一种以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂及其制备方法。本发明专利技术的制剂，含有牛初乳粉、乳矿物盐、白砂糖、甘露醇、葡萄糖、三氯蔗糖、硬脂酸镁、食用香精和羟丙甲纤维素，并且本发明专利技术还提供了该制剂的制备方法。针对目前市场上的增强免疫力产品多数是以牛初乳粉或乳矿物盐为单一功效成分，而且大多数是以粉剂的型式，口感较差，服用不方便的不足，本发明专利技术采用创新的配方设计，使本发明专利技术制剂兼具牛初乳粉和乳矿物盐的功效，具有显著的增强免疫力的功能，口感良好，服用量少无依赖性，特别适合4岁以上的人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于功能性食品
，具体涉及一种以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂及其制备方法。
技术介绍
牛初乳是奶牛正常分娩后一周内分泌的乳汁，含有丰富的营养物质和多种免疫活性因子、生长因子，在人体保健中的作用受到广泛的重视，是一种相当有前景的提高机体免疫力的功能性食品。乳矿物盐是从牛奶中提取，经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合，拥有适量的蛋白质和合理的钙磷比例2:1，其钙的生物利用率高，有利于人体吸收与利用。钙是人体的生命之本，在维持人体免疫系统的正常功能方面具有重要作用。目前市场上的相关的增强免疫力产品，多数是以牛初乳粉或乳矿物盐为单一功效成分的产品，而且大多数是以粉剂的型式，口感较差，服用不方便。我国人群钙摄入量的不足，而钙是参与免疫应答反应的诱导和调节，从淋巴细胞活化到抗体合成以及非特异性炎症反应，各个阶段都少不了钙的作用，现有的产品未能充分利用牛初乳和钙复配以达到更好的保健效果。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有技术中的上述问题，提供一种以牛初乳粉和乳矿物盐为复配原料的增强免疫力的制剂及其制备方法。本专利技术的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，含有牛初乳粉、乳矿物盐、白砂糖、甘露醇、葡萄糖、三氯蔗糖、硬脂酸镁、食用香精和羟丙甲纤维素。优选，所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，按重量份计，含有：牛初乳粉172.5-258份、乳矿物盐652.5-975份、白砂糖216-264份、甘露醇54-66份、葡萄糖124.5-154.5份、三氯蔗糖0.225-0.375份、硬脂酸镁12-18份、麦香奶香精9-11.25份和羟丙甲纤维素3.75-5.25份。优选，所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，按重量份计，含有：牛初乳粉215份、乳矿物盐815份、白砂糖240份、甘露醇60份、葡萄糖140份、三氯蔗糖0.3份、硬脂酸镁15份、麦香奶香精10份和羟丙甲纤维素4.7份。优选，所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂为以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂。所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂的制备方法，包括以下步骤：a.配浆：按所述的重量份称取各组分，将羟丙甲纤维素和纯化水配制成质量分数4％羟丙甲纤维素浆，备用；b.混合：按等量递增混合法，先将白砂糖、甘露醇、葡萄糖和三氯蔗糖进行混合，再与乳矿物盐混合均匀，得到乳矿物盐混合物；c.制粒：将乳矿物盐混合物与制备好的质量分数4％羟丙甲纤维素浆进行混合，制粒过16目筛，得湿颗粒；d.干燥：将湿颗粒进行干燥，得干颗粒；e.整粒：将干颗粒过16目筛进行整粒；f.总混：将整粒后的干颗粒与牛初乳粉、硬脂酸镁、麦香奶香精进行总混，混合均匀后得总混物；g.压片：将步骤f所得的总混物进行压片，所得素片即为以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂。优选，所述的步骤b的等量递增混合，其每次等量混合时间为5-10分钟。优选，所述的步骤d的干燥是使用流化床进行干燥，干燥温度设置在55-70℃，干燥30-50分钟，水分控制在5％以下。优选，所述的步骤f的混合，其混合时间为15-30分钟。本专利技术还提供所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂用于制备增强免疫力的功能性食品的应用。本专利技术的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，采用创新的配方设计，兼具牛初乳粉和乳矿物盐的功效，具有显著的增强免疫力的功能，口感良好，服用量少无依赖性，特别适合4岁以上的人群食用。附图说明图1是本专利技术的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂的制备方法图，注：虚线内为10万级洁净生产区。具体实施方式以下实施例是对本专利技术的进一步说明，而不是对本专利技术的限制。实施例1：以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂A(以下简称片剂A)片剂A配方：牛初乳粉215kg、乳矿物盐815kg、白砂糖240kg、甘露醇60kg、葡萄糖140kg、三氯蔗糖0.3kg、硬脂酸镁15kg、麦香奶香精10kg、羟丙甲纤维素4.7kg。