一种可生物降解的抗菌食品包装膜及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种可生物降解的抗菌食品包装膜及其制备方法，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯35‑55份、茂金属线性低密度聚乙烯10‑20份、聚乙烯醇10‑20份、改性淀粉9‑15份、丙三醇6‑8份、纳米二氧化硅5‑9份、次氯酸钠4‑6份、环氧植物油3‑5份、仿蜘蛛丝纤维2‑4份、蛋白质纤维素2‑3份、抗氧化剂2‑3份；本发明专利技术采用环保无毒的聚丙烯和茂金属线性低密度聚乙烯，加入改性淀粉植物性成分和次氯酸钠杀菌剂，次氯酸纳具有杀菌、消毒的作用，制备的薄膜成型性好，光泽度好，软硬适中，易降解，是一种新型绿色环保材料，制备的食品包装膜可延长食品的保质期，防霉杀菌，具有广阔的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及薄膜
，具体涉及一种可生物降解的抗菌食品包装膜及其制备方法。
技术介绍
近些年来，中国塑料软包装薄膜的生产和应用发展迅速，但是对用于食品包装塑料薄膜可能危害人体健康问题还不够重视，最好的例子就是目前广泛使用的常见的PVC保鲜膜对人体安全性有一定的危害，可能致癌。其实在我国PVC薄膜的使用除了保鲜膜，还大量使用在糖果扭结包装、小食品扭结包装上。糖果、小食品的扭结包装都是PVC扭结膜直接和食品接触，同时，其消费群体以儿童、青少年为主，因此PVC扭结膜可能危害人体健康的问题同样需引起社会各方面的重视。目前市场上常见的扭结膜主要有PVC膜，PET膜。在欧美的一些发达国家已经禁止在食品包装方面使用PVC类的薄膜，取而代之的是PETG和双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)薄膜，我国虽然还没有明文禁止PVC包装薄膜使用，但随着环保要求的日益提高，大力开发替代PVC包装膜的新型绿色产品是环保要求的根本出路。聚丙烯本身无味无毒，比重轻，回收工艺简单，属于环保产品，是取代国内目前广泛使用的PVC扭结膜及PETG扭结膜的首选材料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种安全、环保、具有杀菌消毒功效的可生物降解的抗菌食品包装膜及其制备方法。为解决上述技术问题，实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种可生物降解的抗菌食品包装膜，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯35-55份、茂金属线性低密度聚乙烯10-20份、聚乙烯醇10-20份、改性淀粉9-15份、丙三醇6-8份、纳米二氧化硅5-9份、次氯酸钠4-6份、环氧植物油3-5份、仿蜘蛛丝纤维2-4份、蛋白质纤维素2-3份、抗氧化剂2-3份；优选地，所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯45份、茂金属线性低密度聚乙烯15份、聚乙烯醇15份、改性淀粉12份、丙三醇7份、纳米二氧化硅7份、次氯酸钠5份、环氧植物油4份、仿蜘蛛丝纤维3份、蛋白质纤维素3份、抗氧化剂3份；优选地，所述的聚乙烯醇的聚合度为6000-8000。优选地，所述的改性淀粉为马铃薯淀粉、木薯淀粉或者山药淀粉中的一种；优选地，所述的抗氧化剂为抗氧化剂1076或1010中的一种或者两种；优选地，所述的环氧植物油为棕榈油或大豆油中的一种；本专利技术所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其制备方法包括以下步骤：1)选择新鲜成熟的马铃薯、木薯或者山药，用水清洗干净并沥干待用；2)将所述步骤1)沥干的马铃薯、木薯或者山药切成薄片，放入冰箱中，在-18℃冷冻温度下进行冷冻，冷冻时间为20分钟；目的是减少有效成分的蒸发及氧化；3)将所述步骤2)冷冻后的马铃薯、木薯或者山药薄片进行榨汁处理，收集汁液，将汁液置于不锈钢冷冻床上，冷冻温度为-4℃，封闭冷冻12小时，保持冷冻温度为-2-0℃，继续冷藏12小时，使其结晶凝沉，使水分子析漓出来，得到粉块；4)将步骤3)中析漓水分子后的粉块放在60℃烘钳锅内烘干，使其水分含量在10％以内；5)将步骤4)中烘干的粉块利用球磨机球磨至250目即制得改性淀粉；6)在100ml的蒸馏水中，加入所述步骤5)制得的改性淀粉，加热糊化，温度67～75℃，时间20min；7)待糊化完成后，将配方量的线性低密度聚乙烯、茂金属线性低密度聚乙烯、聚乙烯醇、仿蜘蛛丝纤维、蛋白质纤维素和所述步骤6)的糊化改性淀粉一起加入高速混匀机中混合搅拌均匀后送入捏合机再加配方量的入丙三醇、纳米二氧化硅、次氯酸钠、环氧植物油、抗氧化剂混炼均匀，于120℃处理6小时，配制成胶料，然后按照常规方法制备成膜。本专利技术的有益效果是：本专利技术采用环保无毒的聚丙烯和茂金属线性低密度聚乙烯，加入改性淀粉植物性成分和次氯酸钠杀菌剂，次氯酸纳具有杀菌、消毒的作用，制备的薄膜具有良好的成型性和弹性等力学性能，软硬适中，易降解，不会造成环境污染，是一种新型绿色环保材料，制备的薄膜包装食品可以延长食品的保质期，防霉杀菌，具有广阔的市场前景。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术做进一步的说明，但实施例并不限制本专利技术的保护范围。