【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种水油混合的油炸炉。
技术介绍
公开号为CN 201252792的中国技术专利公开了一种水油混合油炸机，其包括外壳，固定在外壳上的油槽，油槽前壁下部开设排油口和排水口，排水口位于排油口的下方，油槽中部设置加热管。该技术虽然达到了快速加热、节能省油的目的，但是其同时存在以下缺陷:1、排油口和排水口一般都需要外接管路以及阀门，由于其排油口及排水口均设置在油槽前壁。因此，在安装排油管路及排水管路的时候，必须对安装空间做充分考虑，否则很容易因此两者相互干扰。再者，排油管路及排水管路上各有一个阀门，有一定的体积，安装空间有限，如果要同时安装在油炸炉的前部，有可能无法安装，给安装工作带来困难。2、操作人员在使用油炸炉的时候，往往是面对油炸炉，即操作人员身体正面正好面对油槽前壁，如果排水排油都在前面，很容易烫伤操作人员。再者，排水排油有固定顺序(先排油，后排水)，如果在前壁即安装排水的阀门，又安装排油的阀门，容易造成混淆，带来安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种安装便捷且更加安全的油炸炉。为了达到上述目的，本技术的技术方案是提供了一种油炸炉，包...
【技术保护点】
一种油炸炉，包括外壳(1)，设有加热管的油槽(2)固定在外壳(1)上，其特征在于：排水口(3)仅设于油槽(2)的前壁，排油口仅设于油槽(2)的侧壁，排油口高于排水口(3)。
【技术特征摘要】
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