【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种营养保健饮料的制法。尤其是一种利用北方盛产的玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料制造营养保健饮料的方法。已有的饮料大多以一两种原料为主制造，所含营养成分较单一，难以满足人们日常生活的广泛需求。还有好些饮料配制时加有香精、色素等化学原料，虽可起到提神解渴的作用，但没有营养价值，不益长期饮用。本专利技术的目的就是克服上述现有技术的不足之处，提供一种以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料制造营养保健饮料的方法。本专利技术采用北方盛产的胡罗卜、黄豆、玉米和酸枣为原料，制备方法是将各种原料进行分捡、清洗后，分别加工成各种原料的提取液，混合后加山梨酸、白糖和水调配，并经灭菌消毒制成。玉米提取液的制备方法是：分捡→清洗→浸泡→破碎脱皮→蒸煮→过滤。具体的讲就是首先分捡出籽粒饱满、无霉变和虫蛀的玉米，用净水清洗，去除玉米中的尘土，再用净水在常温下浸泡2-4小时，然后采用破碎脱皮机将玉米破碎脱皮，在100℃水中蒸煮2-4小时，然后过滤，将玉米渣去除，得到玉米提取液待用。黄豆提取液的制备方法是：分捡→清洗→浸泡→破碎脱皮→磨浆→过滤。具体的讲是首先分捡、清洗，在常温下浸泡4-5小-->时，然后采用破碎脱皮机破碎脱皮，再采用磨浆机磨制成浆液，再经过滤，将豆渣去除，得到黄豆提取液待用。胡罗卜提取液的制备方法是：分捡→清洗→压汁→过滤。具体的讲就是分捡后用净水洗净胡罗卜上的泥土，然后，采用压汁机压汁，过滤，制得胡罗卜提取液待用。酸枣提取液的制备方法是：分捡→清洗→干燥→脱皮→蒸煮→过滤。具体的讲就是分捡清洗后，干燥或晾干，再采用脱皮机脱皮，然后在100℃水中蒸煮3-5小时，过...
【技术保护点】
一种营养保健饮料的制法，其特征是以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料，经分捡、清洗后，分别加工成各种原料的提取液，将各种提取液混合，再加山梨酸、白糖和水调配后经灭菌消毒制成。
【技术特征摘要】
1、一种营养保健饮料的制法，其特征是以玉米、黄豆、胡罗卜和酸枣为原料，经分捡、清洗后，分别加工成各种原料的提取液，将各种提取液混合，再加山梨酸、白糖和水调配后经灭菌消毒制成。2、如权利要求1所述的营养保健饮料的制法，其特征是制得1万瓶该营养保健饮料（每瓶以0.25公斤计），需用玉米200-250公斤，黄豆120-150公斤，胡罗卜500-550公斤，酸枣500-550公斤，山梨酸5-6公斤，白糖250-300公斤。3、如权利要求1、...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。