一种蛋白胨质量的评价方法技术

本发明专利技术提供一种蛋白胨质量的评价方法，步骤如下：经过复苏培养，用斜面培养物经过研磨制成含有10亿个短芽孢杆菌(Bacillus brevis Migula)的生理盐水菌悬液；配制含质量分数为0.1％氯化钠的质量浓度为0.25-1％的蛋白胨水，并分装成5ml/管；任取连续5个稀释度，每种蛋白胨共计15只管，放入培养箱36±1℃培养96小时，每24小时观察一次并记录；判断蛋白胨质量的优劣。本发明专利技术方法设计科学、方法简单，所使用的原料成本低廉，极大地节约了生产成本，另外，该方法易于操作，不需要非常专业且具有相关经验的人员即可进行，这给蛋白胨质量的检测及蛋白胨的使用带来了极大的方便，也提高了企业的生产成本，同时也为蛋白胨质量的评价提供了理论知识。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蛋白胨质量的评价方法，其特征在于：步骤如下：⑴经过复苏培养，用斜面培养物经过研磨制成含有10亿个短芽孢杆菌(Bacillus brevis Migula)的生理盐水菌悬液；⑵配制含质量分数为0.1％氯化钠的质量浓度为0.25‑1％的蛋白胨水，并分装成5ml/管；⑶任取连续5个稀释度，每种蛋白胨共计15只管，放入培养箱36±1℃培养96小时，每24小时观察一次并记录，该记录结果用于蛋白胨质量的优劣的判断；⑷判断蛋白胨质量的优劣判断如下：①阳性管数相同的情况下，以最大稀释度管数最多为优；②阳性管数相同稀释度不同的情况下，以最早出现阳性管数的为优；③在上述两条件都相同时，以蛋白胨水溶液浓度低的为优。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邢燕红，李秀枚，王辰，王永刚，王辉，
申请(专利权)人：天津百花生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12