【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种自动化牛肉解冻装置,包括解冻池底座和金属面板,解冻池底座和金属面板之间设有电热元件,其还包括一放置网和一支架,支架上设有一动力装置和一倾斜装置,动力装置与放置网的中部相连接,并用于提升放置网,倾斜装置与放置网的一端与相连接,并用于使放置网倾斜一定角度,以及还包括下料装置和上料装置,下料装置安装在解冻池底座与倾斜装置相对的那侧,上料装置安装在支架上。本技术通过上料装置将牛肉上料至放置网上,动力装置控制放置网的上升和下降,倾斜装置控制放置网解冻后牛肉的倾倒至下料装置,避免了热水的飞溅,提高了安全性。整个解冻效果上下料均可实现自动化,自动化程度高。【专利说明】一种自动化牛肉解冻装置
本技术涉及牛肉加工
,尤其涉及一种自动化牛肉解冻装置。
技术介绍
目前,肉制品加工企业使用的原料肉大多是冰冻肉,在生产加工过程中,通常需将冰冻肉先行解冻,一般采用的解冻方法是自然解冻或加热水解冻。采用自然解冻方法的解冻速度慢、效率低,特别是冬天气温低时的解冻效率更为低下;所以更多的会采用加热水解冻方法进行解冻。 但是冷冻的肉制品 ...
【技术保护点】
一种自动化牛肉解冻装置,包括解冻池底座(1)和金属面板(2),所述解冻池底座(1)和金属面板(2)之间设有电热元件(3),其特征在于:还包括一放置网(4)和一支架(5),所述支架(5)上设有一动力装置和一倾斜装置,所述动力装置与所述放置网(4)的中部相连接,并用于提升所述放置网(4),所述倾斜装置与所述放置网(4)的一端与相连接,并用于使所述放置网(4)倾斜一定角度,以及还包括下料装置和上料装置,所述下料装置安装在与所述倾斜装置相对的那侧地面上,所述上料装置安装在所述支架(5)上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:彭鹏程,王小清,蒋宇,
申请(专利权)人:贵州梵净山生态农业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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