【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品生产设备
,具体地说涉及一种长条状食品的上芝麻机。
技术介绍
在食品加工领域,需要在长条状等食品的表面撒上糖类或芝麻类物料,从而满足不同客户和消费者的需求。如在河南一带产有的一种长条状的麦芽糠,以淀粉、大麦芽等作原料,经过拉白、拉条、切割、刷糖浆、撒芝麻成为一种长条状的芝麻糖,呈条状,味道、口感极佳,深受人们的喜爱。传统生产此类芝麻糖,大多数为手工生产,尤其在长条表面撒或粘上芝麻的环节上,手工生产不仅工作效率低,还会存在卫生健康等问题。最近几年也出现了撒芝麻机,如中国专利公告号102771525A的专利技术公开了一种撒芝麻机,它由机身、饼导入传送带机构、饼表面喷浆机构、浆雾吸除机构、饼表面撒芝麻机构所组成,饼导入传送带机构是由电机、传送带、张紧辊、传动辊构成,饼表面喷浆机构是由储浆罐、输浆管、喷头构成,浆雾吸除机构由浆雾吸管、过滤器、真空泵构成,饼表面撒芝麻机构是由芝麻储料斗、芝麻分布器、毛刷、电机、接芝麻斗所组成,该上芝麻机喷浆、浆雾吸除方面的装置结构设计的较复杂,也会存在撒料量不均匀等问题,而且这类产品不适合长条状食品的上芝麻作业。所以设计一种结构简单、能使食品表面撒料分布均匀的长条状食品的上芝麻机成为函待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述现有技术的缺陷,提供一种长条状食品的上芝麻机,可实现长条状食品的上芝麻作业。该装置结构简单,能使食品表面撒料均匀,效果好。为了实现上述目的,本技术的技术方案是:一种长条状食品的上芝麻机,包括机架和设置于机架上的可以周向转动的料盘;所述机架在料盘的一侧固定设置有龙门架、上料架和出料架; ...
【技术保护点】
一种长条状食品的上芝麻机,其特征在于:包括机架和设置于机架上的可以周向转动的料盘;所述机架在料盘的一侧固定设置有龙门架、上料架和出料架;所述龙门架设置有可以上下调节的挡料盘,所述挡料盘下伸入到料盘中;所述上料架上设置有用于添加芝麻料的料斗,所述料斗下设置有斜置的下料槽,所述下料槽的上端位于料斗的出料口下方,下端伸入到料盘中;所述出料架上设置有出料挡板,所述出料架、出料挡板为皆两个,对立设置;所述出料挡板为具有一个弯折的弯折板,该弯折处为弯折板的最高处,该弯折处位于料盘壁的上方,弯折板的前低点位于料盘中,弯折板的后低点位于料盘外;两个所述出料挡板间设置有栅格板,一个所述出料挡板的外侧设置有震动电机。
【技术特征摘要】
1.一种长条状食品的上芝麻机,其特征在于:包括机架和设置于机架上的可以周向转动的料盘;所述机架在料盘的一侧固定设置有龙门架、上料架和出料架;所述龙门架设置有可以上下调节的挡料盘,所述挡料盘下伸入到料盘中;所述上料架上设置有用于添加芝麻料的料斗,所述料斗下设置有斜置的下料槽,所述下料槽的上端位于料斗的出料口下方,下端伸入到料盘中;所述出料架上设置有出料挡板,所述出料架、出料挡板为皆两个,对立设置;所述出料挡板为具有一个弯折的弯折板,该弯折处为弯折板的最高处,该弯折处位于料盘壁的上方,弯折板的前低点位于料盘中,弯折板的后低点位于料盘...
【专利技术属性】
技术研发人员:和拥军,和岩松,
申请(专利权)人:焦作新区祥云芝麻糖专业合作社,
类型:新型
国别省市:河南;41
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