一种初乳巴氏消毒机制造技术

技术编号:13916377 阅读:130 留言:0更新日期:2016-10-27 13:53
本发明专利技术涉及一种初乳巴氏消毒机,包括巴氏消毒箱、热水系统、搅拌装置和控制箱,搅拌装置设置在巴氏消毒箱内,控制箱设置在巴氏消毒箱前部,热水系统与巴氏消毒箱连接,热水系统包括加热装置和循环水装置,循环水装置包括板式换热器和第二水泵,加热装置与板式换热器管路连接。本发明专利技术的有益效果为:克服了与巴氏消毒箱换热的管路或容器中结垢的问题,大大提高换热效率,转筒带动初乳袋的整体翻转实现快速解冻、且巴氏消毒效果好、效率高,冷却水与初乳袋直接接触实现快速降温,可以很好地解决牧场产犊高峰期批量巴氏杀毒和饲喂问题,在节省人力、物力和时间的基础上,保护初乳的质量,为牧场带来更好的效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于解冻消毒设备领域,具体涉及一种初乳巴氏消毒机,集快速解冻升温、低温巴氏消毒和快速冷却功能于一体。
技术介绍
巴氏灭菌法(低温杀菌法,Pasteurization)是一种利用较低的温度既可杀死病菌又不损害食品品质的杀菌法。目前,国内的大部分牧场对新生犊牛饲喂的初乳不经过巴氏灭菌,但是根据国内一家权威机构进行的一项试验结果显示,初乳经巴氏灭菌前后,犊牛免疫球蛋白检测对比结果:未经过巴氏灭菌的平均合格率是50.4%,经过巴氏灭菌的平均合格率是90.4%;初乳巴氏灭菌前后微生物对比结果:巴氏灭菌前的初乳中细菌总数的平均数是39058cfu/ml,肠杆菌数的平均数是509cfu/ml;巴氏灭菌后的初乳中细菌总数的平均数是313cfu/ml,肠杆菌数的平均数是1cfu/ml。因此,初乳巴氏消毒设备对于犊牛的饲养管理,提高犊牛成活率,提高畜牧业的经济效益和生产能力等方面都具有十分重要的意义。现有的一种巴氏消毒设备带有加热装置和搅拌装置,虽然能够在一定程度上提高消毒效率,但还是存在搅拌不充分、不均匀、一套热水系统容易在管路中产生水垢、且搅拌速度不可调等问题,现有的巴氏消毒设备大多采用水浴槽或水浴锅的形式进行解冻消毒,增加一次换热过程,严重影响热利用效果。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述问题,本专利技术提供了一种集快速升温、保温和降温功能于一体,即可解冻初乳又可以对初乳进行巴氏消毒,而且还可以实现快速降温的功能。本装置还具有根据初乳粘稠度随时进行搅拌速度的调节,避免了初乳营养成分的破坏。综合看,本装置不仅巴氏消毒的效果好、效率高、杀毒充分完全,而且换热效率大大提高,可以很好地解决牧场产犊高峰期批量巴氏杀毒的问题,在节省人力、物力和时间的基础上,保护初乳的质量,为牧场带来更好的效益。本专利技术所采用的技术方案为:一种初乳巴氏消毒机,包括巴氏消毒箱、热水系统、搅拌装置和控制箱,所述搅拌装置设置在所述巴氏消毒箱内,所述控制箱设置在所述巴氏消毒箱前部,所述热水系统和所述巴氏消毒箱管路连接,所述热水系统包括加热装置和循环水装置,所述循环水装置包括板式换热器和第二水泵,所述加热装置与所述板式换热器管路连接,所述第二水泵设置在所述板式换热器和所述巴氏消毒箱之间。进一步的,所述加热装置包括电加热棒、加热罐和第一水泵,所述电加热棒设置在所述加热罐内,所述加热棒、所述第一水泵和所述板式换热器顺次首尾管路连通形成热水通道。所述加热装置设置在所述板式换热器的右侧,所述加热罐设置在所述巴氏消毒箱前部箱壁上,所述加热罐的轴线与水平面平行设置,所述加热罐与所述板式换热器之间设置有所述第一水泵。所述加热罐内的水在所述电加热棒的加热作用下升温成为热水,所述第一水泵将升温后的热水抽到所述板式换热器的热端内,热水在所述板式换热器内进行热量交换,热量交换完毕,热水流回到所述加热装置内进行再加热,形成流体循环。循环水升温后由所述第二水泵抽入到所述巴氏消毒箱内进行初乳解冻和巴氏消毒。进一步的,所述板式换热器、所述第二水泵和所述巴氏消毒箱顺次首尾管路连通形成循环水通道。进一步的,所述搅拌装置包括转筒、所述转筒上设置有旋转轴,所述控制箱内设置有电机,所述旋转轴与所述电机连接,所述转筒通过所述旋转轴与所述巴氏消毒箱转动连接,所述旋转轴穿设在所述巴氏消毒箱上,所述旋转轴设置在所述巴氏消毒箱中部,所述旋转轴的一端与所述巴氏消毒箱的后部箱壁轴连接;所述旋转轴的另一端与所述巴氏消毒箱的前部箱壁轴连接,且所述旋转轴的另一端自所述巴氏消毒箱的前部箱壁向外延伸与所述电机的动力输出轴连接。进一步的,所述转筒内设置有固定筐夹,所述固定筐夹与所述转筒固定连接,所述旋转轴在所述电机的驱动下转动,所述旋转轴带动所述转筒在所述巴氏消毒箱内顺时针或逆时针360度旋转。所述固定筐夹规格与我司于2016年4月14日申请的申请号为201620313484.X的技术专利初乳解冻筐和2016年4月14日申请的申请号为201620313295.2的技术专利初乳袋相适配。