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液压机械控制节能肉食膨松机制造技术

技术编号:142771 阅读:222 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种液压机械控制节能肉食膨松机,它由倒“T”型加热容器密封结构,液压机械控制装置,容器加热灶室所组成,外形似组合柜,用容器加热灶室内的热燃气体对加热容器内的肉食块进行高温、高压加工,在液压机械的控制下,在确保加热容器达到额定高温,高压的瞬间开启,使热容器内的肉食块纤维组织拉断,达到膨松、维生素不流失,色、香、味俱全,软嫩适口,由于采取了先进合理的加工办法,缩短了时间,节省能源,加工工艺是先将要加工的生肉食块在高度盐水和豆蔻等多种中药溶液中浸泡18-20小时,然后捞出风干8-10小时后再进行膨松加工,还可采用双曲升杆降机进行人力手工操作,结构简单,使用方便,宜推广应用。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种液压机械控制节能肉食膨松机,属于食品加工设备。本技术的有益效果是通过本技术加工的肉食品,因纤维组织被拉断,维生素没有流失,所以肉食品膨松味美可口,营养丰富,体积短时膨大,本技术设计原理科学合理,结构简单,操作方便,缩短了加工时间,节省工时和费用,可用液压机械控制,也可用手动控制、灵活机动使用方便。附图说明图1、本技术主视图图2、本技术右视图图3、本技术液压控制原理图图4、本技术电气控制原理图图5、本技术双曲肘杆结构图图6、本技术双曲肘杆结构左视图图中标号1、加热容器盖2、加热容器底3、容器加热灶室4、上下滑动板5、液压缸6、导柱7、液压泵8、调压安全阀9、热电偶10、液压油缸11、被加热物 12、加热物支架13、液压缸活塞杆14、旁通电磁阀15、压力闭合电磁阀16、开启电磁阀 17、电接点压力表 18、密封圈19、上顶板 20、支撑板21、耳子22、横联板 23、上、下绞臂24、升降绞臂25、活动底板26、螺母 27、丝杠28、压杆29、耳子销轴 30、中间长轴31、挂钩板所有电气元器件,电接点压力表,温度指示仪均装在独立的配电箱上,由市电供给电源,配电箱至液压泵电机、电磁阀、热电偶等用电设备,采用KXV-19×1.5橡皮电缆联接。实施例二在不具备电源的环境下,可采用实施例2,人力手工操作。请参阅图5、图6,撤掉支撑板(20),拿掉液油箱(10)在角钢框架的下横支架上安装人力手工操作装置,该装置由双曲肘杆升降机构所组成,在角钢框架上焊制螺杆(27),在其上用螺母(26)调紧,在螺母上有活动底板(25),其上有;四个耳子(21),在其上装有下绞臂(23),用销轴(29)连结,下四只绞臂(23)另一端分别连结中间长轴(30)上。升降绞臂(24)用横联杆(22)连结,横联板两端用固定轴穿入升降绞臂(24)的孔中,升降绞臂(24)在上、下压杆(28)联动做升降动作,上四只绞臂(23)上端与上、下滑动板(4)连结,下方由四个耳子(21)分别用销轴(29)连结一体。瞬间开启时由中间长轴(30)的挂钩板(31)先挂在另一个中间长轴(30)上,实现瞬间开启,抬起挂钩板时,达到完全开启。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种液压机械控制节能肉食膨松机,由加热容器密封结构,液压机械控制装置,容器加热灶室所组成,外形似高低组合柜,其特征是:加热容器由用紧固件固定在上顶板(19)上的加热容器上盖(1)、加热容器底(2)、密封圈(18),加热容器上盖(1)上装有调压安全阀(8)、热电偶(9),呈倒“T”形。

【技术特征摘要】
1.一种液压机械控制节能肉食膨松机,由加热容器密封结构,液压机械控制装置,容器加热灶室所组成,外形似高低组合柜,其特征是加热容器由用紧固件固定在上顶板(19)上的加热容器上盖(1)、加热容器底(2)、密封圈(18),加热容器上盖(1)上装有调压安全阀(8)、热...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖玉宪
申请(专利权)人:廖玉宪
类型:实用新型
国别省市:23[中国|黑龙江]

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