一种白酒冷却装置制造方法及图纸

本专利公开了酿酒设备领域的一种白酒冷却装置，包括冷却水缸和冷凝器，冷却水缸包括缸体、缸盖和缸底，缸体由内外两层缸壁组成，缸盖由上下两层不锈钢板组成，缸体的上部设有进汽管，进汽管伸入缸体内，进汽管的端部设有内螺纹堵头，进汽管浸泡于缸体中的管道外圈上均匀设有多个透气孔，缸体的下部设有进水管和出酒管套，冷凝器包括依次连接的过汽管、冷凝管和出酒管，出酒管与出酒管套相连接，所述内外两层缸壁之间还设有溢流槽，内层缸壁上设有溢流口。采用本专利可以调节水缸内的水温，使得出酒温度控制在最佳范围，提高出酒的品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于酿酒设备领域，具体涉及一种白酒冷却装置。
技术介绍
目前在白酒蒸馏系统中有两种冷却方式：一种是水冷式，是利用水做冷却介质，在白酒蒸馏液化过程中产生的热量被水带走；一种是空冷式，其冷却介质是空气，在蒸馏液化过程中产生的热量被吹风机吹出的空气带走。多功能不锈钢水缸在白酒蒸馏过程中，不但起到冷却作用，还起到升温加热作用，就是利用锅炉蒸汽冲开水发粮、蒸粮，水冷和风冷两种冷却方式都离不开多功能不锈钢水缸，它是蒸馏过程中的重要设备之一。目前在白酒生产企业基本都使用混泥土冷却水缸和单层不锈钢冷却水缸，其在使用时，存在以下问题：1、在对酒蒸汽进行冷却的过程中，冷凝器周围的水温会较高，远离冷凝器部分水温会较低，而由于冷却水缸中的水不流动，因此其中的热交换比较缓慢。长期工作的情况下，冷凝器内的酒蒸汽和外部的水之间温差降低，会造成冷凝器的冷凝效果不好，出酒率较低。2、为了保证出酒的质量，保持酒中的香味，出酒时的温度需要保证在一定范围，一般为20~30℃之间，但是在冬天时，冷却水缸中的水温较低，而且酒蒸汽温度下降快，容易导致出酒温度太低，影响出酒的质量。
技术实现思路
本技术意在提供一种白酒冷却装置，以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白酒冷却装置，包括冷却水缸和冷凝器，其特征在于，冷却水缸包括缸体、缸盖和缸底，缸体由内外两层缸壁组成，在内外两层缸壁之间设有保温层，缸盖由上下两层不锈钢板组成，在上下两层不锈钢板之间也设有保温层，缸底设有三个对称设置的下支架，缸体内壁的上方在与下支架对称的位置设有三个上支架，冷凝器通过上支架和下支架固定在冷却水缸内，缸体的上部设有进汽管，进汽管伸入缸体内，进汽管的端部设有内螺纹堵头，进汽管浸泡于缸体中的管道外圈上均匀设有多个透气孔，缸体的下部设有进水管和出酒管套，冷凝器包括依次连接的过汽管、冷凝管和出酒管，所述出酒管与出酒管套相连接，所述内外两层缸壁之间还设有溢流槽，内层缸壁上设有溢流口。

【技术特征摘要】
1.一种白酒冷却装置，包括冷却水缸和冷凝器，其特征在于，冷却水缸包括缸体、缸盖和缸底，缸体由内外两层缸壁组成，在内外两层缸壁之间设有保温层，缸盖由上下两层不锈钢板组成，在上下两层不锈钢板之间也设有保温层，缸底设有三个对称设置的下支架，缸体内壁的上方在与下支架对称的位置设有三个上支架，冷凝器通过上支架和下支架固定在冷却水缸内，缸体的上部设有进汽管，进汽管伸入缸体内，进汽管的端部设有内螺纹堵头，进汽管浸泡于缸体中的管道外圈上均匀设有多个透气孔，缸体的下部设有进水管和出酒管套，冷凝器包括依次连接的过汽管、冷凝管和出酒管，所述出酒管与出酒管套相连接，所述内外两层缸壁之间还设有溢流槽，内层缸壁上设有溢流口。2.根据权利要求1所述的白酒...

【专利技术属性】
技术研发人员：林金才，
申请(专利权)人：遵义市永胜金属设备有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52