【技术实现步骤摘要】
本技术涉及去皮设备
,尤其是一种淮山去皮机。
技术介绍
当前,企业在对淮山进行去皮加工时,均采用化学法或酶解法去皮,这种方法容易使淮山残留化学物质,进而影响淮山的品质与口味,如果残留化学物质清洗不彻底,甚至影响人体健康,存在不足。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种淮山去皮机,为克服上述的不足,采用物理去皮法,通过物理加工切除淮山的表皮,避免使用化学物质进行去皮,防止残留化学物质影响淮山的品质与人体健康。本技术的技术方案:一种淮山去皮机,包括电机、曲柄销、蜗杆、蜗轮、连杆、滑槽、滑块、机体、刀片、定位块支架、定位块、刀架、去皮刀;其中:去皮刀通过刀架与机体固定连接,定位块通过定位块支架与机体固定连接,机体设有滑槽,机体与电机固定连接,电机输出端与蜗杆同轴连接,蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接,蜗轮端面固定有曲柄销,曲柄销通过连杆与滑块活动连接,滑块与滑槽接触连接,滑块一端设有刀片。一种淮山去皮机,其中:定位块采用V字形结构。一种淮山去皮机,其中:去皮刀采用圆锥形结构。 本技术的优点在于:本装置采用物理去皮法,通过物理加工切除淮山的表皮,避免使用化学物质进行去皮,防止残留化学物质影响淮山的品质与人体健康。附图说明图1为本技术的结构示意简图。图2为本技术定位块的结构示意简图。 附图标记:电机1、曲柄销2、蜗杆3、蜗轮4、连杆5、滑槽6、滑块7、机体8、刀片9、定位块支架10、定位块11、刀架12、去皮刀13。具体实施方式 实施例1、一种淮山去皮机,包括电机1、曲柄销2、蜗杆3、蜗轮4、连杆5、滑槽6、滑块7、机体8、刀片9、定位块支架10、定 ...
【技术保护点】
一种淮山去皮机,包括电机(1)、曲柄销(2)、蜗杆(3)、蜗轮(4)、连杆(5)、滑槽(6)、滑块(7)、机体(8)、刀片(9)、定位块支架(10)、定位块(11)、刀架(12)、去皮刀(13);其特征在于:去皮刀(13)通过刀架(12)与机体(8)固定连接,定位块(11)通过定位块支架(10)与机体(8)固定连接,机体(8)设有滑槽(6),机体(8)与电机(1)固定连接,电机(1)输出端与蜗杆(3)同轴连接,蜗杆(3)与蜗轮(4)通过齿轮啮合连接,蜗轮(4)端面固定有曲柄销(2),曲柄销(2)通过连杆(5)与滑块(7)活动连接,滑块(7)与滑槽(6)接触连接,滑块(7)一端设有刀片(9)。
【技术特征摘要】
1.一种淮山去皮机,包括电机(1)、曲柄销(2)、蜗杆(3)、蜗轮(4)、连杆(5)、滑槽(6)、滑块(7)、机体(8)、刀片(9)、定位块支架(10)、定位块(11)、刀架(12)、去皮刀(13);其特征在于:去皮刀(13)通过刀架(12)与机体(8)固定连接,定位块(11)通过定位块支架(10)与机体(8)固定连接,机体(8)设有滑槽(6),机体(8)与电机(1)固定连接,电...
【专利技术属性】
技术研发人员:游贵颖,李建忠,李小华,
申请(专利权)人:江西阿颖金山药食品集团有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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