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一种营养保健饮料的制法制造技术

技术编号:131569 阅读:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种营养保健饮料的制法,以玉米、黄豆、胡萝卜和酸枣为原料,经分捡、清洗后,分别加工成各种原料的提取液,然后混合,再加入山梨酸、白糖和水调配而成。本发明专利技术制造工艺简单,原料资源广泛,生产成本低。本发明专利技术所制得的营养保健饮料,富含人体所需各种氨基酸、维生素、蛋白质及多种微量元素,长期饮用,有保健、益寿、祛病的功效。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种营养保健饮料的制法。尤其是一种利用北方盛产的玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料制造营养保健饮料的方法。已有的饮料大多以一两种原料为主制造,所含营养成分较单一,难以满足人们日常生活的广泛需求。还有好些饮料配制时加有香精、色素等化学原料,虽可起到提神解渴的作用,但没有营养价值,不益长期饮用。本专利技术的目的就是克服上述现有技术的不足之处,提供一种以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料制造营养保健饮料的方法。本专利技术采用北方盛产的胡罗卜、黄豆、玉米和酸枣为原料,制备方法是将各种原料进行分捡、清洗后,分别加工成各种原料的提取液,混合后加山梨酸、白糖和水调配,并经灭菌消毒制成。玉米提取液的制备方法是:分捡→清洗→浸泡→破碎脱皮→蒸煮→过滤。具体的讲就是首先分捡出籽粒饱满、无霉变和虫蛀的玉米,用净水清洗,去除玉米中的尘土,再用净水在常温下浸泡2-4小时,然后采用破碎脱皮机将玉米破碎脱皮,在100℃水中蒸煮2-4小时,然后过滤,将玉米渣去除,得到玉米提取液待用。黄豆提取液的制备方法是:分捡→清洗→浸泡→破碎脱皮→磨浆→过滤。具体的讲是首先分捡、清洗,在常温下浸泡4-5小-->时,然后采用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养保健饮料的制法,其特征是以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料,经分捡、清洗后,分别加工成各种原料的提取液,将各种提取液混合,再加山梨酸、白糖和水调配后经灭菌消毒制成。

【技术特征摘要】
1、一种营养保健饮料的制法,其特征是以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料,经分捡、清洗后,分别加工成各种原料的提取液,将各种提取液混合,再加山梨酸、白糖和水调配后经灭菌消毒制成。2、如权利要求1所述的营养保健饮料的制法,其特征是制得1万瓶该营养保健饮料(每瓶以0.25公斤计),需用玉米200-250公斤,黄豆120-150公斤,胡罗卜500-550公斤,酸枣500-550公斤,山梨酸5-6公斤,白糖250-300公斤。3、如权利要求1、...

【专利技术属性】
技术研发人员:李儒兰
申请(专利权)人:李儒兰
类型:发明
国别省市:14[中国|山西]

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