日粮，存在如下缺点：(1)养殖牧场或者养殖园区自己采购制备TMR的原料，其中包括玉米、羊草、苜蓿、秸秆、青贮等，一方面，由于牧场或者园区缺少相关的化验设备，无法检测原料受污染的程度，另一方面，由于场内储存条件有限，造成原料发霉变质，原料污染隐患大；(2)牧场或者园区在进行TMR制作时，都会添加各种原料，例如羊草、苜蓿、精饲料、青贮等，但由于操作工人都是非专业的农民，添加精准度不高，与配方师设计的精准的营养配方相比较，误差很大，造成营养不平衡；(3)原料污染存在隐患、投料误差大、营养失衡，代谢疾病多等诸多问题的存在，导致动物的生产性能，如奶牛产奶量、繁殖、肉牛日增重等都会受到限制；(4)为使所有原料均匀混合,秸秆、长草的切短或揉碎需专门的机械设备，为了保证日粮营养平衡,要求有性能良好的混合和计量设备，除此以外，还需牧场或者园区储备足够一年用量的青贮、羊草、苜蓿等，这些设备的投入以及原料的储备增加饲养成本以及资金积压。若将TMR做成颗粒饲料，即可克服上述存在的技术问题，但将TMR做成颗粒饲料，必须将饲草切碎，以保证颗粒饲料成型。而饲草的长度会影响瘤胃pH值，由于日粮中大部分NDF来源于饲草，这种来源的NDF的物理结构决定其能促进咀嚼和唾液的产生(即缓冲瘤胃pH值能力)。据报道，切碎的饲草替代粗加工的饲草，唾液分泌量下降5％，造成瘤胃内环境发生变化，主要是降低瘤胃pH值，改变胃肠道内微生物种类及数量以及瘤胃发酵模式，长此以往，引起瘤胃酸中毒，会对动物的健康造成损害从而影响生产。因此，如何既能将TMR做成颗粒饲料，又能保证动物的健康，是目前需要亟待解决的问题。
技术实现思路
：本专利技术主要针对目前规模化养殖业中普遍存在的，养殖成本高、优质粗饲料资源短缺、青贮饲料和散装TMR日粮霉菌污染安全等问题，从牛TMR颗粒生物饲料开发的角度立题研究，充分利用非常规饲料资源，结合生物技术，研究适应牛需求的TMR颗粒饲料，以达到降低饲料成本，保证牛机体健康，生产安全牛肉及牛奶产品，最终实现产业化、精准化饲喂模式。本专利技术的第一个目的在于提供牛TMR颗粒生物饲料。本专利技术的第二个目的在于提供牛TMR颗粒生物饲料的制备方法。本专利技术的第一个目的由如下技术方案实施，牛TMR颗粒生物饲料，其包括如下重量份的组分：玉米14-35份，谷物副产物4-15份，豆粕2-15份，杂粕2-10份，DDGS4-15份，石粉0.5-1.5份，磷酸氢钙0.1-0.5份，盐0.3-1份，小苏打0.3-1.5份，氧化镁0.05-0.2份，多种维生素0.05-0.2份，多种矿物质0.05-0.2份，生物发酵料2-10份，豆皮10-20份，棉籽壳10-20份，草5-20份。其中，所述谷物副产物为玉米喷浆、纤维皮、稻壳等；石粉的主要成分为碳酸钙。多种维生素由巴斯夫维生素有限公司生产；多种矿物质由广汉隆达饲料有限公司生产。所述的牛TMR颗粒生物饲料，还包括有不大于5份的粘合剂，粘合剂具体为次粉、膨润土等。所述生物发酵料水分不大于40％，粗蛋白质的质量百分含量不小于14％，粗灰分的质量百分含量不大于8％，有益菌总数不小于5.0x108cfu/g。本专利技术的第二个目的由如下技术方案实施，牛TMR颗粒生物饲料的制备方法，其包括如下步骤：(1)原料切割、粉碎；(2)原料称取混合；(3)低温制粒；其中，(1)原料切割、粉碎：玉米、谷物副产物、豆粕、杂粕和DDGS分别粉碎，粉碎粒度均控制在100％过8目筛；将草进行切割，切割长度控制在10-20mm；豆皮粉碎，粉碎粒度为用孔径为1.18mm的筛子筛分，筛上物重量百分比为20-40％；棉籽壳粉碎，粉碎粒度为用孔径为5mm的筛子筛分，筛上物重量百分比为60-85％；(2)原料称取混合：按如下重量份配比分别称取粉碎后的所述玉米14-35份，粉碎后的所述谷物副产物4-15份，粉碎后的所述豆粕2-15份，粉碎后的所述杂粕2-10份，粉碎后的所述DDGS4-15份，石粉0.5-1.5份，磷酸氢钙0.1-0.5份，盐0.3-1份，小苏打0.3-1.5份，氧化镁0.05-0.2份，多种维生素0.05-0.2份，多种矿物质0.05-0.2份，生物发酵料2-10份，粉碎后的所述豆皮10-20份，粉碎后的所述棉籽壳10-20份，切割后的所述草5-20份，然后混合搅拌均匀，变异系数CV≤5％，制得混合料；(3)低温制粒：a、调质处理：将所述混合料进行调质处理，调质处理的干饱和蒸汽压≥2Bar，调质时间为5-10S，调质温度控制在58.6℃-61.4℃，制得调质料；b、成型：所述调质料进环模成型，环模压缩比为1:6-1:11，成型后制得条状料，将所述条状料进行切割，切割长度控制在9-12mm，制得颗粒料；c、颗粒料冷却干燥、筛分：将所述颗粒料经冷却器冷却干燥，冷却器风机吸风量为28040M3/H-30040M3/H，冷却器风机的阀门开度为50-70％，所述颗粒料水分低于14％时进入分级筛筛分，得到颗粒长度为9-12mm的牛TMR颗粒生物饲料。