加热烹调器制造技术

包括：内胆，收容被加热物；感应线圈(41)，对内胆进行加热；搅拌装置(11、24)，对被加热物进行搅拌；负载检测装置(105)，在对被加热物进行搅拌时检测对搅拌装置(11、24)施加的负载；以及控制装置(100)。控制装置(100)基于负载检测装置(105)检测出的对搅拌装置(11、24)施加的负载，控制感应线圈(41)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】加热烹调器
本专利技术涉及一种加热烹调器，更具体地说涉及一种具有搅拌功能的加热烹调器。
技术介绍
例如在日本专利公开公报特开2008-278924号(专利文献1)中记载了一种以往的加热烹调器。上述加热烹调器包括：内胆，收容米；加热部，对上述内胆进行加热；以及搅拌部，对内胆内的米饭进行搅拌。现有技术文献专利文献专利文献1：日本专利公开公报特开2008-278924号然而，用上述以往的加热烹调器制作例如土豆炖肉时，可以考虑预先设定完成土豆炖肉所需要的加热时间并控制加热部使其仅在上述加热时间内导通。但是，如果控制加热部使其仅在预先设定的加热时间内导通，则有可能产生如下问题：不能对被加热物进行充分加热、或相反对被加热物进行过度加热而使内胆烧焦。
技术实现思路
因此，本专利技术的课题在于提供一种能够良好地完成对被加热物的加热的加热烹调器。本专利技术提供一种加热烹调器，其特征在于包括：收容装置，收容被加热物；加热装置，对上述收容装置进行加热；搅拌装置，对上述被加热物进行搅拌；负载检测装置，在对上述被加热物进行搅拌时检测对上述搅拌装置施加的负载；以及控制装置，上述控制装置具有：负载增加判断装置，判断对上述搅拌装置施加的负载是否增加；以及第一加热控制装置，上述负载增加判断装置判断对上述搅拌装置施加的负载增加时，控制上述加热装置，使上述收容装置的温度下降。此外，在一种实施方式的加热烹调器中，上述控制装置具有第一时间经过判断装置，所述第一时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起是否经过了预先设定的时间，上述第一时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起经过了预先设定的时间时，上述第一加热控制装置控制上述加热装置，使上述收容部的温度下降。此外，本专利技术提供另一种加热烹调器，其特征在于包括：收容装置，收容被加热物；加热装置，对上述收容装置进行加热；搅拌装置，对上述被加热物进行搅拌；负载检测装置，在对上述被加热物进行搅拌时检测对上述搅拌装置施加的负载；以及控制装置，上述控制装置具有：负载减少判断装置，判断对上述搅拌装置施加的负载是否减少；以及第二加热控制装置，上述负载减少判断装置判断对上述搅拌装置施加的负载减少时，控制上述加热装置，使上述收容装置的温度下降。此外，在一种实施方式的加热烹调器中，上述控制装置具有第二时间经过判断装置，所述第二时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起是否经过了预先设定的时间，上述第二时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起经过了预先设定的时间时，上述第二加热控制装置控制上述加热装置，使上述收容装置的温度下降。按照本专利技术的加热烹调器，通过上述加热装置对收容装置进行加热，从被加热物出来水分而使收容装置内的水分量增加、或收容装置内的水分蒸发而使收容装置内的水分减少。此时，如果上述搅拌装置对被加热物进行搅拌，则伴随收容装置内水分的增减，对搅拌装置施加的负载变大或变小。因此，上述搅拌装置对被加热物进行搅拌时，负载检测装置检测搅拌部的负载，并且控制装置基于上述检测出的负载，控制加热装置，因此可以根据收容装置内的水分量进行加热。其结果，能够防止上述被加热物的加热不足和加热过度，所以能够良好地完成被加热物的加热。附图说明图1是作为本专利技术第一实施方式的加热烹调器的电饭锅的立体图。图2是图1的电饭锅的打开盖体的状态的立体图。图3是图1的电饭锅的搅拌单元和内胆的立体图。图4是图1的电饭锅的控制框图。图5是表示图1的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。图6是作为本专利技术第二实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。图7是表示图6的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。图8是作为本专利技术第三实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。图9是表示图8的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。图10是作为本专利技术第四实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。图11是作为本专利技术第六实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。图12是作为本专利技术第七实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。具体实施方式下面，基于图示的一种实施方式，对本专利技术的加热烹调器进行详细说明。(第一实施方式)本专利技术第一实施方式的电饭锅包括电饭锅主体1和盖体2，该盖体2开关自如地安装在电饭锅主体1的上部。如图1所示，电饭锅主体1具有侧面的一个是弯曲面16的箱形状。在电饭锅主体1上设置有：收容作为收容装置的一例的内胆10的开口(未图示)、叉簧按键6和电源线7。收纳在电饭锅主体1内的内胆10由例如铝等高导热性构件形成。在内胆10的外表面上粘贴有提高加热效率的不锈钢等磁性体。此外，为了防止被加热物的附着，在内胆10的内表面上涂布有氟。在电饭锅主体1的与弯曲面16相对的侧面一侧的上面端部设置有合叶17，该合叶17将盖体2支撑成转动自如。此外，在电饭锅主体1的弯曲面16一侧的上面端部形成有被卡止部8，在电饭锅主体1的弯曲面16的中心且上方设置有叉簧按键6。通过按压上述叉簧按键6使被卡止部8向合叶17一侧移动。此外，在电饭锅主体1的合叶17一侧的侧面的一个角部(图2中在下侧且右侧)设置有电源线7，在电饭锅主体1的弯曲面16一侧的内部设置有锁定盖体2的锁定机构9。在电饭锅主体1的底部设置有内胆温度传感器42(图4所示)。内胆温度传感器42与收容在电饭锅主体1内的内胆10的底部抵接，用于检测内胆10的温度。此外，在收容内胆10的开口的底部设置有作为加热装置的一例的感应线圈41(图4所示)。如图2所示，盖体2包括外盖21和内盖22。在外盖21的与内胆10相对的一侧形成有凹部27，内盖22装拆自如地安装于上述凹部27。外盖21具有俯视时与电饭锅主体1相同形状的即侧面的一个为弯曲面26的箱形状，并且所述外盖21通过合叶17安装在电饭锅主体1上。如图1所示，在外盖21的表面上设置有蒸汽口2a和显示操作部5。蒸汽口2a设置在盖体2的表面的合叶17一侧端部上。另一方面，显示操作部5设置在盖体2的表面的弯曲面26一侧端部上，由液晶显示部3和多个操作按钮4构成。显示操作部5上显示烹调菜单或烹调状况等，并且能够通过按压操作按钮4来进行烹调菜单的选择等。在外盖21的形成有凹部27的一面的弯曲面26一侧设置有卡止部25。关闭盖体2时，上述卡止部25与电饭锅主体1的被卡止部8卡止，从而连接盖体2和电饭锅主体1。能够通过按压电饭锅主体1的叉簧按键6来解除卡止部25和被卡止部8之间的卡止。另外，设置在电饭锅主体1上的锁定机构9未锁定盖体2时，通过按压叉簧按键6能够解除卡止部25和被卡止部8之间的卡止。而锁定机构9锁定盖体2时，即使按压叉簧按键6，被卡止部8也不向合叶17一侧移动。因此，不能解除卡止部25和被卡止部8之间的卡止。在外盖21内部的合叶17一侧的一个侧部(图2的右侧)配置有驱动电动机24。此外，在凹部27的中央部设置有未图示的连接部。连接部借助未图示的滑轮和输送带与驱动电动机24连接，并且通过对驱动电动机24进行驱动而转动。在外盖21的凹部27上设置有盖温度传感器43(图4所示)。盖温度传感器43与内盖22抵接，检测内盖22的温度。内盖22俯视时为圆形。在内盖22的中心部安装有耐热树脂制的搅拌单元11本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种加热烹调器，其特征在于包括：收容装置(10)，收容被加热物；加热装置(41)，对所述收容装置(10)进行加热；搅拌装置(11、24)，对所述被加热物进行搅拌；负载检测装置(105)，在对所述被加热物进行搅拌时检测对所述搅拌装置(11、24)施加的负载；以及控制装置(100)，所述控制装置(100)基于所述负载检测装置(105)检测出的对所述搅拌装置(11、24)施加的负载，控制所述加热装置(41)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.08.30 JP 2013-1801101.一种加热烹调器，其包括：收容装置(10)，收容被加热物；加热装置(41)，对所述收容装置(10)进行加热；搅拌装置(11、24)，对所述被加热物进行搅拌；负载检测装置(105)，在对所述被加热物进行搅拌时检测对所述搅拌装置(11、24)施加的负载；以及控制装置(100)，所述加热烹调器的特征在于，所述控制装置(100)具有：负载增加判断装置(106)，判断对所述搅拌装置(11、24)施加的负载是否增加；以及第一加热控制装置(111)，所述负载增加判断装置(106)判断对所述搅拌装置(11、24)施加的负载增加时，控制所述加热装置(41)，使所述收容装置(10)的温度下降。2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，所述控制装置(100)具有第一时间经过判断装置(108)，所述第一时间经过判断装置(108)判断从开始所述被加热物的加热起是否经过了预先设定的时间，所述第一时间经过判断装置(108)判断从开始所述被加热物的加热起经过了预先设定的时间时，所述第一加热控制装置(111)控制所述加...

【专利技术属性】
技术研发人员：栗原范子，山田真央，中岛优子，田中稔，冨重薫，
申请(专利权)人：夏普株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP