【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及松香深加工
，尤其是一种松香甘油脂的生产方法。
技术介绍
松香甘油酯，别名为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯，为黄色或浅褐色透明玻璃状物，质脆，无臭或微有臭味；主要成分为枞酸三甘油酯，还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯，在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂等。松香在深加工过程中容易氧化，导致制得的松香甘油酯的颜色过深，无法满足市场的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种松香甘油脂的生产方法，这种方法可以解决松香甘油脂颜色深的问题。为了解决上述问题，本专利技术采用的技术方案是：这种松香甘油脂的生产方法包括以下步骤：以10份～30份松香为原料，将所述松香加入反应釜中，向反应釜中通入氮气，加热至130℃～138℃，加热25分钟～30分钟，至松香熔融；向反应釜中加入20份～50份甘油、1份～5份抗氧化剂和1份～5份催化剂，升温至200℃～220℃，酯化反应1小时～2小时，过滤除去催化剂，减压蒸馏除去低沸物；其中所述抗氧化剂为二丁基羟基甲苯或者丁羟甲苯；所述催化剂为氧化镁。上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：酯化反应的温度为210℃～215℃。由于采用了上述技术方案，本专利技术与现有技术相比具有如下有益效果：本专利技术在酯化过程通入保护气体，并添加抗氧剂，松香中的去氢枞酸从8.2%增加至31.2%，所得松香甘油脂颜色浅，软化点高，达到食品级别，可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料等。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详述：实施例1本实施例松香甘油脂的生产方法包括以下步骤：以10份松香为原料，将所述松...
【技术保护点】
一种松香甘油脂的生产方法，其特征在于包括以下步骤：以10份～30份松香为原料，将所述松香加入反应釜中，向反应釜中通入氮气，加热至130℃～138℃，加热25分钟～30分钟，至松香熔融；向反应釜中加入20份～50份甘油、1份～5份抗氧化剂和1份～5份催化剂，升温至200℃～220℃，酯化反应1小时～2小时，过滤除去催化剂，减压蒸馏除去低沸物；其中所述抗氧化剂为二丁基羟基甲苯或者丁羟甲苯；所述催化剂为氧化镁。
【技术特征摘要】
1.一种松香甘油脂的生产方法，其特征在于包括以下步骤：以10份～30份松香为原料，将所述松香加入反应釜中，向反应釜中通入氮气，加热至130℃～138℃，加热25分钟～30分钟，至松香熔融；向反应釜中加入20份～50份甘油、1份～5份抗氧化剂和1份～5份...
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