一种炉灶排烟净化处理系统技术方案

技术编号:13873742 阅读:275 留言:0更新日期:2016-10-21 12:57
本实用新型专利技术公开一种炉灶排烟净化处理系统,包括净化室、蒸汽吹扫装置、烟气进口、喷嘴、隔板、喷淋管、检查口、挡水板、烟气出口、排污口一、出水管、集水池、溢流口、排污口二。该炉灶排烟净化处理系统采用三级密集型喷淋、喷雾系统结构,污水经过三级过滤后循环使用,减少二次污染;烟气净化效果好,减少了烟尘的污染,且具有全自动运行,不需专人管理,操作方便,净化效率高的特点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种酒店厨房烟气处理设备领域,尤其涉及一种炉灶排烟净化处理系统
技术介绍
厨房油烟废气是指食物烹饪和食品加工过程中挥发的油脂、有机物及热氧化和热裂解产生的混合物,包括燃料废气和油烟废气两大类。燃料废气为燃油或管道气、液化气、天然气、柴油、燃煤等燃烧产生的有害气体,主要成分CO、NO、502烟尘等,均会对身体健康与环境污染造成影响。如何控制好厨房这个最大的污染源已经成为关注的焦点,厨房油烟气直排方式因其对建筑物立面有破坏作用,并且会对大气环境造成污染,早已受到质疑,尤其是酒店。酒店一般位于城市中心,故酒店厨房炉灶燃油烟气由于环境、建筑要求等种种因素造成不能沿主楼高空排放,而只能在裙楼天面低空排放。目前,厨房多集中在对炒锅、蒸锅上部含油蒸汽的处理上,而炉灶本身燃油烟气多采用高空稀释排放,极少有低空排放处理。为了使厨房炉灶烟气低空排放符合国家排放标准,必须对厨房炉灶排烟进行净化处理。
技术实现思路
为了解决上述问题;本技术提供一种炉灶排烟净化处理系统,该炉灶排烟净化处理系统采用三级密集型喷淋、喷雾系统结构,污水经过三级过滤后循环使用,减少二次污染;烟气净化效果好,减少了烟尘的污染,且具有全自动运行,不需专人管理,操作方便,净化效率高的特点。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种炉灶排烟净化处理系统,包括净化室、蒸汽吹扫装置、烟气进口、喷嘴、隔板、喷淋管、检查口、挡水板、烟气出口、排污口一、出水管、集水池、溢流口、排污口二;所述净化室分为一级净化腔、二级净化腔、三级净化腔和排烟腔;一级净化腔与二级净化腔之间、二级净化腔与三级净化腔之间采用隔板进行隔离,三级净化腔与排烟腔之间采用挡水板实现气水分离;一级净化腔上侧面设有烟气进口,上空安装有可移动的喷淋管,蒸汽吹扫装置安装在一级净化腔顶部,置于喷淋管上方;二级净化腔上侧面设有检查口,上空安装有上下两层可移动的喷淋管,蒸汽吹扫装置置于两层喷淋管之间;三级净化腔上侧面设有检查口,顶部安装有蒸汽吹扫装置;排烟腔上侧面设有检查口,右侧面上方设有烟气出口,底端安装有排污口一;集水池置于三级净化腔下侧面,与净化室底部相通,集水池右侧面上端安装有出水管,下侧面上端设有溢流口,底端安装有排污口二。优选的,所述一级净化腔上空的喷淋管上设有喷嘴,能够增大喷淋水压,从而更加容易消除净化室内壁的油垢。优选的,所述挡水板采用组装插入式结构,既便利安装,又便于维护和清理。本技术,一种炉灶排烟净化处理系统:含尘烟气进入惯性净化装置冲击在挡板上,使气流急剧转向,借助尘粒本身惯性作用使其分离,同时强制烟气与一定的水膜和水雾接触,使尘粒沉入水底,而棉絮状烟灰则通过S型通道及挡水板雾状水膜区时,被捕集吸附在水面,以达到烟气得到完全净化的目的。炉灶排烟净化处理系统与各层厨房炉灶鼓风机设有电动联锁装置及信号显示。当酒店任意一个厨房的炉灶鼓风机启动时,炉灶排烟净化处理系统即自动投入运行;当酒店所有厨房的炉灶鼓风机停止运行时,炉烟净化设备系统才停止运行。本技术一种炉灶排烟净化处理系统,其有益效果是:1)该炉灶排烟净化处理系统具有全自动运行,不需专人管理,操作方便,净化效率高的特点;2)该炉灶排烟净化处理系统采用不锈钢制造,故障少,耐腐蚀;3)该炉灶排烟净化处理系统烟气净化效果好,减少了烟尘的污染,保护了环境。