一种提高木耳抗氧化性的培养基添加剂制造技术

本发明专利技术涉及食用菌培养基添加剂技术领域，特别涉及一种提高木耳抗氧化性的培养基添加剂,由以下重量份的原料制成：芫花20～40份，防己10～20份，路路通5～10份，灯心草10～20份，青木香5～10份，苦楝皮5～10份，侧柏叶30～50份，白芥子10～20份，牵牛子5～11份，千金子10～30份，巴豆6～16份。本发明专利技术的提高木耳抗氧化性的培养基添加剂应用在木耳培养基中时，具有杀菌抑菌作用，促进木耳生长，提高产量，同时能够提高木耳的抗氧化性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌培养基添加剂
，特别涉及一种提高木耳抗氧化性的培养基添加剂。
技术介绍
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富。木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100倍，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。木耳可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效，如木耳具有预防动脉粥样硬化的功效；黑木耳还有润肠解毒功能；黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用。因此，还是中老年人的优良保健食品；黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高木耳抗氧化性的培养基添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料制成：芫花20～40份，防己10～20份，路路通5～10份，灯心草10～20份，青木香5～10份，苦楝皮5～10份，侧柏叶30～50份，白芥子10～20份，牵牛子5～11份，千金子10～30份，巴豆6～16份。

【技术特征摘要】
1.一种提高木耳抗氧化性的培养基添加剂，其特征在于，由以下重量
份的原料制成：芫花20～40份，防己10～20份，路路通5～10份，灯心
草10～20份，青木香5～10份，苦楝皮5～10份，侧柏叶30～50份，白
芥子10～20份，牵牛子5～11份，千金子10～30份，巴豆6～16份。
2.根据权利要求1所述的提高木耳抗氧化性的培养基添加剂，其特征
在于，由以下重量份的原料制成：芫花25～35份，防己13～18份，路路<...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈锋，
申请(专利权)人：钦州市钦北区生产力促进中心，
类型：发明
国别省市：广西;45