【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种基于MES的奶粉干混控制系统,属于乳品行业的自动控制
技术介绍
如今,物联网和制造业服务正宣告着第四次工业革命-工业4.0的到来。在当今时代发展的趋势下,我国制造业也在向着智能化的方向发展。近几年,中国乳品行业像制造业一样,经历了非同寻常的时期,在保持着较快发展的同时,也经受住了严峻的考验。对人类而言,食品安全问题是至关重要的。食品安全问题也是人们关注的焦点问题。婴幼儿配方奶粉是非母乳喂养婴儿最重要的营养来源,我国婴幼儿配方奶粉成为越来越多婴幼儿的主要食物,市场需求巨大。据统计目前我国婴幼儿奶粉年需求量为40万吨,随着生育高峰期的到来中国有望取代日本成为仅次于美国的婴幼儿配方奶粉第二大市场。国内食品企业的基础营养研究与加工技术研究起步较晚,起点比较低,加之最近几年政府监管能力不足、企业自身约束能力不强,陆续出现的食品安全问题造成广大家长对国产婴幼儿配方奶粉的不信任。为了解决奶粉加工过程中的质量问题,提出了建立干混奶粉配送控制系统的MES条码追溯系统。这是一种通过对安全利用分布式计算机、条码技术和PLC构成的基于客户/服务器(Cilent/Server)的MES系统,用该系统对生产过程中原料包装袋上的条形码进行扫描,进而控制该原料在生产过程中的进程。
技术实现思路
针对上述问题,本技术要解决的技术问题是提供一种基于MES的奶粉干混控制系统。本技术为一种基于MES的奶粉干混控制系统,它包含条码扫描枪、PLC、触摸式计算机、以太网、计算机、交换机、条码打印机、小干混机、杀菌机、振动筛、大干混机、缓冲仓、包装机、控制模块。在小干混机、杀菌机、 ...
【技术保护点】
基于MES的奶粉干混控制系统,其特征在于:它包含条码扫描枪、PLC、触摸式计算机、以太网、计算机、交换机、条码打印机、小干混机、杀菌机、振动筛、大干混机、缓冲仓、包装机、控制模块,在小干混机、杀菌机、振动筛上分别安装一个控制模块,在大干混机、缓冲仓、包装机上分别安装一个PLC;在控制模块中,条码扫描枪与触摸式计算机连接,触摸式计算机与PLC连接,同时触摸式计算机通过以太网与交换机连接,交换机与计算机连接,计算机与条码扫描枪、条码打印机连接,控制模块中的条码扫描枪扫描条码,将条码信息发送给控制模块中的触摸式计算机,然后通过以太网将条码信息发送给计算机,奶粉的原料经过小干混机、杀菌机、振动筛、大干混机、缓冲仓、包装机后在计算机的条码扫描枪上扫描一下会生成一个总的条码,然后通过条码打印机打印出来,贴在奶粉的包装上,这个总的条码包含了奶粉在各个生产环节的各种信息,可实现对奶粉生产信息的查询,保证奶粉的上产质量。
【技术特征摘要】
1.基于MES的奶粉干混控制系统,其特征在于:它包含条码扫描枪、PLC、触摸式计算机、以太网、计算机、交换机、条码打印机、小干混机、杀菌机、振动筛、大干混机、缓冲仓、包装机、控制模块,在小干混机、杀菌机、振动筛上分别安装一个控制模块,在大干混机、缓冲仓、包装机上分别安装一个PLC;在控制模块中,条码扫描枪与触摸式计算机连接,触摸式计算机与PLC连接,同时触摸式计算机通过以太网与交换机连接,交换机与计算机连接,计算机与条码扫描枪、条码打印机连接,控制模块中的条码扫描枪扫描条码,将条码信息发送给控制模块中的触摸式计算机,然后通过...
【专利技术属性】
技术研发人员:时献江,任婷婷,赵晓文,房钦国,
申请(专利权)人:哈尔滨理工大学,
类型:新型
国别省市:黑龙江;23
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