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术一种炉灶排烟净化处理系统的结构示意图。图中,1、净化室,2、蒸汽吹扫装置,3、烟气进口,4、喷嘴,5、隔板,6、二级净化腔,7、喷淋管,8、三级净化腔,9、检查口,10、挡水板,11、烟气出口,12、排污口一,13、出水管,14、集水池,15、溢流口,16、一级净化腔,17、排污口二,18、排烟腔。具体实施方式请参照图1,本具体实施例,所述净化室(1)分为一级净化腔(16)、二级净化腔(6)、三级净化腔(8)和排烟腔(18);一级净化腔(16)与二级净化腔(6)之间、二级净化腔(6)与三级净化腔(8)之间采用隔板(5)进行隔离,三级净化腔(8)与排烟腔(18)之间采用挡水板(10)实现气水分离;一级净化腔(16)上侧面设有烟气进口(3),上空安装有可移动的喷淋管(7),蒸汽吹扫装置(2)安装在一级净化腔(16)顶部,置于喷淋管(7)上方;二级净化腔(6)上侧面设有检查口(9),上空安装有上下两层可移动的喷淋管(7),蒸汽吹扫装置(2)置于两层喷淋管(7)之间;三级净化腔(8)上侧面设有检查口(9),顶部安装有蒸汽吹扫装置(2);排烟腔(18)上侧面设有检查口(9),右侧面上方设有烟气出口(11),底端安装有排污口一(12);集水池(14)置于三级净化腔(8)下侧面,与净化室(1)底部相通,集水池(14)右侧面上端安装有出水管(13),下侧面上端设有溢流口(15),底端安装有排污口二(17)。请参照图1,所述一级净化腔(16)上空的喷淋管(7)上设有喷嘴(4),能够增大喷淋水压,从而更加容易消除净化室(1)内壁的油垢。请参照图1,所述挡水板(10)采用组装插入式结构,既便利安装,又便于维护和清理。上面结合附图对本技术进行了示例性的描述,显然本技术的实现并不受上述方式的限制,只要采用了本技术技术方案进行的各种改进,或未经改进讲本技术的构思和技术方案应用于其他场合的,均在本技术的保护范内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炉灶排烟净化处理系统,包括净化室、蒸汽吹扫装置、烟气进口、喷嘴、隔板、喷淋管、检查口、挡水板、烟气出口、排污口一、出水管、集水池、溢流口、排污口二;其特征在于:所述净化室分为一级净化腔、二级净化腔、三级净化腔和排烟腔;一级净化腔与二级净化腔之间、二级净化腔与三级净化腔之间采用隔板进行隔离,三级净化腔与排烟腔之间采用挡水板实现气水分离;一级净化腔上侧面设有烟气进口,上空安装有可移动的喷淋管,蒸汽吹扫装置安装在一级净化腔顶部,置于喷淋管上方;二级净化腔上侧面设有检查口,上空安装有上下两层可移动的喷淋管,蒸汽吹扫装置置于两层喷淋管之间;三级净化腔上侧面设有检查口,顶部安装有蒸汽吹扫装置;排烟腔上侧面设有检查口,右侧面上方设有烟气出口,底端安装有排污口一;集水池置于三级净化腔下侧面,与净化室底部相通,集水池右侧面上端安装有出水管,下侧面上端设有溢流口,底端安装有排污口二。

【技术特征摘要】
1.一种炉灶排烟净化处理系统,包括净化室、蒸汽吹扫装置、烟气进口、喷嘴、隔板、喷淋管、检查口、挡水板、烟气出口、排污口一、出水管、集水池、溢流口、排污口二;其特征在于:所述净化室分为一级净化腔、二级净化腔、三级净化腔和排烟腔;一级净化腔与二级净化腔之间、二级净化腔与三级净化腔之间采用隔板进行隔离,三级净化腔与排烟腔之间采用挡水板实现气水分离;一级净化腔上侧面设有烟气进口,上空安装有可移动的喷淋管,蒸汽吹扫装置安装在一级净化腔顶部,置于喷淋管上方;二级净化腔上侧面设有检查口,上空安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜焕彬
申请(专利权)人:乌鲁木齐鑫汇捷厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:新疆;65

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