本发明专利技术公开了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成：蔗糖 35‑48份；氯化钠 4‑7份；甲苯磺酸 18‑33份；二甲基亚砜 5‑8份；油酸甲酯 2‑5份；以及正丁醇 16‑25份。本发明专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及甜味剂
，特别地，涉及一种蔗糖素甜味剂。
技术介绍
蔗糖素是一种非营养型的强力甜味剂，蔗糖素以蔗糖为原料，经过分子结构改造而制备，甜度为普通蔗糖的650倍，甜度纯正，安全性高、不龋齿、稳定性好，不产生热量，添加在食品中对人体没有毒副作用，绿色环保。目前的蔗糖素甜味剂配方制作的蔗糖素甜度不够，生产成本比较高。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种蔗糖素甜味剂，以解决现有技术中目前的蔗糖素甜味剂配方制作的蔗糖素甜度不够，生产成本比较高的问题。为实现上述目的，本专利技术提供一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖35-48份； 氯化钠4-7份； 甲苯磺酸18-33份； 二甲基亚砜5-8份； 油酸甲酯2-5份；以及正丁醇16-25份。进一步地，本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。进一步地，本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。本专利技术具有以下有益效果:本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。【具体实施方式】本优选实施例提供的一种蔗糖素甜味剂，其具体实现过程如下: 其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖35-48份； 氯化钠4-7份； 甲苯磺酸18-33份； 二甲基亚砜5-8份； 油酸甲酯2-5份；以及正丁醇16-25份。实施例1: 本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。实施例2: 本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。从以上的描述中，可以看出，本专利技术上述的实施例实现了如下技术效果: 本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术；对于本领域的技术人员来说，本专利技术可以有各种更改和变化。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。【主权项】1.一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖35-48份； 氯化钠4-7份； 甲苯磺酸18-33份； 二甲基亚砜5-8份； 油酸甲酯2-5份；以及 正丁醇16-25份。2.根据权利要求1所述的一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。3.根据权利要求1所述的一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。【专利摘要】本专利技术公开了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成：蔗糖 35?48份；氯化钠 4?7份；甲苯磺酸 18?33份；二甲基亚砜 5?8份；油酸甲酯 2?5份；以及正丁醇 16?25份。本专利技术提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。【IPC分类】A23L27/30【公开号】CN105707832【申请号】CN201610126744【专利技术人】李云军, 陈蓉 【申请人】李云军本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成：蔗糖 35‑48份；氯化钠 4‑7份；甲苯磺酸 18‑33份；二甲基亚砜 5‑8份；油酸甲酯 2‑5份；以及正丁醇 16‑25份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李云军，陈蓉，
申请(专利权)人：李云军，
类型：发明
国别省市：广西;45
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