一种药酒的配制方法技术

技术编号:13493673 阅读:98 留言:0更新日期:2016-08-07 16:07
一种药酒的配制方法(16),包括:组分配比、制作和使用方法;一、组分配比:何首乌450g,当归60g,杞子20g,桂花30g,生姜50g,蜜糖20g,天冬9g,糯米2kg,大枣10个,白术2g;二、制作方法:1.何首乌水煮捣烂,生姜挤汁备用;2.当归、杞子、桂花、天冬、大枣捣为粗末与何首乌封入布袋备用;3.糯米加水2500ml,文火熬成粥状存入坛子;4.粥冷后加姜汁拌匀密封;5.白术细末放入酒糟拌匀密封4~6日开封;6.去糟渣后存入坛子,布袋放入酒中;7.酒坛隔水加热一个半小时后埋泥土;8.过5日取出,除布袋,将蜜糖倒入酒中;三、饮用方法:酒温热,每日两次每次空腹饮15~20ml。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种药酒的配制方法(16),包括:组分配比、制作和使用方法;一、组分配比(按重量配比):何首乌450g,当归60g,杞子20g,桂花30g,生姜50g,蜜糖20g,天冬9g,糯米2kg,大枣10个,白术2g;二、制作方法:(1)先将何首乌洗净,水煮之后捣烂,将生姜切成碎末用干净的纱布包裹挤出汁水,汁水备用残渣去掉,大枣洗净;(2)将当归、杞子、桂花、天冬、大枣捣为粗末与何首乌一起装入布袋封口备用,再将白术捣成细末;(3)将糯米放入锅中加水2500ml,用文火熬成粥状之后倒入干净的坛子里;(4)待粥冷后加入姜汁,用柳条拌匀,加盖密封放在保温处酿制,待有酒浆时开封;(5)将白术放入酒糟中用柳条拌匀,加盖后密封,4~6日后开封;(6)压榨去除糟渣,将酒存入干净的坛子里,再将装有何首乌当归等的布袋放入酒中加盖;(7)将酒坛放入锅内,隔水加热约一个半小时后取出,埋在泥土中;(8)过5日将酒坛取出开封,取出布袋,将炼制过的蜜糖倒入药酒中装瓶备用;三、饮用方法:将酒温热,每次15~20ml,每日两次空腹饮用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:徐州鸿宇农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1