一种排毒清火小儿保健粉及其制备方法技术

一种排毒清火小儿保健粉，涉及食品加工技术领域，由以下原料制成：主料粉65‑70份、蒸煮料500‑550份、果蔬泥15‑30份、复合茶液20‑30份。本发明专利技术的有益效果是：本发明专利技术提供的排毒清火小儿保健粉，其具有用料准确、营养价值高，保健粉有效成分含量高的特点，具有排毒，清火气，改善便秘，润肠道的作用，原料易得，价格低廉，无毒副作用，适宜长久食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种排毒清火小儿保健粉及其制备方法。
技术介绍
现现阶段，由于人们的生活水平不断提高，人们对于美食的追求迫切，特别是针对于小儿饮食，由于食物的繁杂，导致在市场上无法购买真正放心的食品，目前婴幼儿在进行食物摄取时，由于食物中含有蛋白质及营养添加剂过剩，直接导致婴幼儿在实际的食用后，出现上火，便秘等症状，因此必须服用一些药物克制，从而周而复始的循环，直接导致，小儿免疫力下降，因此就目前而言，制备一种具有排毒，清火气，改善便秘，润肠道的婴幼儿食品，是迫切需求的。
技术实现思路
：本本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种用料准确、营养价值高、食用方便的排毒清火小儿保健粉及其制备方法。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种排毒清火小儿保健粉，由以下原料制备而成：主料粉65-70份、蒸煮料500-550份、果蔬泥15-30份、复合茶液20-30份。上述主料粉包括：黑芝麻10％、苦荞4％、薏米8％、绿豆16％、枣片8％、红豆8％、茯苓2％、山药2％、莲子2％、杏仁4％、枸杞2％、百合2％、南瓜子4％、糙米4％、燕麦20％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20-30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水80％、南星1％、半夏2％、陈皮1％、苍术2％、白术2％、白芍2％、黄连3％、黄芩1％、栀子2％、知母2％、甘草2％；制备方法为：上述所有原料与水混合后，加热至沸腾即可；上述果蔬泥包括：胡萝卜15％、南瓜20％、柠檬10％、香蕉20％、菠萝8％、番茄12％、苹果15％；制备方法为：上述原料全部放入研磨机中，进行研磨后，放过锅中蒸熟，即可；上述复合茶液包括：水80％、金银花6％、普洱茶2％、绿茶6％、乌龙茶2％、玫瑰花4％；制备方法为：上述水加热至沸腾，然后将其余原料加入水中，浸泡20-25min后，收集液体即可；本专利技术的另一个目的是制备本专利技术排毒清火小儿保健粉的方法：a、将上述主料粉与果蔬泥混合后，将复合茶液混入，然后加水进行搅拌，揉制成料膏，备用；b、选用一双层蒸锅，将原料中的蒸煮料放入蒸锅下层，然后将步骤a中的料膏放入蒸锅的上层，开启加热至下层的蒸煮料沸腾，并持续煎煮，直至煎煮料减少至原重量的1/4；c、待步骤b处理结束后，开锅，将内部蒸熟后的料膏取出，然后进行切割成块状，再次放入烘干机中，高温烘干，进行磨粉后，即可得到。本专利技术制备的排毒清火小儿保健粉可以作为小儿日常主食；本申请中采用具有排毒，清火气，改善便秘，润肠道主料作为主要成分，经过处理后，蒸制成糕，并且在蒸制过程中，采用以清火功能的中成药为主的煎煮料进行熏蒸，直接将中成药的清火成分植入了糕点内部，提高了糕点的养生效果，同时果蔬泥的添加提高了糕点的营养，提供给人体日常所摄食不到的微量元素，复合茶液作为液相的添加，提高了糕点的活性，蒸糕后，切碎磨粉，熟化后即可直接食用，具备去火清喉的效果。本专利技术的有益效果是：本专利技术提供的排毒清火小儿保健粉，其具有用料准确、营养价值高，保健粉有效成分含量高的特点，具有排毒，清火气，改善便秘，润肠道的作用，原料易得，价格低廉，无毒副作用，适宜长久食用。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例1称取：主料粉65g、蒸煮料500g、果蔬泥15g、复合茶液20g。