一种水果保鲜库制造技术

本发明专利技术提供的一种水果保鲜库，包括保鲜库、制冷机、吸附塔、循环水泵、温度传感器、湿度传感器、乙烯浓度计。本发明专利技术在保鲜库内设置喷淋装置不能能对库房湿度环境进行调节，在水果存入保鲜库时，通过循环水泵将库房底部的水抽取通过喷淋装置对水果便面急速降温使水果表面的氧化反应速度大大降低，还对对水果进行了清洗。通过冷气机对库房温度环境进行调节使水果长期处于低氧化状态，乙烯环境通过换气风机对库房空气与外界空气进行调换，并通过乙烯吸附装置除去空气内的乙烯，是水果保存的时间延长。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种水果保鲜库。
技术介绍
人的成长过程生活中除了三餐主食营养外，还需要从别处吸取维生素、蛋白质、矿物质等营养，水果是最佳代表性食品，既天然又健康，有些水果季节性很强，成熟收采期很短，特别是热带水果很容易腐烂，不易保存，后来人们用食用化学药剂、各种冷藏方法以延长保存原果。为了解决保存困难，人们还将水果制成高温杀菌果汁、浓缩果汁、果粉、水果蜜饯、干果、水果罐头等，为了长期保存这些新鲜水果，还用食用化学药物添加剂处理，或加入适当防腐剂，或通过高温杀菌，达到增加长时间贮存的效果，但是当人们饮用以上所保存的果汁一般都没有什么营养、维生C、纤维和蛋白质，而是只添加了其他食用化学添加剂和糖水、香精等，因此这种传统的水果保存方法不但对人的身体没有帮助，反而还有伤害。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种水果保鲜库。本专利技术通过以下技术方案得以实现。本专利技术提供的一种水果保鲜库，包括保鲜库、制冷机、吸附塔、循环水泵、温度传感器、湿度传感器、乙烯浓度计；所述温度传感器、湿度传感器、乙烯浓度计安装在保鲜库内，保鲜库的内壁顶部安转有多个喷淋头，所述循环水泵安转在保鲜库底部并通过管道与喷淋头连接，所述保鲜库内中部设置有网板，所述吸附塔设置在保鲜库外部，通过循环风机和管道连接至保鲜库内部，所述保鲜库上海安装有制冷机。所述保鲜库通过保温材料制作。所述吸附塔为高压乙烯吸附装置。所述吸附塔吸附的气体为大气空气。所述温度传感器、湿度传感器、乙烯浓度计连接至控制器，通过控制器将采集的参数和控制器内设定的温度、湿度、乙烯浓度做对比并通过循环水泵、制冷机、循环风机对保鲜库内环境进行调节。所述控制器内温度的设定值为0.8～2.2℃。所述控制器内湿度的设定值为88％～92％。所述控制器内乙烯浓度的设定值为保鲜库0.1％。本专利技术的有益效果在于：在保鲜库内设置喷淋装置不能能对库房湿度环境进行调节，在水果存入保鲜库时，通过循环水泵将库房底部的水抽取通过喷淋装置对水果便面急速降温使水果表面的氧化反应速度大大降低，还对对水果进行了清洗。通过冷气机对库房温度环境进行调节使水果长期处于低氧化状态，乙烯环境通过换气风机对库房空气与外界空气进行调换，并通过乙烯吸附装置除去空气内的乙烯，是水果保存的时间延长。附图说明图1是本专利技术的结构示意图；图中：1-保鲜库，2-制冷机，3-吸附塔，4-循环水泵，5-温度传感器，6-湿度传感器，7-乙烯浓度计，8-喷淋头，9-网板，10-循环风机，11-进气管道。具体实施方式下面进一步描述本专利技术的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。如图所示的一种水果保鲜库，包括保鲜库1、制冷机2、吸附塔3、循环水泵4、温度传感器5、湿度传感器6、乙烯浓度计7；所述温度传感器5、湿度传感器6、乙烯浓度计7安装在保鲜库1内，保鲜库1的内壁顶部安转有多个喷淋头8，所述循环水泵4安转在保鲜库1底部并通过管道与喷淋头8连接，所述保鲜库1内中部设置有网板9，所述吸附塔3设置在保鲜库1外部，通过循环风机10和管道连接至保鲜库1内部，所述保鲜库1上海安装有制冷机2。所述保鲜库1通过保温材料制作。是库房内的低温环境得到保障。所述吸附塔3为高压乙烯吸附装置。降低了外界空气进入保鲜库内对库内水果的影响。所述吸附塔3吸附的气体为大气空气。使装置运行成本降低。所述温度传感器5、湿度传感器6、乙烯浓度计7连接至控制器，通过控制器将采集的参数和控制器内设定的温度、湿度、乙烯浓度做对比并通过循环水泵4、制冷机2、循环风机10对保鲜库1内环境进行调节。通过控制系统自动调节，避免了人工调节反应慢的问题，也降低了人力消耗。所述控制器内温度的设定值为0.8～2.2℃。所述控制器内湿度的设定值为88％～92％。所述控制器内乙烯浓度的设定值为0.1％。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果保鲜库，包括保鲜库(1)、制冷机(2)、吸附塔(3)、循环水泵(4)、温度传感器(5)、湿度传感器(6)、乙烯浓度计(7)，其特征在于：所述温度传感器(5)、湿度传感器(6)、乙烯浓度计(7)安装在保鲜库(1)内，保鲜库(1)的内壁顶部安转有多个喷淋头(8)，所述循环水泵(4)安转在保鲜库(1)底部并通过管道与喷淋头(8)连接，所述保鲜库(1)内中部设置有网板(9)，所述吸附塔(3)设置在保鲜库(1)外部，通过循环风机(10)和管道连接至保鲜库(1)内部，所述保鲜库(1)上海安装有制冷机(2)。

【技术特征摘要】
1.一种水果保鲜库，包括保鲜库(1)、制冷机(2)、吸附塔(3)、循环水泵(4)、温度传感器(5)、湿度传感器(6)、乙烯浓度计(7)，其特征在于：所述温度传感器(5)、湿度传感器(6)、乙烯浓度计(7)安装在保鲜库(1)内，保鲜库(1)的内壁顶部安转有多个喷淋头(8)，所述循环水泵(4)安转在保鲜库(1)底部并通过管道与喷淋头(8)连接，所述保鲜库(1)内中部设置有网板(9)，所述吸附塔(3)设置在保鲜库(1)外部，通过循环风机(10)和管道连接至保鲜库(1)内部，所述保鲜库(1)上海安装有制冷机(2)。2.如权利要求1所述的水果保鲜库，其特征在于：所述保鲜库(1)通过保温材料制作。3.如权利要求1所述的水果保鲜库，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李锦灵，赵可杰，莫德飞，黄荣政，
申请(专利权)人：广西杨氏鲜果有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45