本发明专利技术涉及一种饮料，具体为一种四合保健养生饮料。解决了现有技术中存在的饮料功能单一，保健功能不明显的问题。原料为鹿茸、红枣、枸杞、沙棘；各个原料在低温、微光的条件下淬取得到有效活性成分，然后混合，不足部分用水补齐。选择性地得到了各个原料中的最有保健养生功能的有益成份和活性，充分发挥了对身体的保健作用。
【技术实现步骤摘要】
四合保健养生饮料
本专利技术涉及一种饮料，具体为一种四合保健养生饮料。
技术介绍
专利号为021176833公开了一种饮料的配方及制作工艺，主要是对各种原料混合后在水中热提取，并用白糖加以调配而成的一种具有部分保健功能的饮料，然而在实践中发现，利用该技术得到的产品口感虽然很好，活性物流失严重；维生素、氨基酸等只能有效提取40-55％，保健营养、增强体质方面的功能显不足。
技术实现思路
本专利技术为了解决现有技术中存在的饮料功能单一，活性物质流失严重，保健功能不明显的问题而提供了一种四合保健养生饮料。本专利技术是由以下技术方案实现的：一种四合保健饮料，由原料为鹿茸、红枣、枸杞、沙棘及水组成；每吨产品中需用原料为下列重量比例的，鹿茸8～12公斤、红枣60～80公斤、枸杞15～25公斤、沙棘50～90公斤，其余为水组成。加工工艺：(1)鹿茸粉碎后，在0～20℃，光照强度为(0.5～30勒克斯)下浸提35～48小时，过滤得提取液；(2)红枣粉碎后在0～20℃，光照强度为(0.5～30勒克斯)下浸提35～48小时，过滤得提取液；(3)枸杞粉碎后，在0～20℃，光照强度为(0.5～30勒克斯)下浸提35～48小时，过滤得提取液；(4)沙棘直接压榨成汁，四种原料的提取液混合，不足的量用水补足即可。鹿茸为东北三宝之中的一宝，它是名贵的人体滋补良药，具有益气强身的特殊功效。鹿茸作为名贵中药，在《神农本草经》中即已收录。明代大医学家李时珍所著的《本草纲目》中记载：鹿茸“气味甘温无毒、益气壮志、生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损症”。鹿茸在临床上用来治疗阳痿、头晕、耳鸣、神经衰弱、失眠、腰膝痿弱、妇女虚寒带下等症。现代科学证明，鹿茸中含有多种氨基酸，其中含有人体必需的却又不能于体内合成的赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、苏氨酸。枸杞子为常用良药，性味甘平，入肝、肺、肾三经，具有滋肾益精、养肝明目的效能。其子为滋补药，根为通热药。子实用于肝胃阴亏、阳痿遗精、目糊头眩。根用于阴虚劳热、骨蒸盗汗、脾热咯血。据《本草纲目》载：能坚筋骨，耐老，除风，去虚劳，补精气。主治心病咽干心痛，渴而行饮，泻肾火。滋肾润肝，榨油点灯，明目。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥-->样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等；根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。沙棘Hippophae rhamnoides为胡颓子科植物又名醋柳、酸刺，为胡颓子科酸刺属植物，落叶權木，主要分布在欧亚大陆，在我国的三北地区为主产区。具有很高的食用和药用价值，沙棘中的化学成分很多，包括氨基酸、维生素、糖类、甙类及微量元素。黄酮化合物是沙棘中的主要生物活性成份，沙棘黄酮特别是其中的异鼠李素对心脑血管疾病有一定的疗效，尤其对心绞痛及心功能有明显改善效果。本专利技术所述的饮料中涉及的提取方法，在较低的温度下分别对鹿茸、红枣、枸杞用水提取，选择性地得到了各个原料中的最有保健养生功能的有益成份和活性，充分发挥了对身体的保健作用。