【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种酱油生产设备,具体涉及一种防腐酱油储存罐。
技术介绍
目前,酱油是烹饪中的一种亚洲特色调味料,是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液。在烹调时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并使其色泽更加好看;酱油具有解热除烦、调味开胃的功效 ;酱油含有异黄醇,这种特殊物质可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率;酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。酱油生产出来后进行除菌和除杂,以达到延长保质期的目的,处理完成后需要加入储存罐中进行储存,高温或者低温会使酱油中的氨基酸变性,使酱油的原有风味产生改变。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供了一种防腐酱油储存罐,其目的在于:防止酱油在储存过程中品质下降的问题,保证储存的酱油的原有风味。本技术的技术解决方案:一种防腐酱油储存罐,其特征在于:包括密封仓体,所述仓体由五层组成,从内到外为:防腐层、防水层、保温层、加固层和外层,所述防腐层为玻璃钢,所述防水层为PVC板材,所述保温层为聚氨酯保温材料,所述加固层为不锈钢钢板。所述仓体内设有温度传感器,仓体外层设有温度显示器,及时显示并监控仓体内酱油的温度。所述仓体下部设有出口,通过阀门控制。所述仓体厚度为20cm。本技术的有益效果:本技术通过五层储存罐对酱油进行储存,储存罐密封保存,五层从内到外为防腐层、防水层、保温层、加固层和外层,保证酱油得以保鲜,温度传感器可以监控酱油的温度,可以达到长期保鲜的目的。附图说明图1:本技术结构原理示意图。图2:本技术仓体结构示意图。其中:1 仓体 2 防腐层 3 防水层 4 保温层 5 加固层 6 外层 ...
【技术保护点】
一种防腐酱油储存罐,其特征在于:包括密封仓体,所述仓体由五层组成,从内到外为:防腐层、防水层、保温层、加固层和外层,所述防腐层为玻璃钢,所述防水层为PVC板材,所述保温层为聚氨酯保温材料,所述加固层为不锈钢钢板。
【技术特征摘要】
1.一种防腐酱油储存罐,其特征在于:包括密封仓体,所述仓体由五层组成,从内到外为:防腐层、防水层、保温层、加固层和外层,所述防腐层为玻璃钢,所述防水层为PVC板材,所述保温层为聚氨酯保温材料,所述加固层为不锈钢钢板。2.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:张军,
申请(专利权)人:徐州市龙头山酿造有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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