食品溯源系统及食品溯源方法技术方案

本发明专利技术公开了一种食品溯源系统，包括信息采集装置、服务器及终端。信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至服务器。服务器用于接收并存储植种植信息。终端用于发送种植信息查询请求。服务器用于对种植信息进行查询及第一分析，并发送相关信息至终端。此外，本发明专利技术还公开了一种食品溯源方法。本发明专利技术实施方式的食品溯源系统及食品溯源方法，通过采集食品原材料在种植过程中的信息并存储于服务器中，方便农户及消费者根据需求在食品不同阶段通过终端对食品的原材料的相关种植信息进行溯源，及时掌握原材料的生长状态，也可以获取服务器对种植信息的分析结果，提高数据的可阅读性，同时提高食品安全管理的有效性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及物联网领域，特别涉及一种食品溯源系统及食品溯源方法。
技术介绍
食品安全问题越来越受到人们的关注，对食品进行溯源能够在一定程度上对食品安全进行管控，但现有方式中多通过人工进行记录，可能会发生信息造假或信息更新不及时的情况发生，从而导致管控效果不佳。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术需要提供一种食品溯源系统及食品溯源方法。本专利技术实施方式的食品溯源系统，包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，所述食品溯源系统还包括：与所述服务器连接的终端，所述终端用于向所述服务器发送所述原材料的种植信息的查询请求；所述服务器用于在接收所述查询请求后对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析，并根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第一分析的结果至所述终端。在某些实施方式中，所述第一分析包括：根据所述土壤信息分析所述原材料的施肥用药是否过量及/或所述原材料的灌溉是否精准。在某些实施方式中，所述第一分析还包括：根据所述天气信息分析所述原材料的种植环境的气象灾害信息及/或虫害信息。在某些实施方式中，所述信息采集装置包括：土壤信息采集单元、气象信息采集单元及图像信息采集单元；所述土壤信息采集单元用于采集所述土壤信息；所述气象信息采集单元用于采集所述气象信息；所述图像信息采集单元用于采集所述图像信息。在某些实施方式中，所述土壤信息采集单元设置于地下，并根据所述原材料的根茎的离地深度多级设置。在某些实施方式中，所述图像信息采集单元包括：双目摄像头、摄像头阵列或全景摄像头。在某些实施方式中，所述土壤信息采集单元及所述气象信息采集单元分别包括多个功能传感器，所述多个功能传感器用于吸收所述原材料的种植环境的无线电波并转化为电流以进行供电。在某些实施方式中，所述终端包括虚拟现实设备，所述虚拟现实设备用于接收用户输入以发出所述查询请求，所述服务器用于在接收所述查询请求后对所述待查原材料的种植信息进行查询及第二分析，并根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第二分析的结果至所述虚拟现实设备。在某些实施方式中，所述第二分析包括：根据所述种植信息分析所述食品的质量。本专利技术实施方式的食品溯源方法，用于食品溯源系统，所述食品溯源系统包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，所述食品溯源系统还包括终端，所述食品溯源方法包括：第一接收步骤，接收所述终端发送的所述原材料的种植信息的查询请求；第一分析步骤，根据所述查询请求对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析；及第一发送步骤，根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第一分析的结果至所述终端。在某些实施方式中，所述第一分析步骤包括：根据所述土壤信息分析所述原材料的施肥用药是否过量及/或所述原材料的灌溉是否精准。在某些实施方式中，所述第一分析步骤还包括：根据所述天气信息分析所述原材料的种植环境的气象灾害信息及/或虫害信息。在某些实施方式中，所述终端包括虚拟现实设备，所述食品溯源方法还包括：第二接收步骤，接收所述虚拟现实设备发出的所述查询请求；第二分析步骤，根据所述查询请求对待查原材料的种植信息进行查询及第二分析；及第二发送步骤，根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第二分析的结果至所述虚拟现实设备。在某些实施方式中，所述第二分析步骤包括：根据所述种植信息分析所述食品的质量。本专利技术实施方式的食品溯源方法，用于食品溯源系统，所述食品溯源系统包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，所述食品溯源系统还包括终端，所述食品溯源方法包括：接收用户输入的对所述种植信息的查询请求；将所述查询请求发送给服务器；接收服务器根据所述查询请求反馈的所述种植信息及/或对所述种植信息的分析结果。在某些实施方式中，所述种植信息的分析结果包括：根据所述土壤信息分析所述原材料的施肥用药是否过量及/或所述原材料的灌溉是否精准。在某些实施方式中，所述种植信息的分析结果包括：根据所述天气信息分析所述原材料的种植环境的气象灾害信息及/或虫害信息。在某些实施方式中，所述信息采集装置包括多个，每个所述信息采集装置用于采集预定区域面积的所述原材料的种植信息，所述多个信息采集装置通过局域网互相连接，所述多个信息采集装置中的至少一个与所述服务器通信连接。在某些实施方式中，所述终端包括虚拟现实设备，所述接收用户输入的对所述种植信息的查询请求的步骤包括：接收用户在虚拟现实设备中输入的对所述种植信息的查询请求；所述接收服务器根据所述查询请求反馈的所述种植信息及/或对所述种植信息的分析结果的步骤包括：接收服务器根据所述查询请求向虚拟现实设备反馈的所述种植信息及/或对所述种植信息的分析结果。在某些实施方式中，所述种植信息的分析结果包括：根据所述种植信息分析所述食品的质量。本专利技术实施方式的食品溯源系统及食品溯源方法，通过采集食品原材料在种植过程中的信息并存储于服务器中，方便农户及消费者根据需求在食品不同阶段通过终端对食品的原材料的相关种植信息进行溯源，及时掌握原材料的生长状态，也可以获取服务器对种植信息的分析结果，提高数据的可阅读性，同时提高食品安全管理的有效性。本专利技术的附加方面的优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是本专利技术实施方式的食品溯源方法的流程示意图。图2是本专利技术实施方式的食品溯源系统的功能模块示意图。图3是本专利技术某些实施方式的信息采集装置的功能模块示意图。图4是本专利技术某些实施方式的土壤信息采集单元的功能模块示意图。图5是本专利技术某些实施方式的气象信息采集单元的功能模块示意图。图6是本专利技术某些实施方式的食品溯源系统的状态示意图。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中相同或类似的标号自始至终表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本专利技术的实施方式，而不能理解为对本专利技术的实施方式的限制。请参阅图1，本专利技术实施方式的食品溯源方法，用于食品溯源系统。在该实施方式中，以服务器作为步骤的执行对象为例，食品溯源方法包括步骤：S10：接收终端发送的食品原材料的种植信息的查询请求；S20：根据查询请求对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析；及S30：根据查询请求发送待查原材料的种植信息及/或第一分析的结果至终端。同理，在某些实施方式中，以终端作为步骤的执行对象为例，食品溯源方法包括：接收用户输入的对食品原本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品溯源系统，包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，其特征在于,所述食品溯源系统还包括：与所述服务器连接的终端，所述终端用于向所述服务器发送所述原材料的种植信息的查询请求；所述服务器用于在接收所述查询请求后对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析，并根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第一分析的结果至所述终端。