一、缓解体力疲劳功能的动物实验：表1本专利技术对负重游泳组小鼠体重的影响 组别 剂量ml/kg.bw 分组时体重(g)1.2 游泳前体重(g)1.3 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 19.5±0.9(15) 19.3±1.0(15) 19.1±1.1(15) 19.3±1.0(15) 43.9±3.1(15) 40.8±4.1(15) 42.7±3.5(15) 41.1±3.8(14)表2本专利技术对尿素氮组小鼠体重的影响 组别 剂量ml/kg.bw 分组时体重(g)1.2 游泳前体重(g)1.3 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 19.3±1.2(15) 19.5±1.1(15) 19.5±1.2(15) 19.3±1.2(15) 44.5±3.2(15) 44.0±2.4(15) 44.7±3.5(15) 46.9±3.5(14)表3本专利技术对乳酸组小鼠体重的影响 组别 剂量ml/kg.bw 分组时体重(g)1.2 游泳前体重(g)1.3 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 19.3±1.2(15) 19.3±1.1(15) 19.5±1.2(15) 19.3±1.2(15) 44.5±3.1(15) 39.9±2.2(15) 40.4±2.9(15) 40.0±3.4(14)-->表4本专利技术对小鼠游泳时间的影响 组别 剂量ml/kg.bw 动物只数 游泳时间 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 15 15 15 15 24.1±22.2 32.3±40.1 41.3±46.9 71.0±45.5表5为本专利技术对小鼠血清尿素氮的影响 组别 (mmol/L) 剂量ml/kg.bw 动物只数 血清尿素氮含量 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 15 15 15 15 10.53±1.25 1043±0.99 9.51±1.18 9.34±1.32表6本专利技术对小鼠血乳酸水平的影响 组别 剂量 ml/kg.bw 游泳前 血乳酸含量 游泳后 血乳酸含量 20分钟后 血乳酸含量 血乳酸曲线 下峰面积 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 1.61±0.61 1.51±0.56 1.53±0.46 1.54±0.54 5.01±1.79 4.06±1.15 3.55±1.00* 3.44±0.62* 2.02±0.56 2.12±0.47 2.19±0.60 2.37±0.48 103.4±27.2 89.7±17.8 82.8±19.0* 83.1±11.1*表7本专利技术对小鼠肝糖原含量的影响 组别 剂量(ml/kg.bw) 动物数(只) 肝糖原含量(mg/100g) 正常对照组 低剂量组 中剂量组 高剂量组 0.6 3.0 9.0 15 15 15 15 1177.0±555.7 1195.8±653.9 1345.7±489.7 3068.9±752.9本专利技术的产品人的推荐服用量为每日1听，相当于每公斤体重3.0ml，实验动物选自昆明种雄性小鼠180只，体重18～22克，按照本品的10倍浓缩液计，人的每日口服用量为每公斤体重3.0ml，给予小鼠受试动物的剂量(按本品10倍浓缩液计)分别为：中剂量3.0ml/kgbw，高剂量为9.0ml/kgbw，低剂量为0.6ml/kgbw；给小鼠连续经过口灌胃本专利技术所述的饮料30天后，与正常对照组-->相比，本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种四合保健养生饮料，其特征在于：由原料为鹿茸、红枣、枸杞、沙棘及水组成；每吨产品中需用原料为下列重量比例的，鹿茸８～１２公斤、红枣６０～８０公斤、枸杞１５～２５公斤、沙棘５０～９０公斤，其余为水组成。
【技术特征摘要】
1、一种四合保健养生饮料，其特征在于：由原料为鹿茸、红枣、枸杞、沙棘及水组成；每吨产品中需用原料为下列重量比例的，鹿茸8～12公斤、红枣60～80公斤、枸杞15～25公斤、沙棘50～90公斤，其余为水组成。2、根据权利要求1所述的四合保健养生饮料，其特征在于：鹿茸8公斤、红枣60公斤、枸杞15公斤、沙棘50公斤，其余为水。3、一种制备如权利要求1或2所述四合保健养生饮料的加工...
【专利技术属性】
技术研发人员：武生禄，
申请(专利权)人：武生禄，
类型：发明
国别省市：14[中国|山西]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。