进一步的,所述固定筐夹的数量至少为两个。进一步的,所述巴氏消毒箱上设置有冷水进口和排水口,所述冷水进口和所述排水口上均设置有阀门。当初乳解冻完成并进行完足够时间的巴氏消毒后,需要对初乳进行快速降温达到犊牛饮用的温度,此时打开所述冷水进口和所述出水口上的所述阀门将冷水加入到所述巴氏消毒箱中,对初乳进行快速降温,以满足产犊高峰期初乳的大量需求。进一步的,所述电机采用变频电机,所述控制箱内设置有控制器,所述控制器与所述变频电机电连接。进一步的,所述转筒为长方体结构,包括长方体结构支撑架和固定板,所述固定板的数量为两块,两块所述固定板分别贴合在所述支撑架的前部和后部,两块所述固定板的中心开设有与所述旋转轴匹配的通孔。进一步的,所述固定筐夹为U形结构,且所述固定筐夹的两个自由端设置在所述固定板上。进一步的,所述固定筐夹的两个自由端包括第一自由端和第二自由端,所述第一自由端设置在所述第二自由端的上部,且所述固定筐夹所在的平面与所述固定板相垂直设置。进一步的,两块所述固定板上均设置有六个所述固定筐夹,所有的所述固定筐夹并排设置,且所述固定筐夹均匀的设置在所述通孔的两侧,位于所述通孔一侧的相邻的两个所述固定筐夹之间形成夹持部,所述夹持部用于固定解冻筐,且所述夹持部的尺寸与所述解冻筐的尺寸相匹配,当所述旋转轴旋转时,带动所述转筒和所述固定筐夹一起顺时针或逆时针翻转,所述解冻筐也随之进行翻转,设置在所述解冻筐内的初乳袋内的初乳在重力作用下进行流动,位于初乳袋中间和边缘的初乳也进行流动进行换热,这样能加快解冻速度,并实现快速升温。进一步的,所述加热罐有两个,所述电加热棒为大功率加热棒,所述电加热棒有两个,两个所述加热罐为并联设置,两个所述电加热棒分别设置在两个所述加热罐内部,所述电加热棒连接交流电源,这样的设置可以实现所述加热装置内水的快速升温,然后通过所述加热装置和所述循环水装置之间的热量交换,实现所述巴氏消毒箱内的水被快速加热,在所述转筒的不断翻转下,所述巴氏消毒箱内的水产生流动,加快热量置换过程,保证所述解冻筐内的初乳能快速被解冻。进一步的,所述加热罐上设置有安全装置,所述安全装置包括膨胀罐、安全阀和压力表,所述膨胀罐设置在所述加热罐上部右端,所述安全阀设置在所述膨胀罐左侧,所述压力表设置在所述加热罐上部左端,当加热罐内的热水被加热产生压力时,容易发生危险,通过所述安全装置,平衡所述加热装置内的压力,当压力过大时,所述安全阀开启,进行压力释放。进一步的,所述膨胀罐包括罐体和气囊。所述气囊设置在所述罐体内部,所述罐体与所述加热罐管连接,所述罐体采用碳钢材料制成,所述气囊采用EPDM环保橡胶材料制成。进一步的,所述巴氏消毒箱内还设置有温度传感器,所述温度传感器设置在所述巴氏消毒箱内,所述温度传感器与设置在所述控制箱内的温度控制器电连接。进一步的,所述控制箱内还设置有控制系统,所述控制系统采用现有控制技术通过程序进行控制,所述控制系统可以控制所述第二水泵、所述第一水泵、所述电加热棒的的启停,控制所述巴氏消毒箱内水温保持时间,控制所述转筒的转速大小。进一步的,所述巴氏消毒箱上部设置有箱盖,所述箱盖的一边通过合页与所述箱体连接,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种初乳巴氏消毒机,其特征在于:包括巴氏消毒箱(1)、热水系统、搅拌装置和控制箱(2),所述搅拌装置设置在所述巴氏消毒箱(1)内,所述控制箱(2)设置在所述巴氏消毒箱(1)前部,所述热水系统与所述巴氏消毒箱(1)管路连接,所述热水系统包括加热装置和循环水装置,所述循环水装置包括板式换热器(9)和第二水泵,所述加热装置与所述板式换热器(9)管路连接,所述第二水泵设置在所述板式换热器(9)和所述巴氏消毒箱(1)之间。

【技术特征摘要】
1.一种初乳巴氏消毒机,其特征在于:包括巴氏消毒箱(1)、热水系统、搅拌装置和控制箱(2),所述搅拌装置设置在所述巴氏消毒箱(1)内,所述控制箱(2)设置在所述巴氏消毒箱(1)前部,所述热水系统与所述巴氏消毒箱(1)管路连接,所述热水系统包括加热装置和循环水装置,所述循环水装置包括板式换热器(9)和第二水泵,所述加热装置与所述板式换热器(9)管路连接,所述第二水泵设置在所述板式换热器(9)和所述巴氏消毒箱(1)之间。2.根据权利要求1所述的初乳巴氏消毒机,其特征在于:所述加热装置包括电加热棒、加热罐(11)和第一水泵,所述电加热棒设置在所述加热罐(11)内,所述加热罐(11)、所述第一水泵和所述板式换热器(9)顺次首尾管路连通形成热水通道。3.根据权利要求2所述的初乳巴氏消毒机,其特征在于:所述板式换热器(9)、所述第二水泵和所述巴...

【专利技术属性】
技术研发人员:温利明
申请(专利权)人:宁夏利明畜牧科技有限公司
类型:发明
国别省市:宁夏;64

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