【技术实现步骤摘要】
本技术涉及罐头食品加工领域，具体为一种橘子罐头加工中的囊衣去除装置。
技术介绍
随着社会的发展和科技的进步，食品行业也随之发展，近些年出现了一些罐头食品，而罐头食品大多都是用水果制成的，而橘子罐头占有了相当大的比例。在橘子罐头的加工过程中，需要将橘子的白色囊衣去除，因此有一步囊衣去除工序，囊衣去除大多都是先用酸浸泡，去掉其中的果胶，然后用碱浸泡，中和残留的酸液，同时使橘子脱水，完成整个囊衣去除步骤；现有的囊衣去除大多都是直接将剥皮都的橘子先放入酸液中浸泡，然后再放入碱液中浸泡，需要进行多次倒入和取出的步骤，耗费了大量的人力物力，同时在取放的过程中容易损坏橘子。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种橘子罐头加工中的囊衣去除装置，可以实现橘子的整盒浸泡，大大提高了去除效率，节省了大量的取放时间，并且采用了酸碱同箱浸泡，降低了设备成本，同时还能对去除的囊衣进行收集，防止出液管堵塞。为了实现以上目的，本技术采用的技术方案为：一种橘子罐头加工中的囊衣去除装置，它包括支架（1），所述的支架（1）上设置有去除箱（2），所述的去除...
【技术保护点】
一种橘子罐头加工中的囊衣去除装置，它包括支架（1），其特征在于，所述的支架（1）上设置有去除箱（2），所述的去除箱（2）的底板四角设置有气缸（3）、中心连接有出液管（201），所述的气缸（3）的气缸头上设置有渗液盒（4），所述的渗液盒（4）为无盖盒体，底板为渗液板，侧壁上设置有放料盒（6），所述的放料盒（6）为无盖盒体，底板上开设有漏渣孔（601）；所述的出液管（201）连接有三通接头（7），三通接头（7）的另外两个接口分别连接到酸池（9）和碱池（10），且出口处设置有控制阀（8）。
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种橘子罐头加工中的囊衣去除装置，它包括支架（1），其特征在于，所述的支架（1）上设置有去除箱（2），所述的去除箱（2）的底板四角设置有气缸（3）、中心连接有出液管（201），所述的气缸（3）的气缸头上设置有渗液盒（4），所述的渗液盒（4）为无盖盒体，底板为渗液板，侧壁上设置有放料盒（6），所述的放料盒（6）为无盖盒体，底板上开设有漏渣孔（601）；所述的出液管（201）连接有三通接头（7），三通接头（7）的另外两个接口分别连接到酸池（9）和碱池（10），且出口处设置有控制阀（8）。
技术研发人员：吕有能，
申请(专利权)人：湖南海联食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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