上述主料粉包括：黑芝麻10％、苦荞4％、薏米8％、绿豆16％、枣片8％、红豆8％、茯苓2％、山药2％、莲子2％、杏仁4％、枸杞2％、百合2％、南瓜子4％、糙米4％、燕麦20％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20-30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水80％、南星1％、半夏2％、陈皮1％、苍术2％、白术2％、白芍2％、黄连3％、黄芩1％、栀子2％、知母2％、甘草2％；制备方法为：上述所有原料与水混合后，加热至沸腾即可；上述果蔬泥包括：胡萝卜15％、南瓜20％、柠檬10％、香蕉20％、菠萝8％、番茄12％、苹果15％；制备方法为：上述原料全部放入研磨机中，进行研磨后，放过锅中蒸熟，即可；上述复合茶液包括：水80％、金银花6％、普洱茶2％、绿茶6％、乌龙茶2％、玫瑰花4％；制备方法为：上述水加热至沸腾，然后将其余原料加入水中，浸泡20-25min后，收集液体即可；实施例2主料粉70g、蒸煮料550g、果蔬泥30g、复合茶液30g。上述主料粉包括：黑芝麻10％、苦荞4％、薏米8％、绿豆16％、枣片8％、红豆8％、茯苓2％、山药2％、莲子2％、杏仁4％、枸杞2％、百合2％、南瓜子4％、糙米4％、燕麦20％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20-30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水80％、南星1％、半夏2％、陈皮1％、苍术2％、白术2％、白芍2％、黄连3％、黄芩1％、栀子2％、知母2％、甘草2％；制备方法为：上述所有原料与水混合后，加热至沸腾即可；上述果蔬泥包括：胡萝卜15％、南瓜20％、柠檬10％、香蕉20％、菠萝8％、番茄12％、苹果15％；制备方法为：上述原料全部放入研磨机中，进行研磨后，放过锅中蒸熟，即可；上述复合茶液包括：水80％、金银花6％、普洱茶2％、绿茶6％、乌龙茶2％、玫瑰花4％；制备方法为：上述水加热至沸腾，然后将其余原料加入水中，浸泡20-25min后，收集液体即可；制备上述实施例1或2的方法如下：a、将上述主料粉与果蔬泥混合后，将复合茶液混入，然后加水进行搅拌，揉制成料膏，备用；b、选用一双层蒸锅，将原料中的蒸煮料放入蒸锅下层，然后将步骤a中的料膏放入蒸锅的上层，开启加热至下层的蒸煮料沸腾，并持续煎煮，直至煎煮料减少至原重量的1/4；c、待步骤b处理结束后，开锅，将内部蒸熟后的料膏取出，然后进行切割成块状，再次放入烘干机中，高温烘干，进行磨粉后，即可得到。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种排毒清火小儿保健粉，由以下原料制备而成：主料粉65‑70份、蒸煮料500‑550份、果蔬泥15‑30份、复合茶液20‑30份。上述主料粉包括：黑芝麻10％、苦荞4％、薏米8％、绿豆16％、枣片8％、红豆8％、茯苓2％、山药2％、莲子2％、杏仁4％、枸杞2％、百合2％、南瓜子4％、糙米4％、燕麦20％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20‑30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水80％、南星1％、半夏2％、陈皮1％、苍术2％、白术2％、白芍2％、黄连3％、黄芩1％、栀子2％、知母2％、甘草2％；制备方法为：上述所有原料与水混合后，加热至沸腾即可；上述果蔬泥包括：胡萝卜15％、南瓜20％、柠檬10％、香蕉20％、菠萝8％、番茄12％、苹果15％；制备方法为：上述原料全部放入研磨机中，进行研磨后，放过锅中蒸熟，即可；上述复合茶液包括：水80％、金银花6％、普洱茶2％、绿茶6％、乌龙茶2％、玫瑰花4％；制备方法为：上述水加热至沸腾，然后将其余原料加入水中，浸泡20‑25min后，收集液体即可。

【技术特征摘要】
1.一种排毒清火小儿保健粉，由以下原料制备而成：主料粉65-70份、蒸煮料500-550份、果蔬泥15-30份、复合茶液20-30份。上述主料粉包括：黑芝麻10％、苦荞4％、薏米8％、绿豆16％、枣片8％、红豆8％、茯苓2％、山药2％、莲子2％、杏仁4％、枸杞2％、百合2％、南瓜子4％、糙米4％、燕麦20％；制备方法为：上述所有原料在水中浸泡20-30min后，取出晾干后，放入研磨机中，高速研磨成粉即可；上述煎煮料包括：清水80％、南星1％、半夏2％、陈皮1％、苍术2...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷金云，
申请(专利权)人：安徽省雷氏农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34