【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种牛肉解冻炉。
技术介绍
现有的牛肉解冻设备较为简陋,不仅效率低,而且卫生较差。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的是提供一种结构新颖的牛肉解冻炉。本技术采用以下方案实现:一种牛肉解冻炉,包括柜体,所述柜体一端设置有进料输送带,另一端设置有出料输送带;所述柜体上方设置有风机,风机的出风口与加热炉进风端连通,加热炉出风端与设于柜体内部侧壁的热风管进风端相连通,热风管出风端与所述风机进风口相连通。进一步的,所述热风管为蛇形结构;所述柜体内设置有多层输送带,所述进料输送带出料端位于最上层输送带进料的上方,所述出料输送带的进料端位于最下层输送带出料端下方;相邻两层输送带运动方向相反并且下层输送带进料端位于上层输送带出料端下方。进一步的,位于加热炉出风端旁侧设置有消毒室,消毒室内设有红外线灯或紫外线灯。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:该牛肉解冻炉结构新颖,效率高,占用空间小,保证牛肉品质和卫生。为使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下将通过具体实施例和相关附图,对本技术作进一步详细说明。【附图说明】图1是本技术实施例构造不意图;图2是本技术实施例内部构造示意图;图3是本技术实施例中热风管分布示意图;图中标号说明:1-柜体、2-进料输送带、3-出料输送带、4-风机、5-加热炉、6-热风管、7-输送带、8-消毒室、9-百叶窗散热孔、10-控制柜。【具体实施方式】如图卜3所示,一种牛肉解冻炉,包括柜体1,所述柜体1一端设置有进料输送带2,另一端设置有出料输送带3;所述柜体1上方设置有风机4,风机4的出风口与加热炉5进风端连通,加热炉5 ...
【技术保护点】
一种牛肉解冻炉,其特征在于:包括柜体,所述柜体一端设置有进料输送带,另一端设置有出料输送带;所述柜体上方设置有风机,风机的出风口与加热炉进风端连通,加热炉出风端与设于柜体内部侧壁的热风管进风端相连通,热风管出风端与所述风机进风口相连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张建仙,
申请(专利权)人:佳客来福建餐饮连锁管理有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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