片剂A的制备方法，如图1所示，包括以下步骤：a.配浆：按片剂A配方所述的重量称取各组分，将羟丙甲纤维素和纯化水配制成质量分数4％羟丙甲纤维素浆，备用；b.混合：按等量递增混合法，先将白砂糖、甘露醇、葡萄糖和三氯蔗糖进行混合，再与乳矿物盐进行混合，每次等量混合5-10分钟，得到乳矿物盐混合物；c.制粒：将乳矿物盐混合物与制备好的质量分数4％羟丙甲纤维素浆进行混合，制粒过16目筛，得湿颗粒；d.干燥：将湿颗粒使用流化床进行干燥，干燥温度设置在55-70℃，干燥30-50分钟，水分控制在≤5％，得干颗粒；e.整粒：将干颗粒过16目筛进行整粒；f.总混：将整粒后的干颗粒与配方比例量的牛初乳粉、硬脂酸镁、麦香奶香精进行总混，混合15-30分钟，混合均匀后得总混物；g.压片：将步骤f所得的总混物进行压片，所得素片为片剂A。实施例2：以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂B(以下简称片剂B)片剂B配方：牛初乳粉205kg、乳矿物盐778kg、白砂糖260kg、甘露醇66kg、葡萄糖154kg、三氯蔗糖0.2kg、硬脂酸镁13kg、麦香奶香精9kg、羟丙甲纤维素4.5kg。片剂B的制备方法，按片剂B配方，采用实施例1所述方法，制得片剂B。实施例3：以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂C(以下简称片剂C)片剂C配方：牛初乳粉248kg、乳矿物盐780kg、白砂糖230kg、甘露醇62kg、葡萄糖
148kg、三氯蔗糖0.35kg、硬脂酸镁16kg、麦香奶香精11kg、羟丙甲纤维素5kg。片剂C的制备方法，按片剂C配方，采用实施例1所述方法，制得片剂C。实施例4：以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂D(以下简称片剂D)片剂D配方：牛初乳粉172.5kg、乳矿物盐975kg、白砂糖216kg、甘露醇54kg、葡萄糖124.5kg、三氯蔗糖0.225kg、硬脂酸镁12kg、麦香奶香精9kg、羟丙甲纤维素3.75kg。片剂D的制备方法，按片剂D配方，采用实施例1所述方法，制得片剂D。实施例5：以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂E(以下简称片剂E)片剂E配方：牛初乳粉258kg、乳矿物盐652.5kg、白砂糖264kg、甘露醇66kg、葡萄糖154.5kg、三氯蔗糖0.375kg、硬脂酸镁18kg、麦香奶香精11.25kg、羟丙甲纤维素5.25kg。片剂E的制备方法，按片剂E配方，采用实施例1所述方法，制得片剂E。实施例6：毒理学试验对本专利技术的实施例1～实施例5制备的片剂A～E进行毒理学安全性评价试验。片剂A～E人体口服推荐量为每日4片(1.5g/片)，成人体重按60kg计算，折合剂量为0.1g/kg·bw。实验动物及条件：SPF级昆明种小鼠、SD大鼠和饲料由长沙市开福区东创实验动物科技服务部提供，实验动物生产许可证号SCXK(湘)2009-0012。实验条件为屏障环境，实验期间实验环境温度22℃～24℃，湿度52％～56％，实验动物使用许可证号为SYXK(湘)2010-0011
号。试验结论：1.急性经口毒性试验结果：对昆明种雌、雄小鼠的最大本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，其特征在于，含有牛初乳粉、乳矿物盐、白砂糖、甘露醇、葡萄糖、三氯蔗糖、硬脂酸镁、食用香精和羟丙甲纤维素。

【技术特征摘要】
1.一种以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，其特征在于，含有牛初乳粉、乳矿物盐、白砂糖、甘露醇、葡萄糖、三氯蔗糖、硬脂酸镁、食用香精和羟丙甲纤维素。2.根据权利要求1所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，其特征在于，按重量份计，含有：牛初乳粉172.5-258份、乳矿物盐652.5-975份、白砂糖216-264份、甘露醇54-66份、葡萄糖124.5-154.5份、三氯蔗糖0.225-0.375份、硬脂酸镁12-18份、麦香奶香精9-11.25份和羟丙甲纤维素3.75-5.25份。3.根据权利要求2所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，其特征在于，所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂为以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂。4.根据权利要求2所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的制剂，其特征在于，按重量份计，含有：牛初乳粉215份、乳矿物盐815份、白砂糖240份、甘露醇60份、葡萄糖140份、三氯蔗糖0.3份、硬脂酸镁15份、麦香奶香精10份和羟丙甲纤维素4.7份。5.一种权利要求3中所述的以牛初乳粉和乳矿物盐为原料的增强免疫力的片剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋健强，
申请(专利权)人：广州联存医药科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44