所述步骤(2)中还包括有不大于5份的粘合剂。所述生物发酵料水分不大于40％，粗蛋白质的质量百分含量不小于14％，粗灰分的质量百分含量不大于8％，有益菌总数不小于5.0x108cfu/g。本专利技术将TMR做成颗粒饲料，同时又保证了动物的健康，颠覆了传统饲养离不开优质苜蓿和青贮、离不开长纤维的传统观念。具体作用机理为：(1)本专利技术牛TMR颗粒生物饲料选用NDF含量高的纤维类原料：豆皮、棉籽壳作为粗饲料，提高粗饲料的NDF值；(2)在原料粉碎时，严格控制各种原料的粉碎细度，各种原料粉碎后混合，粒度控制在：用孔径为1.18mm筛筛分，筛上物的重量百分比为10-40％；用孔径为2.8mm筛筛分，筛上物的重量百分比不大于5％；用孔径为5mm筛筛分，筛上物的重量百分比不大于1％，用以保证既不影响颗粒饲料成型，又能延长粗纤维在瘤胃中的停留时间，可有效缓解瘤胃酸中毒；(3)添加生物发酵料，提高牛对日粮的消化利用率，缓解瘤胃酸中毒：第一，增加牛瘤胃里的有益活菌数量，从而增加了单位日粮上黏附活菌的数量，提高日粮消化率；第二，饲料中添加的有益菌对饲料大分子有一个预消化的过程，相当于进入牛瘤胃的饲料大分子已经被益生菌分解成无数个小分子，缓解了瘤胃的消化作用，直接消化小分子即可，从而提高牛对日粮的消化利用率；第三，有益活菌的添加，益生菌随发酵饲料颗粒进入动物体内，充分发挥益生作用。益生菌能粘附到肠壁细胞上起到屏障作用，竞争性抑制排斥病原菌，多种益生菌在胃肠道中能抑制有害菌的繁殖和生长，这样有利于有益菌作用的发挥，起到调节瘤胃菌群平衡的作用，从而增加提升瘤胃对日粮的消化功能；(4)本专利技术成功采用低温制粒技术，一方面能够保证饲料中益生菌的活菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
牛TMR颗粒生物饲料，其特征在于，其包括如下重量份的组分：玉米14‑35份，谷物副产物4‑15份，豆粕2‑15份，杂粕2‑10份，DDGS 4‑15份，石粉0.5‑1.5份，磷酸氢钙0.1‑0.5份，盐0.3‑1份，小苏打0.3‑1.5份，氧化镁0.05‑0.2份，多种维生素0.05‑0.2份，多种矿物质0.05‑0.2份，生物发酵料2‑10份，豆皮10‑20份，棉籽壳10‑20份，草5‑20份。

【技术特征摘要】
1.牛TMR颗粒生物饲料，其特征在于，其包括如下重量份的组分：玉米14-35份，谷物副产物4-15份，豆粕2-15份，杂粕2-10份，DDGS4-15份，石粉0.5-1.5份，磷酸氢钙0.1-0.5份，盐0.3-1份，小苏打0.3-1.5份，氧化镁0.05-0.2份，多种维生素0.05-0.2份，多种矿物质0.05-0.2份，生物发酵料2-10份，豆皮10-20份，棉籽壳10-20份，草5-20份。2.根据权利要求1所述的牛TMR颗粒生物饲料，其特征在于，其还包括有不大于5份的粘合剂。3.根据权利要求1或2所述的牛TMR颗粒生物饲料，其特征在于，所述生物发酵料水分不大于40％，粗蛋白质的质量百分含量不小于14％，粗灰分的质量百分含量不大于8％，有益菌总数不小于5.0x108cfu/g。4.牛TMR颗粒生物饲料的制备方法，其特征在于，其包括如下步骤：(1)原料切割、粉碎；(2)原料称取混合；(3)低温制粒；其中，(1)原料切割、粉碎：玉米、谷物副产物、豆粕、杂粕和DDGS分别粉碎，粉碎粒度均控制在100％过8目筛；将草进行切割，切割长度控制在10-20mm；豆皮粉碎，粉碎粒度为用孔径为1.18mm的筛子筛分，筛上物重量百分比为20-40％；棉籽壳粉碎，粉碎粒度为用孔径为5mm的筛子筛分，筛上物重量百分比为60-85％；(2)原料称取混合：按如下重量份配比分别称取粉碎后的所述玉米14-35份，粉碎后的所述谷物副产物4-15份，粉碎后的所述豆粕2-15份，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张金川，郭俊清，冯霞，郑鑫，
申请(专利权)人：内蒙古优牧特农牧科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙古;15