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一种除尘式炒货机制造技术

技术编号:14466523 阅读:47 留言:0更新日期:2017-01-20 18:32
本实用新型专利技术公开了一种除尘式炒货机,包括上壳体、中壳体和下壳体,所述中壳体的顶部和底部缺口处分别配合设有上金属网和下金属网,中壳体的内部设有转轴,转轴的外圈设有多个搅拌叶片,中壳体的顶部设有上壳体,上壳体的内部设有螺杆,螺杆上螺纹连接有螺套,螺套的上侧设有滑块,滑块与上壳体内侧顶部设置的滑轨配合滑动连接,螺套的下侧设有高压风机,高压风机上设有多个吹气头,中壳体的底部设有下壳体,下壳体的底部中间位置连接有粉尘箱。本实用新型专利技术结构稳定,食品翻炒加工效率高,除尘效果好,噪音小,利于推广应用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工
,具体是一种除尘式炒货机。
技术介绍
炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子、豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处。目前,炒货机的种类很多,但是炒货食品在翻炒的过程中会出现部分食品与加热装置长时间接触而出现炒焦的现象,且在翻炒过程中产生的碎屑和原本自身携带的碎屑需要人工进行二次处理,难度较大,工作效率较低,有些自带除尘装置的炒货机,除尘效果不够理想。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种除尘式炒货机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种除尘式炒货机,包括进料仓、上壳体、中壳体、下壳体、第一驱动机构、第二驱动机构、粉尘箱和支撑腿,所述中壳体为圆柱形筒体,中壳体的顶部和底部缺口处分别配合设有上金属网和下金属网,所述中壳体的内部设有转轴,中壳体的右侧设有与转轴连接的第二驱动机构,所述转轴的外圈设有多个搅拌叶片,搅拌叶片上设有加热丝,所述中壳体的左侧上部设有进料仓,所述中壳体的右侧下部设有排料管,所述中壳体的顶部设有上壳体,上壳体通过上金属网与中壳体导通,上壳体的内部设有螺杆,上壳体的右侧设有与螺杆连接的第一驱动机构,所述螺杆上螺纹连接有螺套,螺套的上侧设有滑块,滑块与上壳体内侧顶部设置的滑轨配合滑动连接,所述螺套的下侧设有高压风机,高压风机上设有多个吹气头,所述上壳体的顶部还设有控制器,所述中壳体的底部设有下壳体,下壳体通过下金属网与中壳体导通,所述下金属网的下侧还设有多个激振器,所述下壳体的底部中间位置连接有粉尘箱,粉尘箱的底部设有粉尘排放口,所述下壳体的底部外圈还设有支撑腿。作为本技术进一步的方案:所述上金属网的网孔目数大于下金属网的网孔目数。作为本技术进一步的方案:所述搅拌叶片为椭圆形弧面结构。作为本技术进一步的方案:所述进料仓的开口处设有仓盖。作为本技术进一步的方案:所述吹气头的出气方向竖直向下。作为本技术进一步的方案:所述下壳体的下部为锥形结构。作为本技术进一步的方案:所述支撑腿上设有减震机构。与现有技术相比,本技术的有益效果是:通过进料仓可向中壳体内添加待翻炒的食品,通过仓盖可对进料仓进行密封,避免粉尘溢出,控制第二驱动机构带动转轴转动,并通过加热丝对搅拌叶片进行加热,以使得炒货食品可以炒熟,且通过搅拌叶片的弧面结构以便于将炒货食品带起,提升翻炒效果,通过下金属网和激振器配合可以快速滤出食品中的粉尘至下壳体内,并通过粉尘箱进行收集,控制第一驱动机构正反转带动螺杆转动,可使得螺套左右移动,通过滑块和滑轨配合可对螺套进行导向,避免螺套转动,通过控制高压风机工作,从吹气头吹出的高压气体作用于中壳体内,既利于中壳体内的食品进一步除尘,同时可改变中壳体内食品的流向,提升翻炒效果,且食品翻炒结束后,控制高压风机位于左侧,利于食品从排料管快速排出,通过减震机构和支撑腿可对装置减震支撑,降低噪音。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术中上、中、下壳体部分的左视结构示意图。图中:1-进料仓,2-仓盖,3-控制器,4-滑块,5-螺套,6-高压风机,7-吹气头,8-上壳体,9-滑轨,10-螺杆,11-上金属网,12-第一驱动机构,13-中壳体,14-第二驱动机构,15-排料管,16-减震机构,17-支撑腿,18-激振器,19-粉尘排放口,20-粉尘箱,21-下壳体,22-下金属网,23-搅拌叶片,24-加热丝,25-转轴。