加热烹调器制造技术

一种加热烹调器，其包括：加热室(13)，对被加热物进行加热；循环路径，用于通过加热室(13)使热介质循环；循环风扇(18)，配置在循环路径内；以及雾供给装置(140)，向循环路径内且循环风扇(18)的下游侧提供雾。由此，提供一种加热烹调器，能够通过简单的结构，有效地向加热室提供雾。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种加热烹调器，更具体地说，涉及一种向加热室内提供雾的加热烹调器。
技术介绍
以往的加热烹调器，通过利用过热水蒸气生成用加热器对由蒸汽产生装置产生的饱和水蒸气进行加热，而转换为过热水蒸气并向加热室供给(例如参照日本公开公报特开2013-019594 号(专利文献1))。在上述以往的加热烹调器中，需要蒸汽产生装置的饱和水蒸气生成用加热器和过热水蒸气生成用加热器，由于不能分别同时投入最大电力，只能使各加热器的合计电力成为最大电力或交替向各加热器投入最大电力来生成过热水蒸气，所以存在过热水蒸气的生成效率下降的问题。因此，作为能够提高上述过热水蒸气的生成效率的加热烹调器，可以考虑将在雾产生装置的储水部中由超声波单元的超声波振动产生的雾向加热室供给(例如参照日本公开公报特开2013-061098号(专利文献2))。现有技术文献专利文献专利文献1:日本公开公报特开2013-019594号专利文献2:日本公开公报特开2013-061098号但是，在将由上述超声波振动产生的雾向加热室供给的加热烹调器中，由于不具备将在雾产生装置的储水部中产生的雾向供给路径送出的结构，所以存在不能有效地将雾向加热室供给的问题。
技术实现思路
本专利技术的课题在于提供一种加热烹调器，能够通过简单的结构，有效地向加热室提供雾。为了解决上述课题，本专利技术的加热烹调器的特征在于包括:加热室，对被加热物进行加热;循环路径，用于通过所述加热室使热介质循环;循环风扇，配置在所述循环路径内；以及雾供给装置，向所述循环路径内且所述循环风扇的下游侧提供雾。此外，在一种实施方式的加热烹调器中，在所述循环路径的所述循环风扇的下游侧、且在与所述雾供给装置的出口侧相比静压高的位置上，设置有所述雾供给装置的入口。此外，在一种实施方式的加热烹调器中，所述雾供给装置具有:储水部，用于以大体一定的水位储存水；以及超声波振动部，向储存在所述储水部内的水施加超声波振动来产生雾，所述雾供给装置的入口以使热介质沿储存在所述雾供给装置的储水部内的水的表面流入的方式，设置在所述循环路径上。此外，在一种实施方式的加热烹调器中，其包括:所述循环路径的吸入口，设置在所述加热室的侧壁上；以及雾引导部，设置在所述加热室的侧壁上且所述循环路径的吸入口的下侧，在所述循环风扇的停止状态下，将从所述雾供给装置供给的雾从所述循环路径内、向所述加热室内的底侧引导。此外，在一种实施方式的加热烹调器中包括配置在所述循环路径内的加热器。此外，在一种实施方式的加热烹调器中包括向所述雾供给装置提供热水的热水供给装置。此外，在一种实施方式的加热烹调器中包括喷射部，所述喷射部设置在所述雾供给装置的出口侧，将所述雾供给装置内的雾吸引至通过所述循环风扇在所述循环路径中流动的所述热介质的流动中。此外，在一种实施方式的加热烹调器中包括向所述加热室内提供微波的微波产生部，利用从所述微波产生部供给的微波对所述被加热物进行加热时，将来自所述雾供给装置的雾通过所述循环路径向所述加热室内供给。如上所述，按照本专利技术，可以提供一种加热烹调器，能够通过简单的结构，有效地向加热室提供雾。【附图说明】图1是本专利技术第一实施方式的加热烹调器的正面立体图。图2是上述加热烹调器的纵断面的示意图。图3是上述加热烹调器的侧面的示意图。图4是从图3的IV-1V线观察的纵断面图。图5是从图3的V-V线观察的纵断面图。图6是上述加热烹调器的控制框图。图7是本专利技术第二实施方式的加热烹调器的控制框图。图8是本专利技术第三实施方式的加热烹调器的控制框图。图9是本专利技术第四实施方式的加热烹调器的控制框图。图10是表示从由本专利技术的加热烹调器的超声波振动生成的雾成为过热水蒸气时加热室内的氧浓度的变化、以及从被加热器加热蒸发的饱和水蒸气成为过热水蒸气时加热室内的氧浓度的变化的图。