一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法技术

本发明专利技术涉及一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法，将新鲜石斛摘去叶片后，通过超声波清洗机洗净待用；置于60℃～80℃水中迅速杀青后，沥干；用中药切片机将石斛切成片；置于功率为2400～8000W烘焙机中以55℃～60℃干燥20～30min，得到含水率低于5％的石斛干品，同时进行杀菌处理；用粉碎机粉粹成颗粒状后，再用循环水冷型超微粉碎机粉碎后，袋装入库，低温保存。本发明专利技术并没有采用常见的高温脱水烘干的方式，不仅具有杀菌、无污染、低碳节能、生产成本低，而且生产操作过程中无接触不添加其他成分，保持原料的营养成分，提高食用口感，食用方便快捷，防止材料中有效成分的破坏和流失。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及石斛制备的
，尤其是一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法。
技术介绍
在公知的
，石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经，益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，是一种传统常见的中药材。在传统的制备片剂等形式的药剂中，一般直接采用高温脱水烘干的方式进行处理，容易造成营养成分的缺失以及有效成分的被氧化问题。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是：克服上述问题，提供一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法，能够保证有效营养成分的不流失。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法，包括如下步骤：(a)将新鲜石斛摘去叶片后，通过超声波清洗机洗净待用；(b)置于60℃～80℃水中迅速杀青后，沥干；(c)用中药切片机将石斛切成片；(d)置于功率为2400～8000W烘焙机中以55℃～60℃干燥20～30min，得到含水率低于5％的石斛干品，同时进行杀菌处理；(e)用粉碎机粉粹成颗粒状后，再用循环水冷型超微粉碎机粉碎后，袋装
入库，低温保存。本专利技术的有益效果是：本专利技术并没有采用常见的高温脱水烘干的方式，不仅具有杀菌、无污染、低碳节能、生产成本低，而且生产操作过程中无接触不添加其他成分，保持原料的营养成分，提高食用口感，食用方便快捷，防止材料中有效成分的破坏和流失。具体实施方式本专利技术一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法的优选实施例，包括如下步骤：(a)将新鲜石斛摘去叶片后，通过超声波清洗机洗净待用；(b)置于60℃～80℃水中迅速杀青后，沥干；(c)用中药切片机将石斛切成片；(d)置于功率为2400～8000W烘焙机中以55℃～60℃干燥20～30min，得到含水率低于5％的石斛干品，同时进行杀菌处理；(e)用粉碎机粉粹成颗粒状后，再用循环水冷型超微粉碎机粉碎后，袋装入库，低温保存。以上述依据本专利技术的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项专利技术技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项专利技术的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法，其特征在于：包括如下步骤：(a)将新鲜石斛摘去叶片后，通过超声波清洗机洗净待用；(b)置于60℃～80℃水中迅速杀青后，沥干；(c)用中药切片机将石斛切成片；(d)置于功率为2400～8000W烘焙机中以55℃～60℃干燥20～30min，得到含水率低于5％的石斛干品，同时进行杀菌处理；(e)用粉碎机粉粹成颗粒状后，再用循环水冷型超微粉碎机粉碎后，袋装入库，低温保存。

【技术特征摘要】
1.一种采用低温烘焙的石斛制备粉粒的方法，其特征在于：包括如下步骤：(a)将新鲜石斛摘去叶片后，通过超声波清洗机洗净待用；(b)置于60℃～80℃水中迅速杀青后，沥干；(c)用中药切片机将石斛切成片；(d)...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔朝兵，
申请(专利权)人：崔朝兵，
类型：发明
国别省市：贵州;52