【技术特征摘要】
1.一种食品溯源系统，包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，其特征在于,所述食品溯源系统还包括：与所述服务器连接的终端，所述终端用于向所述服务器发送所述原材料的种植信息的查询请求；所述服务器用于在接收所述查询请求后对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析，并根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第一分析的结果至所述终端。2.如权利要求1所述的食品溯源系统，其特征在于，所述第一分析包括：根据所述土壤信息分析所述原材料的施肥用药是否过量及/或所述原材料的灌溉是否精准。3.如权利要求1所述的食品溯源系统，其特征在于，所述第一分析还包括：根据所述天气信息分析所述原材料的种植环境的气象灾害信息及/或虫害信息。4.如权利要求1所述的食品溯源系统，其特征在于，所述信息采集装置包括：土壤信息采集单元、气象信息采集单元及图像信息采集单元；所述土壤信息采集单元用于采集所述土壤信息；所述气象信息采集单元用于采集所述气象信息；所述图像信息采集单元用于采集所述图像信息。5.如权利要求4所述的食品溯源系统，其特征在于，所述土壤信息采集单元设置于地下，并根据所述原材料的根茎的离地深度多级设置。6.如权利要求4所述的食品溯源系统，其特征在于，所述图像信息采集单元包括：双目摄像头、摄像头阵列或全景摄像头。7.如权利要求4所述的食品溯源系统，其特征在于，所述土壤信息采集单元及所述气象信息采集单元分别包括多个功能传感器，所述多个功能传感器用于吸收所述原材料的种植
\t环境的无线电波并转化为电流以进行供电。8.如权利要求1所述的食品溯源系统，其特征在于，所述信息采集装置包括多个，每个所述信息采集装置用于采集预定区域面积的所述原材料的种植信息，所述多个信息采集装置通过局域网互相连接，所述多个信息采集装置中的至少一个与所述服务器通信连接。9.如权利要求1所述的食品溯源系统，其特征在于，所述终端包括虚拟现实设备，所述虚拟现实设备用于接收用户输入以发出所述查询请求，所述服务器用于在接收所述查询请求后对所述待查原材料的种植信息进行查询及第二分析，并根据所述查询请求发送所述待查原材料的种植信息及/或所述第二分析的结果至所述虚拟现实设备。10.如权利要求8所述的食品溯源系统，其特征在于，所述第二分析包括：根据所述种植信息分析所述食品的质量。11.一种食品溯源方法，用于食品溯源系统，所述食品溯源系统包括信息采集装置及服务器，所述信息采集装置用于采集食品的原材料的种植信息并发送至所述服务器，所述服务器与所述信息采集装置连接，用于接收所述种植信息并进行存储，所述种植信息包括土壤信息、气象信息及图像信息，其特征在于，所述食品溯源系统还包括终端，所述食品溯源方法包括：第一接收步骤，接收所述终端发送的所述原材料的种植信息的查询请求；第一分析步骤，根据所述查询请求对待查原材料的种植信息进行查询及第一分析；及第一发送步骤，根...

【专利技术属性】
技术研发人员：易丙洪，洪建，
申请(专利权)人：广州大气候农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44