实施例1一种可生物降解的抗菌食品包装膜，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯35份、茂金属线性低密度聚乙烯10份、聚乙烯醇10份、改性马铃薯淀粉9份、丙三醇6份、纳米二氧化硅5份、次氯酸钠4份、棕榈油3份、仿蜘蛛丝纤维2份、蛋白质纤维素2份、抗氧化剂10762份；本专利技术所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其制备方法包括以下步骤：1)选择新鲜成熟的马铃薯100份，用水清洗干净并沥干待用；2)将沥干的马铃薯切成薄片，放入冰箱中，在-18℃冷冻温度下进行冷冻，冷冻时间为20分钟；目的是减少有效成分的蒸发及氧化；3)将冷冻后的马铃薯薄片进行榨汁处理，收集汁液，将汁液置于不锈钢冷冻床上，冷冻温度为-4℃，封闭冷冻12小时，保持冷冻温度为-2-0℃，继续冷藏12小时，使其结晶凝沉，使水分子析漓出来；4)将步骤3)中析漓水分子后的粉块放在60℃烘钳锅内烘干，使其水分含量在10％以内；5)将步骤4)中烘干的粉块利用球磨机球磨至250目即制得改性马铃薯淀粉；6)在100ml的蒸馏水中，加入所述步骤5)制得的改性马铃薯淀粉，加热糊化，温度67℃，时间20min；7)待糊化完成后，将线性低密度聚乙烯35份、茂金属线性低密度聚乙烯10份、聚乙烯醇10份、仿蜘蛛丝纤维2份、蛋白质纤维素2份和所述步骤6)的糊化改性马铃薯淀粉9份一起加入高速混匀机中混合搅拌均匀后送入捏合机再加入丙三醇6份、纳米二氧化硅5份、次氯酸钠4份、棕榈油3份、抗氧化剂10762份混炼均匀，于120℃处理6小时，配制成胶料，然后按照常规方法制备成膜。实施例2一种可生物降解的抗菌食品包装膜，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯55份、茂金属线性低密度聚乙烯20份、聚乙烯醇20份、改性山药淀粉15份、丙三醇8份、纳米二氧化硅9份、次氯酸钠6份、环氧大豆油5份、仿蜘蛛丝纤维4份、蛋白质纤维素3份、抗氧化剂10103份；本专利技术所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其制备方法包括以下步骤：1)选择新鲜成熟的山药100份，用水清洗干净并沥干待用；2)将沥干的山药切成薄片，放入冰箱中，在-18℃冷冻温度下进行冷冻，冷冻时间为20分钟；目的是减少有效成分的蒸发及氧化；3)将冷冻后的山药薄片进行榨汁处理，收集汁液，将汁液置于不锈钢冷冻床上，冷冻温度为-4℃，封闭冷冻12小时，保持冷冻温度为-2-0℃，继续冷藏12小时，使其结晶凝沉，使水分子析漓出来；4)将步骤3)中析漓水分子后的粉块放在60℃烘钳锅内烘干，使其水分含量在10％以内；5)将步骤4)中烘干的粉块利用球磨机球磨至250目即制得改性山药淀粉；6)在100ml的蒸馏水中，加入所述步骤5)制得的改性山药淀粉，加热糊化，温度75℃，时间20min；7)待糊化完成后，将线性低密度聚乙烯55份、茂金属线性低密度聚乙烯20份、聚乙烯醇20份、仿蜘蛛丝纤维4份、蛋白质纤维素3份和所述步骤6)的糊化改性山药淀粉15份一起加入高速混匀机中混合搅拌均匀后送入捏合机再加入丙三醇8份、纳米二氧化硅9份、次氯酸钠6份、环氧大豆油5份、抗氧化剂10103份混炼均匀，于120℃处理6小时，配制成胶料，然后按照常规方本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯35‑55份、茂金属线性低密度聚乙烯10‑20份、聚乙烯醇10‑20份、改性淀粉9‑15份、丙三醇6‑8份、纳米二氧化硅5‑9份、次氯酸钠4‑6份、环氧植物油3‑5份、仿蜘蛛丝纤维2‑4份、蛋白质纤维素2‑3份、抗氧化剂2‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯35-55份、茂金属线性低密度聚乙烯10-20份、聚乙烯醇10-20份、改性淀粉9-15份、丙三醇6-8份、纳米二氧化硅5-9份、次氯酸钠4-6份、环氧植物油3-5份、仿蜘蛛丝纤维2-4份、蛋白质纤维素2-3份、抗氧化剂2-3份。2.如权利要求1所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，由以下重量份的组分组成：线性低密度聚乙烯45份、茂金属线性低密度聚乙烯15份、聚乙烯醇15份、改性淀粉12份、丙三醇7份、纳米二氧化硅7份、次氯酸钠5份、环氧植物油4份、仿蜘蛛丝纤维3份、蛋白质纤维素3份、抗氧化剂3份。3.如权利要求1-2任意一项所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，所述的聚乙烯醇的聚合度为6000-8000。4.如权利要求1-2任意一项所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，所述的改性淀粉为马铃薯淀粉、木薯淀粉或者山药淀粉中的一种。5.如权利要求1-2任意一项所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，所述的抗氧化剂为抗氧化剂1076或1010中的一种或者两种。6.如权利要求5所述的一种可生物降解的抗菌食品包装膜，其特征在于，所述的抗氧化剂由抗氧化剂1076和1010复配抗氧化剂，所述抗氧化剂1.76和抗氧化剂1010重量比为1:1。7...

【专利技术属性】
技术研发人员：王向东，
申请(专利权)人：太仓市鸿运包装材料有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32