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1~2,本技术实施例中,一种除尘式炒货机,包括进料仓1、上壳体8、中壳体13、下壳体21、第一驱动机构12、第二驱动机构14、粉尘箱20和支撑腿17,所述中壳体13为圆柱形筒体,中壳体13的顶部和底部缺口处分别配合设有上金属网11和下金属网22,且上金属网11的网孔目数大于下金属网22的网孔目数,通过上金属网11可避免粉尘流出,通过下金属网22可使得粉尘流出,避免炒货食品流出,所述中壳体13的内部设有转轴25,中壳体13的右侧设有与转轴25连接的第二驱动机构14,通过第二驱动机构14驱动转轴25转动,所述转轴25的外圈设有多个搅拌叶片23,搅拌叶片23为椭圆形弧面结构,且搅拌叶片23上设有加热丝24,通过加热丝24对搅拌叶片23进行加热,以使得炒货食品可以炒熟,且通过搅拌叶片23的弧面结构以便于将炒货食品带起,提升翻炒效果,所述中壳体13的左侧上部设有进料仓1,进料仓1的开口处设有仓盖2,通过进料仓1可向中壳体13内添加待翻炒食品,所述中壳体13的右侧下部设有排料管15,通过排料管15可以排出翻炒后的食品。所述中壳体13的顶部设有上壳体8,上壳体8通过上金属网11与中壳体13导通,上壳体8的内部设有螺杆10,上壳体8的右侧设有与螺杆10连接的第一驱动机构12,通过第一驱动机构12驱动螺杆10转动,所述螺杆10上螺纹连接有螺套5,螺套5的上侧设有滑块4,滑块4与上壳体8内侧顶部设置的滑轨9配合滑动连接,通过滑块4和滑轨9配合可对螺套5进行导向,避免螺套5转动,所述螺套5的下侧设有高压风机6,高压风机6上设有多个吹气头7,且吹气头7的出气方向竖直向下,通过可左右移动的吹气头7吹出高压气体,可提升中壳体13内炒货食品的除尘效率,所述上壳体8的顶部还设有控制器3,通过控制器3便于对装置进行控制。所述中壳体13的底部设有下壳体21,下壳体21通过下金属网22与中壳体13导通,所述下金属网22的下侧还设有多个激振器18,通过激振器18可对下金属网22进行振动,以提升粉尘的滤出效率,所述下壳体21的下部为锥形结构,下壳体21的底部中间位置连接有粉尘箱20,粉尘箱20的底部设有粉尘排放口19,通过粉尘箱20可对粉尘进行盛接,通过粉尘排放口19可排出粉尘箱20收集的粉尘,所述下壳体21的底部外圈还设有支撑腿17,且支撑腿17上设有减震机构16,通过减震机构16和支撑腿17配合可对装置进行减震支撑。本技术的工作原理是:通过进料仓1可向中壳体13内添加待翻炒的食品,通过仓盖2可对进料仓1进行密封,避免粉尘溢出,控制第二驱动机构14带动转轴25转动,并通过加热丝24对搅拌叶片23进行加热,以使得炒货食品可以炒熟,且通过搅拌叶片23的弧面结构以便于将炒货食品带起,提升翻炒效果,通过下金属网22和激振器18配合可以快速滤出食品中的粉尘至下壳体21内,并通过粉尘箱20进行收集,控制第一驱动机构12正反转带动螺杆10转动,可使得螺套5左右移动,通过滑块4和滑轨9配合可对螺套5进行导向,避免螺套5转动,通过控制高压风机6工作,从吹气头7吹出的高压气体作用于中壳体13内,既利于中壳体13内的食品进一步除尘,同时可改变中壳体13内食本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种除尘式炒货机,包括进料仓、上壳体、中壳体、下壳体、第一驱动机构、第二驱动机构、粉尘箱和支撑腿,其特征在于,所述中壳体为圆柱形筒体,中壳体的顶部和底部缺口处分别配合设有上金属网和下金属网,所述中壳体的内部设有转轴,中壳体的右侧设有与转轴连接的第二驱动机构,所述转轴的外圈设有多个搅拌叶片,搅拌叶片上设有加热丝,所述中壳体的左侧上部设有进料仓,所述中壳体的右侧下部设有排料管,所述中壳体的顶部设有上壳体,上壳体通过上金属网与中壳体导通,上壳体的内部设有螺杆,上壳体的右侧设有与螺杆连接的第一驱动机构,所述螺杆上螺纹连接有螺套,螺套的上侧设有滑块,滑块与上壳体内侧顶部设置的滑轨配合滑动连接,所述螺套的下侧设有高压风机,高压风机上设有多个吹气头,所述上壳体的顶部还设有控制器,所述中壳体的底部设有下壳体,下壳体通过下金属网与中壳体导通,所述下金属网的下侧还设有多个激振器,所述下壳体的底部中间位置连接有粉尘箱,粉尘箱的底部设有粉尘排放口,所述下壳体的底部外圈还设有支撑腿。

【技术特征摘要】
1.一种除尘式炒货机,包括进料仓、上壳体、中壳体、下壳体、第一驱动机构、第二驱动机构、粉尘箱和支撑腿,其特征在于,所述中壳体为圆柱形筒体,中壳体的顶部和底部缺口处分别配合设有上金属网和下金属网,所述中壳体的内部设有转轴,中壳体的右侧设有与转轴连接的第二驱动机构,所述转轴的外圈设有多个搅拌叶片,搅拌叶片上设有加热丝,所述中壳体的左侧上部设有进料仓,所述中壳体的右侧下部设有排料管,所述中壳体的顶部设有上壳体,上壳体通过上金属网与中壳体导通,上壳体的内部设有螺杆,上壳体的右侧设有与螺杆连接的第一驱动机构,所述螺杆上螺纹连接有螺套,螺套的上侧设有滑块,滑块与上壳体内侧顶部设置的滑轨配合滑动连接,所述螺套的下侧设有高压风机,高压风机上设有多个吹气头,所述上壳体的顶部还设有控制器,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋红艳
申请(专利权)人:蒋红艳
类型:新型
国别省市:江西;36

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