【具体实施方式】下面，利用图示的实施方式对本专利技术的加热烹调器进行详细说明。图1表示本专利技术第一实施方式的加热烹调器的正面立体图。如图1所示，上述第一实施方式的加热烹调器在长方体形状的外壳1的正面安装有门2，该门2以下端侧的边为大体中心转动。在上述门2的上侧安装有把手3。此外，在门2上、且在与加热室13(图2所示)相反侦彳(前面侦彳)安装有耐热玻璃4。此外，在门2的右侧设置有操作面板5。上述操作面板5具有彩色液晶显示部6和按钮组7。此外，在外壳1的上侧且右侧后方设置有排气管道8。此外，在门2的下方配置有能够相对于外壳1的前脚(未图示)装拆的承露容器9。图2表示上述加热烹调器的纵断面的示意图。如图2所示，上述加热烹调器利用饱和水蒸气产生装置12对从供水容器11供给的水进行加热而产生饱和水蒸气。并且，由饱和水蒸气产生装置12产生的饱和水蒸气通过蒸汽供给通道(未图示)，向安装在加热室13右侧面上的循环单元14的蒸汽吸入口 15的加热室13—侧供给。与上述蒸汽供给通道连接的蒸汽供给管34以与加热室13的右侧面平行的方式安装在循环单元14的蒸汽吸入口 15的附近。此外，在循环单元14内，以与蒸汽吸入口 15相对的方式配置有循环风扇18。利用循环风扇用电动机19对循环风扇18进行转动驱动。此外，在上述加热室13上以覆盖加热室13的上表面和左侧面的方式安装有弯曲成L形的蒸汽管道100。上述蒸汽管道100具有:第一管道部110，固定在加热室13的上表面侧；弯曲部120，从第一管道部110的左侧方、向下侧弯曲；以及第二管道部130，固定在加热室13的左侧面一侧，通过弯曲部120与第一管道部110相连。上述蒸汽管道100的第一管道部110收纳有过热水蒸气生成加热器20。由上述蒸汽管道100的第一管道部110和过热水蒸气生成加热器20构成过热水蒸气生成装置21。另外，过热水蒸气生成装置也可以独立于蒸汽管道单独设置。此外，上述蒸汽管道100的第一管道部110的右侧与设置在循环单元14上部的蒸汽供给口 22连通。在加热室13的顶面上设置有多个第一蒸汽吹出口 24，蒸汽管道100的第一管道部110通过第一蒸汽吹出口 24与加热室13内连通。另一方面，蒸汽管道100的第二管道部130通过设置在加热室13左侧面上的多个第二蒸汽吹出口 25与加热室13内连通。上述加热室13和蒸汽管道100的间隙被耐热树脂等密封。此外，加热室13和蒸汽管道100除了加热室13的前面开口以外被隔热材料(未图示)覆盖。由上述循环单元14、过热水蒸气生成装置21、以及连接它们的连接构件形成循环路径，该循环路径通过加热室13使热介质(包含水蒸气的空气)循环。向上述循环路径中的循环单元14的与加热室13的边界部提供由饱和水蒸气产生装置12产生的饱和水蒸气。此外，在上述外壳1内的下侧配置有作为微波产生部的一例的磁控管80(图6所示)。由上述磁控管80产生的微波被波导管(未图示)导向加热室13的下部中央附近，并且利用由转动天线用电动机37驱动的转动天线38边进行搅拌、边向加热室13内的上方辐射，从而对被加热物27进行加热。此时不使用托盘30或网40，将被加热物27放置在加热室13内的下侧或底面附近。此外，在上述外壳1内的下侧还配置有冷却风扇部(未图示)和电气安装件部17。上述电气安装件部17具有对加热烹调器的各部分进行驱动的驱动电路和控制上述驱动电路本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种加热烹调器，其特征在于包括：加热室(13)，对被加热物进行加热；循环路径，用于通过所述加热室(13)使热介质循环；循环风扇(18)，配置在所述循环路径内；以及雾供给装置(140)，向所述循环路径内且所述循环风扇(18)的下游侧提供雾。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：峯冈竜也，岸本卓士，延藤智子，井上博喜，杉村直纪，冈本祥裕，工藤真也，
申请(专利权)人：夏普株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP