便捷机械式夹套翻转卸料炒筒制造技术

本发明专利技术涉及一种便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，属于鸡肉粒制作设备技术领域，其包括箱体和筒体，筒体设置在箱体内，筒体左右两侧分别固定有旋转轴，旋转轴安装在滑动架上，滑动架为槽型结构，滑动架的槽底穿在箱体底部，左侧的旋转轴左端安装有手柄盘，右侧的旋转轴右端安装有电机，在筒体外表面设置有夹套，筒体与夹套构成了一个密闭空腔，在密闭空腔内加有硅油,对应夹套的底部在箱体内底部设置有燃气灶，箱体底部竖直固定有支撑腿，支撑腿铰接在工作台上，在箱体右半部的箱体底部竖直安装有液压缸，液压缸的缸体铰接在工作台上，液压缸的活塞杆铰接在箱体底部。本发明专利技术在进入烘箱时，去除了原有工艺中人工分类的情况，省时省力，降低了成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，属于鸡肉粒制作设备

技术介绍
目前在制作鸡肉粒时，其中有一个关键步骤:需要对切好后的鲜鸡肉粒进行加料烘炒。常用的烘炒设备为一口大炒锅，将大炒锅放在炉灶上进行烘炒(其烘炒方法和家里炒菜的方法相似)。使用上述方法在烘炒时，由于是连续且不均匀性加热，温度不好控制，导致烘炒出来的鸡肉粒颜色不均匀，在进入烘箱时，为了保证鸡肉粒颜色同一，需要进行人工分类，非常麻烦，费时费力。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足，本专利技术要解决的技术问题是:提供一种便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，其结构简单，确保了在鲜鸡肉粒进行加料烘炒时牛肉干颜色的均匀度，省时省力。本专利技术所述的便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，包括工作台、两端开口的箱体和用于烘炒的筒体，筒体水平设置在箱体内，筒体左侧设置有加料口，其特征在于:筒体左右两侧分别水平固定有旋转轴，旋转轴通过轴承安装在滑动架上，滑动架为槽型结构，滑动架的槽底穿在箱体底部，并且与箱体呈左右滑动配合，左侧的旋转轴左端安装有用于旋转轴手动转动的手柄盘，右侧的旋转轴右端安装有用于旋转轴旋转的电机，电机通过安装架安装在滑动架上，在筒体外表面设置有夹套，筒体与夹套构成了一个密闭空腔，在密闭空腔内加有硅油，对应夹套的底部在箱体内底部设置有燃气灶，燃气灶与箱体为抽屉式配合连接，箱体底部竖直固定有支撑腿，支撑腿位于箱体左半部，支撑腿铰接在工作台上，在箱体右半部的箱体底部竖直安装有液压缸，液压缸的缸体铰接在工作台上，液压缸的活塞杆铰接在箱体底部。为了节约成本，防止热能的大量散失，优选所述筒体左右两侧分别固定有隔热挡环，隔热挡环外圆周表面设置有耐热隔热布，燃气灶设置在两个隔热挡环之间。为了在起到均匀加热效果的同时，合理控制成本，优选所述燃气灶与夹套之间的距离为5Ctam?70臟。为了加料方便，所述进料口设置在左侧隔热挡环的左侧。为了在烘炒时鸡肉粒会到处混合运动，优选所述筒体的内表面在长度方向上呈弧面。与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果:通过本专利技术，其结构简单，在密闭空腔和燃气灶配合的设计下，能有效地确保鲜鸡肉粒在进行加料烘炒时鸡肉粒颜色的均匀度，加热成本低；在支撑腿和液压缸的配合作用下，方便了前期或后期的装卸料，省时省力；在滑动架的作用下，方便了加料口的加料，使用时可以通过左右滑动所述滑动架来完成加料；在手柄盘的作用下方便了加料和出料；在电机的作用下，能时刻控制转速，并均匀旋转；在进入烘箱时，去除了原有工艺中人工分类的情况，省时省力，降低了成本。【附图说明】图1为本专利技术的结构示意图；图2为图1中A-A剖视结构示意图。图中:1、手柄盘2、轴承3、进料口 4、隔热挡环5、耐热隔热布6、箱体7、筒体8、夹套9、硅油10、安装架11、电机12、滑动架13、液压缸14、燃气灶15、工作台16、支撑腿。【具体实施方式】以下通过具体实施例对本专利技术作进一步说明，但不用以限制本专利技术，凡在本专利技术精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。实施例一如图1、图2所示，便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，包括工作台15、两端开口的箱体6和用于烘炒的筒体7，筒体7水平设置在箱体6内，筒体7左侧设置有加料口 3，筒体7左右两侧分别水平固定有旋转轴，旋转轴通过轴承2安装在滑动架12上，滑动架12为槽型结构，滑动架12的槽底穿在箱体6底部，并且与箱体6呈左右滑动配合，左侧的旋转轴左端安装有用于旋转轴手动转动的手柄盘1，右侧的旋转轴右端安装有用于旋转轴旋转的电机11，电机11通过安装架10安装在滑动架12上，在筒体7外表面设置有夹套8，筒体7与夹套8构成了一个密闭空腔，在密闭空腔内加有硅油9，对应夹套8的底部在箱体6内底部设置有燃气灶14，燃气灶14与箱体6为抽屉式配合连接，箱体6底部竖直固定有支撑腿16，支撑腿16位于箱体6左半部，支撑腿16铰接在工作台15上，在箱体6右半部的箱体6底部竖直安装有液压缸13，液压缸13的缸体铰接在工作台15上，液压缸13的活塞杆铰接在箱体6底部。本实施例中，所述筒体7左右两侧分别固定有隔热挡环4,隔热挡环4外圆周表面设置有耐热隔热布5，燃气灶14设置在两个隔热挡环4之间；所述燃气灶14与夹套8之间的距离为50_ ;所述进料口 3设置在左侧隔热挡环4的左侧；所述筒体7的内表面在长度方向上呈弧面。使用时，将鲜鸡肉粒进行加料后倒入筒体7内，燃气灶14点燃工作，匀速旋转筒体7，在硅油9的配合作用下，从而达到烘炒均匀的目的。在支撑腿16和液压缸13的配合作用下，方便了前期或后期的装卸料，省时省力；在滑动架12的作用下，方便了加料口 3的加料，使用时可以通过左右滑动所述滑动架12来完成加料，十分方便快捷；在手柄盘1的作用下方便了加料和出料；在电机11的作用下，能时刻控制转速，并均匀旋转。实施例二在实施例一的基础上进行变化，将所述燃气灶14与夹套9之间的距离变为55mm。其它同实施例一。实施例三在实施例一的基础上进行变化，将所述燃气灶14与夹套9之间的距离变为60_。其它同实施例一。实施例四在实施例一的基础上进行变化，将所述燃气灶14与夹套9之间的距离变为70mm。其它同实施例一。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.一种便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，包括工作台(15)、两端开口的箱体(6)和用于烘炒的筒体(7)，筒体(7)水平设置在箱体￠)内，筒体(7)左侧设置有加料口(3)，其特征在于:筒体(7)左右两侧分别水平固定有旋转轴，旋转轴通过轴承(2)安装在滑动架(12)上，滑动架(12)为槽型结构，滑动架(12)的槽底穿在箱体(6)底部，并且与箱体(6)呈左右滑动配合，左侧的旋转轴左端安装有用于旋转轴手动转动的手柄盘(1)，右侧的旋转轴右端安装有用于旋转轴旋转的电机(11)，电机(11)通过安装架(10)安装在滑动架(12)上，在筒体(7)外表面设置有夹套(8)，筒体(7)与夹套(8)构成了一个密闭空腔，在密闭空腔内加有硅油(9)，对应夹套(8)的底部在箱体￠)内底部设置有燃气灶(14)，燃气灶(14)与箱体(6)为抽屉式配合连接，箱体(6)底部竖直固定有支撑腿(16)，支撑腿(16)位于箱体(6)左半部，支撑腿(16)铰接在工作台(15)上，在箱体(6)右半部的箱体(6)底部竖直安装有液压缸(13)，液压缸(13)的缸体铰接在工作台(15)上，液压缸(13)的活塞杆铰接在箱体(6)底部。2.根据权利要求1所述的便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，其特征在于:所述筒体(7)左右两侧分别固定有隔热挡环(4)，隔热挡环(4)外圆周表面设置有耐热隔热布(5)，燃气灶(14)设置在两个隔热挡环(4)之间。3.根据权利要求1所述的便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，其特征在于:所述燃气灶(14)与夹套⑶之间的距离为50mm?70mm。4.根据权利要求1所述的便本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便捷机械式夹套翻转卸料炒筒，包括工作台(15)、两端开口的箱体(6)和用于烘炒的筒体(7)，筒体(7)水平设置在箱体(6)内，筒体(7)左侧设置有加料口(3)，其特征在于：筒体(7)左右两侧分别水平固定有旋转轴，旋转轴通过轴承(2)安装在滑动架(12)上，滑动架(12)为槽型结构，滑动架(12)的槽底穿在箱体(6)底部，并且与箱体(6)呈左右滑动配合，左侧的旋转轴左端安装有用于旋转轴手动转动的手柄盘(1)，右侧的旋转轴右端安装有用于旋转轴旋转的电机(11)，电机(11)通过安装架(10)安装在滑动架(12)上，在筒体(7)外表面设置有夹套(8)，筒体(7)与夹套(8)构成了一个密闭空腔，在密闭空腔内加有硅油(9),对应夹套(8)的底部在箱体(6)内底部设置有燃气灶(14)，燃气灶(14)与箱体(6)为抽屉式配合连接，箱体(6)底部竖直固定有支撑腿(16)，支撑腿(16)位于箱体(6)左半部，支撑腿(16)铰接在工作台(15)上，在箱体(6)右半部的箱体(6)底部竖直安装有液压缸(13)，液压缸(13)的缸体铰接在工作台(15)上，液压缸(13)的活塞杆铰接在箱体(6)底部。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周世平，
申请(专利权)人：重庆能凯科技有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85