一种面条吹粉装置制造方法及图纸

技术编号:14090830 阅读:107 留言:0更新日期:2016-12-02 15:31
一种面条吹粉装置,包括一个可以吹出热风的热风装置,热风装置通过进风管与吹粉壳连通,在进风管上连通有撒粉装置,在吹粉壳上端依次连通有导面管和进面斗,在吹粉壳下端设有出面口,在吹粉壳两侧开设有多个进粉口,所述进风管包括总管和多根连通在总管一端的支管,各支管连通在各进粉口上,本实用新型专利技术提供一种操作简便、吹粉均匀、节省面粉的面条吹粉装置。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种吹粉装置,尤其是一种面条吹粉装置,它适用于面条生产操作,属于面制品加工

技术介绍
在面条加工生产过程中,刚从面条机上出来的湿面条容易产生粘连,在生产中常常采用在末道面辊前的面皮的表面撒粉或在切条后采用人工给面条撒粉以防止粘连,但这种方法费时费力、撒粉也不均匀,防粘连效果不太理想;200720092797.8专利所公开的一种面条机的撒粉装置,虽然实现了双面撒粉的自动化操作,但其面粉用量较多,且对多余面粉没有回收。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种操作简便、吹粉均匀、节省面粉的面条吹粉装置。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:一种面条吹粉装置,包括一个可以吹出热风的热风装置,热风装置通过进风管与吹粉壳连通,在进风管上连通有撒粉装置,在吹粉壳上端依次连通有导面管和进面斗,在吹粉壳下端设有出面口,在吹粉壳两侧开设有多个进粉口,所述进风管包括总管和多根连通在总管一端的支管,各支管连通在各进粉口上。所述撒粉装置包括加粉料斗,加粉料斗通过导粉管与总管连通,在导粉管上安装有卸料机和第一阀门。所述热风装置包括通过管道连通的加热器和风机,所述风机和所述总管连通。还包括旋风分离器,旋风分离器的进风口通过管道与吹粉壳连通,在旋风分离器的出料口下方安装有料桶。在总管上安装有第二阀门。各进粉口以导面管的轴线为对称线对称布设在吹粉壳两侧。还包括温度控制装置,所述温度控制装置包括安装在总管上用来检测热风温度的温度传感器,温度传感器与一个数显温控仪连接,数显温控仪控制加热器启闭。本技术的有益效果:撒粉装置排出的面粉颗粒会随着热风经过总管和支管进入到吹粉壳中,对吹粉壳中面条的正反两面进行吹粉,使得面条不易粘连,由于是风送面粉颗粒,因此与现有技术相比吹粉更加均匀;另一方面旋风分离器不仅可以减少粉尘排放,而且还可以将多余的面粉回收,降低了生产的成本。附图说明下面结合附图对本技术做进一步的说明:图1为本技术的结构示意图,图2为本技术关于吹粉壳的立体结构示意图。图中:热风装置1、撒粉装置2、吹粉壳3、总管4、旋风分离器5、料桶6、数显温控仪7、温度传感器8、第二阀门9、压面辊10、加热器11、风机12、面条13、导粉管21、粉料斗22、卸料机23、第一阀门24、导面管31、进面斗32、进粉口33、出面口34、支管41。具体实施方式如图1和2所示:一种面条吹粉装置,用于给面条13撒粉,它包括一个可以吹出热风的热风装置1,热风装置1通过进风管与吹粉壳3连通,在进风管上连通有撒粉装置2,在吹粉壳3上端依次连通有导面管31和进面斗32,在吹粉壳3下端设有出面口34,在吹粉壳3两侧中部开设有多个进粉口33,所述进风管包括总管4和多根连通在总管4一端的支管41,各支管41连通在各进粉口33上。在使用时,一般会在进面斗32上方安置有压面辊10,压面辊10可以将面条13再次压薄,被压面辊10压薄后的面条13依次经过进面斗32、导面管31和吹粉壳3,从出面口34排出,在面条13经过吹粉壳3时,撒粉装置2排出的面粉颗粒会随着热风经过总管4和支管41进入到吹粉壳3中,对吹粉壳3中面条13的正反两面进行吹粉,使得面条13不易粘连,剩下的面粉颗粒会通过管道进入旋风分离器中加以分离;其中支管41的作用在于可以将由总管4排出的热风分化,均匀的吹向面条13,扩大面条13的受风面,使得面条13吹粉更加均匀。所述撒粉装置2包括加粉料斗22,加粉料斗22通过导粉管21与总管4连通,在导粉管21上安装有卸料机23和第一阀门24,在使用时,可以将面粉装入到加粉料斗22中,开启第一阀门24和卸料机23,将面粉导入到总管4中,进而面粉会随着热风进入到吹粉壳3中对面条13进行吹粉。所述热风装置1包括通过管道连通的加热器11和风机12,所述风机12和所述总管4连通,加热器11可以使用蒸汽加热器11,蒸汽加热器11通过管道与车间的锅炉相连,热风装置可以在对面条13吹粉的同时干燥面条13。还包括旋风分离器5,旋风分离器5的进风口通过管道与吹粉壳3连通,在旋风分离器5的出料口下方安装有料桶6。在吹粉壳3未接入旋风分离器5时,面粉颗粒从出面口34排出,会有少量的面粉颗粒会飘散到空气中,造成面粉浪费,而接入旋风分离器5后,旋风分离器5可以将飘散在吹粉壳3中的面粉吸入到料桶6中循环利用,进而节约了生产成本,另外为了不影响支管41的吹粉效果,旋风分离器5的进风口可以连通在吹粉壳3的下部。在总管4上安装有第二阀门9。在使用过程中,可以通过第二阀门9将总管4关闭。各进粉口33以导面管31的轴线为对称线对称布设在吹粉壳3两侧,这种结构可以保证面条13正反两面吹粉均等,提高了面条13吹粉质量。还包括温度控制装置,所述温度控制装置包括安装在总管4上用来检测热风温度的温度传感器8,温度传感器8与一个数显温控仪7连接,数显温控仪7控制加热器11启闭。在使用时,数显温控仪7可以通过市场上比较常用的交流接触器来控制加热器11启闭,另外可以在数显温控仪7上设置上限温度值和下限温度值,在温度达到上限温度值时,温控仪控制加热器11关闭,温度达到下限温度值时,温控仪控制加热器11开启,这样就可以保证吹出的热风温度在规定范围内。本文档来自技高网...
一种面条吹粉装置

【技术保护点】
一种面条吹粉装置,其特征在于:包括一个可以吹出热风的热风装置(1),热风装置(1)通过进风管与吹粉壳(3)连通,在进风管上连通有撒粉装置(2),在吹粉壳(3)上端依次连通有导面管(31)和进面斗(32),在吹粉壳(3)下端设有出面口(34),在吹粉壳(3)两侧开设有多个进粉口(33),所述进风管包括总管(4)和多根连通在总管(4)一端的支管(41),各支管(41)连通在各进粉口(33)上。

【技术特征摘要】
1.一种面条吹粉装置,其特征在于:包括一个可以吹出热风的热风装置(1),热风装置(1)通过进风管与吹粉壳(3)连通,在进风管上连通有撒粉装置(2),在吹粉壳(3)上端依次连通有导面管(31)和进面斗(32),在吹粉壳(3)下端设有出面口(34),在吹粉壳(3)两侧开设有多个进粉口(33),所述进风管包括总管(4)和多根连通在总管(4)一端的支管(41),各支管(41)连通在各进粉口(33)上。2.根据权利要求1所述的一种面条吹粉装置,其特征在于:所述撒粉装置(2)包括加粉料斗(22),加粉料斗(22)通过导粉管(21)与总管(4)连通,在导粉管(21)上安装有卸料机(23)和第一阀门(24)。3.根据权利要求1所述的一种面条吹粉装置,其特征在于:所述热风装置(1)包括通过管道连通的加热器(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李敬伟
申请(专利权)人:湖北伟悦食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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