【技术实现步骤摘要】
本专利技术专利属于保健食品领域，具体涉及一种有效维持血糖平衡的洋葱片及其制备方法。
技术介绍
洋葱是一种广泛种植的产品，随着科学技术的发展，洋葱这种集营养和保健于一体的食品材料越来越受到人们的关注，以洋葱为主要原料的保健食品也应运而生。但是现有技术中没有以洋葱片为主的平衡血糖的保健制品。
技术实现思路
为了解决以上技术问题，本专利技术提供了一种有效维持血糖平衡的洋葱片及其制备方法。本专利技术所采用的技术方案是：一种维持血糖平衡的洋葱片，由以下重量份的组分制备而成：洋葱65份，黄芪15份，山药8份，天冬，元参，五味子，生地，白术，花粉各2份。洋葱片制备方法具体如下：1）洋葱及中药干燥制粉：将新鲜洋葱和中药清洗和去杂，通过热风干燥的方式干燥后采用超微粉碎过筛子得到超微粉；）配制：按比例称取各组分；）成型：将混合均匀的面团在模具中成型后即为产品。洋葱中含有二烯丙基硫化物及少量的棉子糖具有预防血管硬化、降低血脂的功能，同时洋葱中含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量。山药能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化发生，减少皮下脂肪沉积。山药含有...
【技术保护点】
一种维持血糖平衡的洋葱片，其特征在于，由以下重量份的组分制备而成：洋葱65份，黄芪15份，山药8份，天冬，元参，五味子，生地，白术，花粉各2份。
【技术特征摘要】
1.一种维持血糖平衡的洋葱片，其特征在于，由以下重量份的组分制备而成：洋葱...
【专利技术属性】
技术研发人员：王文亮，杨建刚，弓志青，崔文甲，王延圣，贾凤娟，
申请(专利权)人：山东省农业科学院农产品研究所，
类型：发明
国别省市：山东;37
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